Jefe de Partida con Experiencia en Cocina Gastronómica

hace 6 días


Palma, Baleares, España Hotel Bendinat A tiempo completo

Hotel Bendinat busca incorporar a su equipo un/a Jefe de Partida con experiencia previa en cocina gastronómica.

Requisitos:

  • Carnet de conducir y vehículo propio
  • Experiencia previa en puestos similares y en cocina gastronómica

Descripción del puesto:

En Hotel Bendinat, un icono de la arquitectura de las mansiones mediterráneas de los años 50, buscamos a un/a profesional con experiencia en cocina gastronómica para unirse a nuestro equipo. Nuestro hotel cuenta con 66 habitaciones de diferentes categorías, un restaurante de comida mediterránea y una zona Wellnes donde relajarse.

Responsabilidades:

  • Liderar el equipo de cocina
  • Desarrollar y implementar menús innovadores
  • Garantizar la calidad y la presentación de los platos

¿Qué ofrecemos?

En Hotel Bendinat, nos comprometemos a ofrecer un ambiente de trabajo acogedor y profesional. Nuestro equipo está formado por personas apasionadas por la gastronomía y la hospitalidad.


  • Jefe de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Reconocida empresa A tiempo completo

    Reconocida empresa en Baleares busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Partida en su cocina. La función principal consiste en planificar, organizar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de los platos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Reconocida empresa A tiempo completo

    Reconocida empresa en Baleares busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Partida en su cocina. La función principal consiste en planificar, organizar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de los platos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Palma, Baleares, España Hotel Bendinat A tiempo completo

    **Hotel Bendinat** es un establecimiento de lujo que busca incorporar a su equipo un/a profesional con experiencia en cocina gastronómica.**Requisitos:****Tener un carnet de conducir y vehículo propio****Experiencia previa en puestos similares y en cocina gastronómica****Descripción del puesto:**Buscamos a un/a profesional con experiencia en cocina...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Palma, Baleares, España Hotel Bendinat A tiempo completo

    **Hotel Bendinat** es un establecimiento de lujo que busca incorporar a su equipo un/a profesional con experiencia en cocina gastronómica.**Requisitos:****Tener un carnet de conducir y vehículo propio****Experiencia previa en puestos similares y en cocina gastronómica****Descripción del puesto:**Buscamos a un/a profesional con experiencia en cocina...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo en un hotel de 4* con un gran equipo de profesionales?En Hotel Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida.MisiónLa misión del Jefe/a de Partida es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo en un hotel de 4* con un gran equipo de profesionales?En Hotel Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida.MisiónLa misión del Jefe/a de Partida es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Palma, Baleares, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresa: Restaurante YaraRestaurante Yara es un establecimiento gastronómico con una esencia propia, ubicado en un entorno tropical y privado con vistas al puerto y a los yates. Se busca incorporar una posición de JEFE DE PARTIDA con contrato fijo discontinuo de 10 meses de duración.Características del puesto:Horario de tardeDos días libres a la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Palma, Baleares, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresa: Restaurante YaraRestaurante Yara es un establecimiento gastronómico con una esencia propia, ubicado en un entorno tropical y privado con vistas al puerto y a los yates. Se busca incorporar una posición de JEFE DE PARTIDA con contrato fijo discontinuo de 10 meses de duración.Características del puesto:Horario de tardeDos días libres a la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.**Responsabilidades**:1....


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.**Responsabilidades**:1....

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España L'Arancina Mallorca S.L. A tiempo completo

    Descripción de la ofertaCargo: Segundo/a de CocinaDescripción: L'Arancina Mallorca S.L. es una empresa de restaurantes joven y ambiciosa que se compromete con sus colaboradores. Tenemos una pasión: La comida. Un objetivo: Ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.Funciones...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España L'Arancina Mallorca S.L. A tiempo completo

    Descripción de la ofertaCargo: Segundo/a de CocinaDescripción: L'Arancina Mallorca S.L. es una empresa de restaurantes joven y ambiciosa que se compromete con sus colaboradores. Tenemos una pasión: La comida. Un objetivo: Ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.Funciones...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Supervisar la preparación y presentación de los menús servidos en nuestro restaurante.2. Gestionar y controlar la calidad de las materias primas utilizadas en la cocina.3. Implementar y supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria (APPCC) para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.4. Supervisar y...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Supervisar la preparación y presentación de los menús servidos en nuestro restaurante.2. Gestionar y controlar la calidad de las materias primas utilizadas en la cocina.3. Implementar y supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria (APPCC) para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.4. Supervisar y...