Jefe De Pastelería Y Bollería

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España El Lunes Cierro El Pico, S.L.U. A tiempo completo

En Pan.Delirio, buscamos a un profesional apasionado por la pastelería artesanal y el chocolate de calidad para unirse a nuestro equipo.

**Nuestra misión**:

Crear experiencias únicas para nuestros clientes a través de la creación de productos deliciosos y artísticos.

**Tareas**:

• Crear nuevas y innovadoras elaboraciones de repostería.

• Coordinar la producción de bollería fermentada para satisfacer las demandas de nuestros puntos de venta.

• Utilizar las mejores materias primas y asegurarse de que los suministros estén actualizados.

• Formar y compartir conocimientos con nuestro equipo para garantizar el éxito.

• Organizar turnos y ser un referente de comunicación para tu equipo de mínimo 10 personas.

**Requisitos**:

• Especialización en repostería fermentada demostrable.

• Post grado en repostería con chocolatería avanzada demostrable.

• Habilidades organizativas excepcionales para garantizar una producción fluida.

• Experiencia demostrable en coordinación de equipos de mínimo 10 personas.

• +++ Si tienes experiencia como chocolatero.

**Beneficios**:

• Contrato indefinido.

• Plan de desarrollo de carrera.

• 50% de descuento en todos nuestros productos.

• Formaciones constantes dentro de nuestra escuela de cocina MATERIA.

Únete a nuestro equipo y sé parte de la historia de Pan.Delirio.



  • Madrid, Madrid, España El Lunes Cierro El Pico, S.L.U. A tiempo completo

    Resumen Del PuestoEl Lunes Cierro El Pico, S.L.U. busca un Gerente de pastelería y bollería para dirigir un grupo de 10 personas en un obrador con enfoque artesanal.Descripción Detallada Del TrabajoEn esta posición, se coordina la producción, capacita al equipo, organiza turnos y supervisa la elaboración de nuevas producciones, siempre manteniendo la...


  • Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para dirigir y coordinar nuestro departamento de bollería y pastelería.Responsabilidades:Dirigir y coordinar el equipo de trabajo, asegurando la calidad y eficiencia en la producción de productos de bollería y pastelería.Implementar y gestionar el software de gestión ERP para mejorar la logística de compras y...


  • Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para dirigir y coordinar nuestro departamento de bollería y pastelería.Entre sus responsabilidades se encuentran la organización del personal, la implementación de recetas, la logística de compras y la distribución de la producción entre nuestras tiendas y restaurantes asociados.Además, será responsable de la...


  • Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente en nuestro departamento de bollería y pastelería en Materia Madrid. Esta posición ofrece la oportunidad de liderar un equipo de 8 personas, coordinando las tareas diarias y asegurándose de que todas las recetas estén cumpliendo con los más altos estándares de calidad.Entre...


  • Madrid, Madrid, España Pastelería Belén A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en pastelería para unir nuestro equipo en Pastelería Belén.El puesto requiere habilidades en bollería, hojaldres y tartas, así como disponibilidad para trabajar jornada completa con horario de 8 horas.Ofrecemos un salario competitivo de 16.000,00€-18.000,00€ al año, uniforme proporcionado y beneficios como la...


  • Madrid, Madrid, España El Lunes Cierro El Pico, S.L.U. A tiempo completo

    ¿Qué ofrecemos?Nuestro obrador artesanal ha ganado varios premios en la Comunidad de Madrid. Ofrecemos un ambiente de trabajo seguro y eficiente donde podemos crear delicias artesanales con ingredientes naturales 100%.Descripción del puestoBuscamos a personas con experiencia previa en panadería o pastelería artesanal que se quieran unir a nuestro equipo...


  • Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un pastelero/a con experiencia en trabajo de obrador artesano para incorporación al equipo nocturno. Las tareas incluyen el horneado de toda la bollería y pastelería que saldrá por la mañana a las tiendas.Requisitos:Experiencia y conocimientos demostrables en pastelería y bollería.Beneficios:Trabajar en empresa seria...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarine Regency A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe/a de Pastelería en nuestro hotel de lujo. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío y una oportunidad de crecimiento dentro de una empresa líder en la industria hotelera.Responsabilidades:Apoyar al Jefe de Cocina del Hotel, garantizando la calidad y la...

  • Asistente de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    Unirte a nuestro equipo de Forbes HouseBuscamos un profesional apasionado por la cocina y la pastelería para unirse a nuestro equipo en Madrid.En Forbes House, nos enfocamos en la excelencia y el compromiso con nuestros clientes. Buscamos a alguien con ganas de crecer profesionalmente y que se adapte a un entorno dinámico.Las responsabilidades...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe/a de Pastelería con experiencia en gestión para unirse a nuestro equipo en el Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid.Descripción del PuestoEl Jefe/a de Pastelería será responsable de la operación diaria de la sección de pan en la cocina de pastelería, incluida la producción, preparación y presentación. Garantizará la...

  • Oficial de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado en la preparación y elaboración de productos de pastelería para unirse a nuestro equipo en Goya. La atención al cliente y la calidad del producto son fundamentales para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Si eres una persona dinámica y con afán de superación, te ofrecemos un entorno de trabajo en...

  • Asistente de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de Forbes HouseEn Forbes House, estamos buscando a un Ayudante de Pastelería para unirse a nuestro equipo altamente cualificado en un entorno de lujo.El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio,...


  • Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar en un equipo dinámico?En El Corte Inglés de Serrano, buscamos un Profesional de Pastelería con experiencia en preparación, horneado y elaboración de piezas de pan y productos de panadería y pastelería. Las funciones del puesto incluyen:Amasado, elaboración y cocción del pan y productos de bollería/pastelería.Limpieza de su área...

  • Oficial de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Pastelería Belén A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en bollería y repostería para un obrador artesanal.El puesto requiere una jornada completa y un contrato indefinido.El salario es de 16.000,00€-18.000,00€ al año.Los beneficios incluyen un uniforme proporcionado.El horario es de lunes a viernes, con disponibilidad de fin de semana, festivos y horas extra.La...


  • Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Profesional de Pastelería en nuestro centro de El Corte Inglés de Serrano?En El Corte Inglés, buscamos personas dinámicas y con afán de superación para unirse a nuestro equipo de profesionales de pastelería. Si eres optimista, con cualidades de trabajo en equipo y excelente orientación al cliente, te ofrecemos una oportunidad...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando a un Ayudante de Pastelería para unirse a nuestro equipo de catering de lujo en Madrid. Su función principal será la preparación de ingredientes y la elaboración de pastelería de alta calidad.Entre sus responsabilidades se encuentran:Recepción de ingredientes de las cámaras frigoríficas o del almacén.Lavado...

  • Jefe/a de Pastelería

    hace 3 días


    Madrid, Madrid, España 7Pines Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Pastelería para nuestro 7 Pines Resort. Este puesto es ideal para un/a profesional apasionado/a por la pastelería y que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesCrear nuevos menús de pastelería y postres para los diferentes restaurantes y eventos especiales.Realizar degustaciones y...

  • Jefe de Pastelería

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    DO & CO, líder mundial en la hostelería y aerolíneas, busca un profesional apasionado para unirse a su equipo en la sede central. Con una rica variedad de oportunidades en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico, RRHH y más, DO & CO ofrece un entorno de trabajo apasionante y respetado.Descripción del empleoEn DO & CO estamos en busca de un/a...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    La Compañía Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid busca un Jefe/a de Pastelería con pasión por la gastronomía. Con más de 350 empleados, este puesto requiere a una persona que pueda gestionar con éxito la operación diaria de la sección de pan en la cocina de pastelería, incluida la producción, preparación y presentación de productos horneados...


  • Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completo

    Do & Co Airline Catering es una unidad de producción que se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de primer nivel, elegante y sofisticado.Descripción del EmpleoNos estamos buscando Ayudantes de Pastelería para nuestro equipo en Madrid. Las funciones principales incluyen:Recepción de ingredientes desde las cámaras frigoríficas o el...