Chef de Restaurante Avanzado

hace 1 semana


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo
Responsabilidades

El Sous Chef será responsable de:

  • Ayudar al Chef Ejecutivo en la planificación de menús.
  • Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
  • Garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
  • Optimizar los costes y gestionar los pedidos.
  • Desarrollar el talento del equipo y mantenerse actualizado con las últimas tendencias gastronómicas.
Requisitos
  • Experiencia previa como Sous Chef en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.
  • Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de cocina.
  • Habilidad para liderar equipos en entornos dinámicos y de alta exigencia.
  • Capacidad de organización, resolución de problemas y atención al detalle.
  • Pasión por la innovación y la excelencia gastronómica.
  • Nivel alto de español e inglés (otros idiomas valorables).

  • Chef de Restaurante

    hace 3 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y vivencia la diferenciaEn Meliá Hotels International, nos enfocamos en brindar experiencias únicas a nuestros clientes. Como Chef de Restaurante, tendrás la oportunidad de contribuir al éxito de nuestra empresa y de desarrollar tus habilidades en un ambiente dinámico y apasionado.La descripción del puesto es liderar la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    En la hostelería es fundamental encontrar profesionales que compartan nuestra pasión por brindar experiencias inolvidables a nuestros clientes. Si eres un chef/a experimentado con experiencia previa en hoteles y restaurantes, estamos buscando a alguien como tú. La zona sur de la isla ofrece un entorno único y emocionante donde puedes demostrar tus...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Buscamos un Sous Chef apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria, que asista al Chef Ejecutivo en la gestión de la cocina, asegurando altos estándares de calidad, creatividad e innovación en cada plato.Qué tendrás que hacer?Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y...

  • sous chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Chef/a profesional

    hace 5 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Insertia A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario!Chef/a talentoso/a y experimentado/a para formar parte de nuestro equipo gastronómico en Arucas.En Insertia, nos comprometemos con la calidad y la innovación en cada plato que servimos. Buscamos a un cocinero/a creativo/a y responsable/a que pueda mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.Algunos de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ocean Club A tiempo completo

    Resumen de la empresaOcean Club es un restaurante con una gran variedad de platos y una excelente calidad en cada bocado. Buscamos a un Chef de cocina profesional que se encargue de apoyar en las tareas necesarias para la elaboración y ejecución del servicio.Sueldo: 1.200,00€-1.500,00€ al mesDescripción del trabajoEl/la candidato/a seleccionado/a...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España UNIVERSAL BEACH HOTELS A tiempo completo

    Universal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN:Proactividad, Amabilidad, Compromiso e Innovación.Pertenecer a la familia Universal Beach Hotels implica formar parte de un equipo que...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Si buscas un desafío laboral emocionante y estás dispuesto a aprender y crecer, esto podría ser tu oportunidad perfecta. Estamos buscando a un cocinero/a experimentado con experiencia previa en hoteles y/o restaurantes para unirnos a nuestro equipo.Detalles claveExperiencia previa en cocina en un hotel o restaurante.Conocimientos avanzados de técnicas de...

  • Restaurant Manager

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Sotogrande, Sa A tiempo completo

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  • Jefe de Cocina Interino

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

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  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Escuela De Hosteleria De Las Palmas A tiempo completo

    Sobre la CompañíaNuestra Escuela De Hosteleria De Las Palmas es una institución educativa líder en formación hotelera. Buscamos personas comprometidas con su crecimiento profesional y motivadas por los desafíos del sector.Puestos AbiertosHemos encontrado que nuestra cocina necesita alguien con experiencia y pasión por la buena cocina. Si eres...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Collection A tiempo completo

    Nuestra empresa se enfoca en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos buscando a un/a chef/a principal que pueda liderar nuestro equipo de cocina y crear recetas innovadoras.Descripción del puestoSomos una cadena hotelera de prestigio internacional que busca incorporar a un/a jefe/a de cocina senior para nuestros hoteles del sur de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A. (Meliá) estamos buscando a un profesional apasionado por la gastronomía y el servicio de alta calidad para ocupar el puesto de Assistant Restaurant Manager.Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos emocionantes y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y diverso.Misión del puesto:Como...

  • Executive Chef

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hosco A tiempo completo

    About the job: The Executive Chef is responsible for managing and supervising all culinary operations at the resort across our 5 points of sale. The goal is to ensure the quality, presentation, and consistency of the food served, in line with resort standards, while ensuring customer satisfaction. Additionally, they will manage kitchen staff and resources...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Restaurante 77 Grados A tiempo completo

    El puesto de ayudante de cocina es ideal para aquellos que buscan unir su pasión por la cocina con su compromiso con la calidad y la excelencia.Especificaciones del puesto:Idiomas: Español (avanzado)Jornada: ParcialHorario: 14:00 - 18:00Se valorará experiencia previa en cocina mediterránea y fusión, así como habilidades manuales y buenas habilidades de...