Chef de Proyectos Gastronómicos en Lleida

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

En Serunion, una empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos a un profesional experimentado para ocupar un puesto clave en uno de nuestros centros: El cargo consiste en gestionar equipos y realizar grandes volúmenes de trabajo.

Funciones del Puesto:
  • Desarrollar elaboraciones y garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas.
  • Implementar buenas prácticas y elaborar menús y dietas adaptadas.
  • Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías y planificar y ejecutar pedidos de compra.
  • Supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.
  • Mantener la interlocución in situ con el cliente y realizar controles APPCC.

Requisitos Mínimos:

  • Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades.
  • Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y equipos de trabajo.
  • Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva.
  • Formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.

Salario: Rango estimado entre 40.000€ y 50.000€ anuales (34 horas semanales), dependiendo de la experiencia.

Beneficios:

  • Incorporación inmediata.
  • Contrato fijo.


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del trabajoComo parte del equipo de la prestigiosa Mandarin Oriental Hotel Group, buscamos un Chef de Partida Gastronómico para nuestra cocina en Madrid. Este profesional será el encargado de garantizar que todos los elementos de presentación estén preparados con la mayor calidad posible, según los estándares establecidos por nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajo: Somos una plataforma online para profesionales que buscan nuevos clientes. Buscamos un Chef de catering en Lleida y alrededores. La oportunidad de trabajar con nosotros es sin coste, y podrás recibir solicitudes de nuevos clientes según tus preferencias de forma personalizada.Nuestros requisitos: Para este puesto necesitamos que...


  • Madrid, Madrid, España Linkerswww.Linkers A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro proyecto gastronómico innovador en Madrid! Buscamos un Jefe de Cocina experimentado y creativo para liderar nuestra cocina en el restaurante más puntero de la ciudad. Si eres un apasionado de las carnes y verduras de proximidad, y tienes una visión global de las cocinas del mundo, ¡este es tu lugar ideal. En nuestro restaurante, nos...


  • Madrid, Madrid, España Col·Legi Oficial De Farmacèutics De Lleida A tiempo completo

    Ofereixem una oportunitat de treball en la nostra oficina com a farmacèutic despatxista. La feina consisteix a exercir les funcions pròpies d'una oficina de farmàcia, incloent-hi la dispensació de medicaments i la gestió de comandes. Es tracta d'un contracte indefinit a temps complet.SalariL'estimació del salari és aproximadament €45.000 per any,...


  • Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en el mundo del catering?Estamos buscando a un Director Servicios Catering para liderar la creación y ejecución de eventos gastronómicos de alta calidad. Sobre nosotros:Nosotros somos una empresa líder en el sector MICE, especializada en eventos corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata.Nuestra compañía ofrece...


  • Madrid, Madrid, España Seprotec Traducción E Interpretación A tiempo completo

    En Seprotec Traducción e Interpretación, empresa líder dentro del sector multilingüe, buscamos a un trabajador de interpretación para proyectos en Lleida.Información sobre la EmpresaNuestra compañía es una proveedora de servicios multilingües reconocida en el mundo. Con más de 30 años de experiencia en traducciones y interpretaciones de alta...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    En Linkers, estamos buscando un Chef de Desarrollo de Conceptos Culinarios con experiencia en la creación y desarrollo de propuestas gastronómicas innovadoras. El candidato seleccionado liderará un proyecto disruptivo en el mundo de las Dark Kitchens, ubicado en el corazón de Madrid. Esta oportunidad te permitirá explorar y crear propuestas únicas,...


  • Madrid, Madrid, España Lhh A tiempo completo

    EmpresaLHH es una empresa líder en la búsqueda y selección de talentos para empresas de construcción en Lleida. Nuestros clientes confían en nosotros para encontrar los mejores profesionales para sus proyectos.SueldoNuestro cliente ofrece un sueldo anual de 55.000€, alineado con la experiencia y trayectoria del candidato, con coche de empresa y dietas...


  • Madrid, Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    ¿Te Apasiona la Cocina y Quieres Ser un Líder?Lateral Food&Drinks Club busca a un Chef de Cocina Senior para nuestros restaurantes en Madrid.Sobre Nuestra CompañíaLateral Food&Drinks Club es una empresa líder en la industria gastronómica que busca superación y liderazgo en cada uno de sus miembros. Buscamos a personas apasionadas por la cocina y...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef experimentado y creativo para ofrecer su servicio a domicilio en un evento privado en Cronoshare. Se requiere alguien que pueda preparar platos deliciosos y sorprendentes para un grupo de 35 comensales.Descripción del ServicioEl chef deberá preparar una cena, postre y aperitivos de alta calidad con las siguientes...


  • Madrid, Madrid, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Información del EmpleoBuscamos un Cocinero Chef de Alta Cocina para nuestro restaurante Haroma, ubicado en el corazón de Madrid.Descripción del Trabajo:Preparar y cocinar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos estén trabajando juntos como una unidad eficiente.Mantener la mayor...

  • Chef de cocina líder

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Guacha Bar A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de cocina líder para liderar nuestro equipo en Guacha Bar.Sobre la oferta:Nuestro salario base es de aproximadamente 30000 euros anuales, dependiendo de la ubicación y el nivel de experiencia del candidato.Descripción del puesto:Como Chef de cocina líder, serás responsable de planificar, organizar y controlar todas las tareas...


  • Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    Perfil del Candidato  Nuestra empresa Four Seasons Hotels and Resorts busca un talentoso Chef de Partida de Pastelér® que se una a nuestro equipo de pastelería. El candidato ideal debe tener experiencia en pastelería, panadería y supervisión en resorts de lujo. Debe ser capaz de brindar orientación a otros y tener un toque creativo para ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Buscamos un chef con experiencia para trabajar en el restaurante del Mandarin Oriental Ritz en Madrid.Situado en el corazón de la ciudad, este hotel de lujo ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva.Como chef de cocina jefe, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los más altos...


  • Madrid, Madrid, España SALVADOR BACHILLER A tiempo completo

    En Salvador Bachiller, estamos buscando profesionales apasionados y comprometidos con la calidad y la creatividad en la cocina. Cualidades valoradasCompromiso laboralExperiencia previa en el sector de la restauración.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución.Valoramos el trabajo en equipo, la atención al detalle y la...

  • Chef de Parrilla Senior

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Selecciona Lanzarote A tiempo completo

    Resumen de la empresaSelecciona Lanzarote es una empresa líder en la industria gastronómica, buscando incorporar a un profesional experimentado como Chef de Parrilla para nuestra próxima apertura en Costa Teguise, Lanzarote.Sobre el puestoEstamos buscando a alguien con experiencia mínima de 3 años en técnicas culinarias a la parrilla. El candidato...


  • Madrid, Madrid, España Zenith - Brunchcktails A tiempo completo

    Con Zenith - Brunchcktails, el mejor lugar de brunch en Madrid, tenemos una oportunidad para ti como Chef Asistente.Sobre NosotrosEn Zenith - Brunchcktails, nos apasiona ofrecer experiencias gastronómicas únicas y divertidas a nuestros clientes. Buscamos personas responsables, serias y dinámicas que se unan a nuestro equipo.RemuneraciónNuestra...

  • Chef de Campo

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Respira Ocio Educativo A tiempo completo

    Respira Ocio Educativo, un centro de actividades al aire libre, busca a un chef experimentado para integrarse a su equipo durante la temporada de verano en Sierra Norte.Detalles del puesto:Título: Chef de CampoUbicación: Empleo presencial en Sierra NorteDuración del contrato: 1 mesJornada laboral: De lunes a viernes y disponibilidad fin de semanaSueldo: A...


  • Madrid, Madrid, España First Hunting, S.L.U A tiempo completo

    Empresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata.¿Qué ofrecemos? Una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada, adaptándose a las necesidades que requieren los eventos de nuestros clientes. Trabajamos con las mejores...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Información general sobre la empresa: En Eurest buscamos un profesional que se encargue del servicio gastronómico en nuestro centro, donde podrá desarrollar su carrera y ser parte de nuestro equipo.Sueldo: El salario para este puesto es competitivo y puede variar entre 35.000€ y 50.000€ anuales dependiendo de la experiencia y las habilidades del...