Cocinero/a en Restaurant Tunateca

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Tunateca, el primer espacio gastronómico del mundo dedicado al atún rojo. En esta posición, serás responsable de crear nuevos platos para la carta, organizar y planificar las tareas de cocina, y asegurarte de que todos los productos sean de alta calidad.

Responsabilidades

  • Crear nuevos platos para la carta
  • Organizar y planificar las tareas de cocina
  • Comprobar la calidad de los productos
  • Almacenar los alimentos siguiendo el procedimiento interno
  • Preparar y presentar los platos de cada partida siguiendo las fichas técnicas
  • Cumplimiento de normativa APPC
  • Revisar y controlar el material de uso en cocina
  • Colaboración en la investigación y desarrollo de nuevos productos
  • Asistencia a eventos y ferias gastronómicas con Balfegó

Requisitos

  • Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en restaurant Michelin o en su lugar, gastronómico
  • Se valorará experiencia en cocina japonesa
  • Se valorará el conocimiento de idiomas

Beneficios

  • Seguro médico privado pagado por la empresa a la persona trabajadora y descuento a los familiares
  • Contrato indefinido
  • 22 días de vacaciones + 1 el día del cumpleaños
  • Formación inicial y continuada para impulsar tu desarrollo


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a apasionado por la cocina de alta calidad para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Tunateca, el primer espacio gastronómico del mundo dedicado al atún rojo.En este rol, serás responsable de crear nuevos platos para la carta, organizar y planificar las tareas de cocina, y asegurarte de que todos los productos sean de alta...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Tunateca, el primer espacio gastronómico del mundo dedicado al atún rojo. En esta posición, serás responsable de la creación de nuevos platos para la carta, la organización y planificación de las tareas de cocina, y la comprobación de la calidad de los...


  • Barcelona, Barcelona, España Nüa Smart Restaurant A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un cocinero/a altamente calificado para unirse a nuestro equipo en Nüa Smart Restaurant. Como cocinero/a en Nüa, serás responsable de la preparación y presentación de nuestra propuesta gastronómica, asegurando que cada comida servida cumpla con nuestros altos estándares de calidad culinaria. El candidato ideal debe...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unir nuestro equipo de cocina en el Restaurante Tunateca, el primer espacio gastronómico del mundo dedicado al atún rojo.Responsabilidades:Crear nuevos platos innovadores para la carta del restaurante.Organizar y planificar las tareas de cocina para la elaboración de platos y realizar la...

  • Cocinero

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Restaurant Carbó A tiempo completo

    Descripció de la feinaBuscamos un Cocinero experimentado per treballar en el nostre restaurant Restaurant Carbó.Responsabilitats• Treballar en equip per crear plats deliciosos• Conèixer-se amb els nostres clients i atendre les seves necessitats• Mantenir una alta qualitat en els plats i en el serveiRequisits• Experiència com a Cocinero•...

  • Chef de Restaurante

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Cocinero/a en Casa Carmen RestaurantEn Casa Carmen Restaurant, buscamos un profesional experimentado como Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Si eres apasionado por la cocina y buscas desafíos emocionantes, esta es tu oportunidad.Descripción del puesto:Nuestro Cocinero/a será responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos...

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.**Funciones del Cocinero/a:** Organizar las partidas de cocina de manera eficiente. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.**Beneficios:** Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros....

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**:Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Buscamos un cocinero/a de restaurante con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiencia mínima de un año en...


  • Barcelona, Barcelona, España Keik Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Keik Restaurant. Como parte de tus responsabilidades, te encargarás de la preparación y presentación de platos, la gestión de stock e inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Requisitos del Puesto•...


  • Barcelona, Barcelona, España Flax And Kale A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirte a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Como cocinero/a de Flax & Kale, serás responsable de preparar y cocinar platos saludables y deliciosos para nuestros clientes.Las funciones del puesto incluyen:Seguir la lista de preparación creada por los chefs.Medir...

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Estamos buscando a un/a Cocinero/a de Restaurante para unirte a nuestro equipo en Grupo Sibuya. En este rol, serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad en nuestros restaurantes de Barcelona. ¿Qué te ofrecemos?- Contrato indefinido.- Jornada laboral de 20h o 30h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).- Dos días de...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cocinero/a con experiencia en un restaurante de polígon industrial en Argentona.Se busca un cocinero/a con experiencia en un restaurante de polígon industrial que ofrezca una cocina tradicional catalana. El contrato es indefinido y la jornada es de 08.00 a 16.00 horas. El restaurante sirve unos 150 menús diarios y se busca alguien que pueda trabajar de...

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a un/a cocinero/a para un restaurante de comida mediterránea en Vilanova i la Geltrú. Las funciones a realizar son:Elaboración de paellas y fideuas.Experiencia con carnes y pescados.Cumplir con la normativa de seguridad e higiene.Limpieza del puesto de trabajo y utensilios.**Requisitos**:Experiencia en cocina...


  • Barcelona, Barcelona, España És Bar Restaurant. A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a polivalente para unirte a nuestro equipo en És Bar / Restaurant. La persona ideal debe ser responsable, dinámica y capaz de trabajar de manera autónoma y en equipo. Las responsabilidades principales incluyen la preparación y ejecución de los platos de la carta, la gestión de la cocina y el control del estoc, así como el suporte...


  • Barcelona, Barcelona, España Singularis A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el restaurante CosmoCaixa. La posición requiere experiencia comprobada en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia.Las responsabilidades principales incluyen preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe requiere experiencia previa como cocinero con un mínimo de 3 años en un restaurante de cocina mediterránea.Se valora formación en cocina y dominio de la cocina de base mediterránea y de mercado.Se requiere disponibilidad inmediata para incorporación en un contrato indefinido de 40 horas semanales.OfertaIncorporación inmediata...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cocinero/a de Restaurante Árabe con ExperienciaSe busca un cocinero/a con experiencia en cocina árabe para trabajar en un restaurante. Requisitos:- Experiencia de al menos 5 años en cocina árabe.- Conocimientos de preparación de platos árabes y carta seleccionada.- Disponibilidad para trabajar en un entorno internacional y nacional.- Flexibilidad...


  • Barcelona, Barcelona, España Barcelona Activa A tiempo completo

    Descripció del càrrecEstem buscant un/a cocinero/a jefe/a per a un restaurant ubicat en Ciutat Vella, que treballi per la tecnificació de treballadors/res joves que prèviament s'han format en l'escola.


  • Barcelona, Barcelona, España Gabinet&Sallent A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina de mercado para un restaurante ubicado en Barcelona.El puesto es estable y ofrece un contrato indefinido.**Requisitos**:Experiencia mínima de 5 años en cocina de mercado.Deberá elaborar menús diarios, preparar elaboraciones básicas y gestionar la compra de alimentos.**Características del puesto**:Jornada...


  • Barcelona, Barcelona, España Alexandra Barcelona Hotel (A S.A.) A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero en el Restaurante Solomillo de Alexandra Barcelona Hotel (A S.A.) con experiencia mínima en el sector de la cocina.Responsabilidades:Preparar platos de cocina de acuerdo a fichas técnicas, con conocimientos de trabajo en parrilla, y mantener una zona de trabajo limpio y ordenado.Requisitos:Experiencia en cocina: 3 años...