Director de Restaurante
hace 4 semanas
Gastro Portal busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante. Se requiere experiencia previa en la dirección de restaurantes de lujo, conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal, así como habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
Responsabilidades- Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
- Desarrollar y mantener relaciones con almacen y clientes.
- Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante.
- Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante.
- Organización del equipo de trabajo en sala.
- Planificación de las jornadas laborales.
- Venta o asesoramiento de productos y servicios.
- Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante.
- Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala.
- Reporte de ventas y márgenes comerciales.
- Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores.
- Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración de lujo.
- Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal.
- Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores.
- Inglés nivel conversación.
- Residencia en Madrid.
- Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana.
- Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales.
- Conocimientos de SUMILLERIA.
- Jornada Completa.
- Contrato indefinido.
- Formación constante.
- Estabilidad laboral.
- Proyección de crecimiento.
- Salario competitivo + incentivos.
- Seguro medico privado.
- Bote.
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoEn Gastro Portal, estamos buscando un profesional apasionado por la restauración que liderar un equipo en un ambiente dinámico. El Director de Restaurante será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante, garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, y desarrollar y mantener relaciones con...
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Ginkgo Restaurantes A tiempo completoDirector/a de Restaurante - (Madrid) MadridEmpresa: Ginkgo RestaurantesBuscamos un Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de equipos de 30-40 personas. Si tienes más de 5 años de experiencia en este campo y buscas un nuevo reto profesional, te invitamos a considerar esta oportunidad. Funciones:- Gestión del equipo y coordinación...
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Director de Restaurante
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoEn Gastro Portal, estamos buscando un profesional para dirigir uno de nuestros restaurantes. Buscamos una persona con alta motivación y inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo dinámico y progresista.El candidato deberá tener experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración....
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que pueda liderar uno de nuestros restaurantes en Madrid.Como Director de Restaurante, será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante, garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, y desarrollar y mantener...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Walters People A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra nueva apertura en Madrid. Este puesto forma parte de un grupo de restauración, lo que ofrece amplias posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.Responsabilidades:El Director de Restaurante será responsable de coordinar el personal...
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Director de Restaurante
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoGastro Portal busca un Director de Restaurante altamente cualificado y motivado para liderar uno de nuestros restaurantes en Madrid.Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.Las principales responsabilidades de este cargo incluyen:Supervisar y dirigir todas las...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en Gastro Portal. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y un conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoGrupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen, busca un profesional para liderar su equipo de restaurante.TareasEl Director/a de Restaurante será responsable de garantizar una experiencia inolvidable para los clientes, mediante una cocina de alta calidad, un servicio excepcional y un espacio vibrante e inspirador.**Responsabilidades**:•...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en Gastro Portal. El candidato ideal será alguien con una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y un gran conocimiento de las operaciones de restauración.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones diarias del...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa Bar Manero. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en la dirección de restaurantes de lujo y conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoDescripción del PuestoGrupo Paraguas busca un/a Director/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante es un lugar donde la pasión por la comida y la hospitalidad se unen para crear una experiencia inolvidable para nuestros clientes.ResponsabilidadesGarantizar una excelente atención a los clientes cumpliendo con los objetivos y...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la restauración que desee liderar un equipo en un ambiente dinámico y creciente.Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un director de restaurante altamente cualificado y motivado.Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Casa Carmen-Grill Corner A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra cadena de restaurantes en expansión, Grupo Casa Carmen-Grill Corner. Responsabilidades:Dirigir y gestionar el equipo de personal.Garantizar la calidad de los productos y servicios.Desarrollar estrategias para aumentar la clientela y...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo¿Qué busca Big Mamma?En Big Mamma, estamos buscando un/a Director/a de Restaurante con talento para incorporarse en Madrid, en nuestra trattoria "BelMondo". Este/a profesional será responsable de garantizar la operativa diaria del restaurante, lograr la excelencia operativa y ser una referencia entre los diferentes departamentos.Responsabilidades:1....
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestra cadena de restaurantes en Madrid y alrededores.Responsabilidades:• Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.• Control de ventas y promoción de productos.• Análisis y corrección de desvíos de materia prima y...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Walters People A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en una nueva apertura en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y un conocimiento profundo de la industria de la restauración.Responsabilidades: Coordinar el personal y los servicios dentro del restaurante....
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Director de restaurante La Máquina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España La Maquina A tiempo completoLa Máquina - Director de restauranteEn Grupo La Máquina, estamos buscando a un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo. Con más de 4 años de experiencia en hostelería y turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de equipos y un buen dominio de...
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Director de Restaurante
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Grupoparaguas A tiempo completoGrupoparaguas, una empresa con un fuerte crecimiento y en plena expansión en la restauración de lujo a nivel nacional e internacional, está buscando a un Director/a de Restaurante para su prestigioso restaurante asturiano Numa.Descripción del cargo:Se requiere experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales y conocimientos en alta...
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Director/a de Restaurante: Liderazgo y Excelencia
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completoDirector/a de Restaurante: Buscamos a un/a líder innovador/a con experiencia en la gestión de restaurantes y un enfoque en la excelencia. Responsabilidades:• Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.• Liderar y coordinar el equipo de trabajo, fomentando un...
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Director de restaurante La Máquina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España La Maquina A tiempo completoLa Máquina - Director de restaurante Buscamos un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de equipos, un buen dominio de...