Chef de Barra Japonesa

hace 1 día


Zaragoza, Zaragoza, España Sen A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Sen. El candidato ideal tendrá experiencia en barra de sushi y será capaz de liderar a su equipo con habilidad y eficiencia.

Responsabilidades
  • Conocer a la perfección todos los protocolos de restauración.
  • Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y maquinarias.
  • Dominio de la mise-en-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades.
  • Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez.
  • Capacidad para gestionar equipos y habilidad para transmitir ideas y objetivos.
  • Capacidad para motivar y mover al grupo y conseguir compromiso de cada uno de los integrantes del equipo.
  • Polivalente y adaptable a diferentes áreas de la cocina y a diferentes perfiles de subordinados.
  • Capacidad para aceptar y proponer ideas, mejoras y cambios.
  • Buena capacidad organizativa.
  • Enfocado en los objetivos y habilidad para medir su cumplimiento.
  • Certificado de manipulación de alimentos y alérgenos.
  • Capacidad para recibir y actuar acordemente con las quejas de clientes.
Requisitos
  • Experiencia en restaurante en barra de sushi mínima de 2 años.
  • Se valorará experiencia en Washoku, cocina japonesa.
  • Despiece de pescado.
  • Se valorará grado en hostelería.
  • Conocimiento del lenguaje técnico de cocina y buena comprensión lectora e interpretación de los recetarios y demás estatutos de la empresa.
Beneficios
  • Uniforme proporcionado.
  • Horario: Jornada partida.
  • Tipos de compensaciones complementarias: Propinas.

  • Chef de Barra Japonesa

    hace 4 semanas


    Zaragoza, Zaragoza, España Sen A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la barra de sushi para unirse a nuestro equipo en Sen. El candidato ideal tendrá una sólida formación en técnicas de cocina japonesa y experiencia en un entorno de restaurante.ResponsabilidadesConocer y aplicar los protocolos de restauración de alta calidad.Desarrollar habilidades en...

  • Chef de Barra Japonesa

    hace 4 semanas


    Zaragoza, Zaragoza, España Sen A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la barra de sushi para unirse a nuestro equipo en Sen. El candidato ideal tendrá una sólida formación en técnicas de cocina japonesa y experiencia en un entorno de restaurante.ResponsabilidadesConocer y aplicar los protocolos de restauración de alta calidad.Desarrollar habilidades en...

  • Sushiman

    hace 2 días


    Zaragoza, Zaragoza, España Sen A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la barra de sushi para unirse a nuestro equipo en Sen. El candidato ideal tendrá experiencia en restaurante y conocimientos en técnicas de cocina japonesa.ResponsabilidadesConocer a la perfección todos los protocolos de restauración.Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y...

  • Sushiman

    hace 2 días


    Zaragoza, Zaragoza, España Sen A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la barra de sushi para unirse a nuestro equipo en Sen. El candidato ideal tendrá experiencia en restaurante y conocimientos en técnicas de cocina japonesa.ResponsabilidadesConocer a la perfección todos los protocolos de restauración.Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y...

  • Mesero De Barra Y Sala

    hace 2 días


    Zaragoza, Zaragoza, España Sala De Despiece A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en hostelería de al menos 1 año para un puesto en nuestra sala de despiece. El candidato ideal deberá tener un dominio fluido de español e inglés.Requisitos:Experiencia en hostelería de al menos 1 añoDominio fluido de español e inglésBeneficios:Cesta de navidadComidas en la...

  • Mesero De Barra Y Sala

    hace 2 días


    Zaragoza, Zaragoza, España Sala De Despiece A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en hostelería de al menos 1 año para un puesto en nuestra sala de despiece. El candidato ideal deberá tener un dominio fluido de español e inglés.Requisitos:Experiencia en hostelería de al menos 1 añoDominio fluido de español e inglésBeneficios:Cesta de navidadComidas en la...


  • Zaragoza, Zaragoza, España La Lola De Ordesa A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Cocinero y Ayudante de Cocina con y sin experiencia para unirte a nuestro equipo en La Lola de Ordesa.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad.Asistir al chef en la cocina.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Trabajar en equipo para lograr los objetivos del restaurante.Requisitos:Don de...


  • Zaragoza, Zaragoza, España La Lola De Ordesa A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Cocinero y Ayudante de Cocina con y sin experiencia para unirte a nuestro equipo en La Lola de Ordesa.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad.Asistir al chef en la cocina.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Trabajar en equipo para lograr los objetivos del restaurante.Requisitos:Don de...


  • Zaragoza, Zaragoza, España La Lola De Ordesa A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Lola de Ordesa busca un Camarero y Ayudante de Camarero con o sin experiencia para unirse a nuestro equipo joven y aventurero. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos.**Responsabilidades:**Preparar y servir bebidas y comidas en la barra y sala.Atender a los clientes con don de gentes y...


  • Zaragoza, Zaragoza, España La Lola De Ordesa A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Lola de Ordesa busca un Camarero y Ayudante de Camarero con o sin experiencia para unirse a nuestro equipo joven y aventurero. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos.**Responsabilidades:**Preparar y servir bebidas y comidas en la barra y sala.Atender a los clientes con don de gentes y...


  • Zaragoza, Zaragoza, España LA LOLA de ordesa A tiempo completo

    Salario y Contrato:Se negociará según las habilidades y experiencia del candidato.Tipo de Contrato:Se ofrece un contrato a convenir.Jornada Laboral:La jornada laboral es completa, con un horario flexible.Años de Experiencia:No se requiere experiencia previa, se busca a alguien con ganas de aprender y crecer.Beneficios Laborales:Se ofrece alojamiento y...


  • Zaragoza, Zaragoza, España LA LOLA de ordesa A tiempo completo

    Salario y Contrato:Se negociará según las habilidades y experiencia del candidato.Tipo de Contrato:Se ofrece un contrato a convenir.Jornada Laboral:La jornada laboral es completa, con un horario flexible.Años de Experiencia:No se requiere experiencia previa, se busca a alguien con ganas de aprender y crecer.Beneficios Laborales:Se ofrece alojamiento y...


  • Zaragoza, España Sala De Despiece A tiempo completo

    Se valorará la experiência demostrable en hostelería de al menos 1 año o rangos similares. Imprescindible el dominio fluido de español e inglés. El trabajo se desarrollara en 4 jornadas a turno partido y 2 días y medio libres por semana.Tipo de puesto: Jornada completaSueldo: A partir de 1.400,00€ al mesBeneficios:- Cesta de navidad- Comidas en la...


  • Zaragoza, España Saint Felix De Lunel A tiempo completo

    Buscamos un barquero para apoyar en la barra de nuestro establecimiento.Ofrecemos contrato, vacaciones remuneradas, entre otros beneficios.El horario de trabajo es de 21:30 a 5:30 aproximadamente, con un sueldo de 1200€ netos.Se tienen libres los días martes y miércoles.Perfil laboral de Barquero de disco en Grupo SolanSe requiere experienciaIdiomas...


  • Zaragoza, España La Lola De Ordesa A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenirJornada:Jornada CompletaAños de experiência:Sin ExperiênciaBeneficios laborales:ALOJAMIENTOPROPINASLa Lola de Ordesa es un bar que se encuentra en Broto, ubicado en un entorno natural privilegiado, a las puertas del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de...