Chef de Cocina

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

En Lateral Food&Drinks Club buscamos personas con dilatada experiencia en liderazgo y gestión de equipos de gran volumen, siendo imprescindible haber trabajado en el sector de la restauración. Con alta capacidad de planificación, organización y orientación a resultados.

Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones:

  • Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.
  • Elevar el nivel del servicio y del equipo de una forma constante y progresiva.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
  • Control y supervisión del APPCC.
  • Gestión de las oportunidades y áreas de mejora con su correspondiente ejecución de planes de acción.
  • Planificación y control de las diferentes tareas de cocina.

**Requisitos**:

  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • Gestión de equipos.
  • Control de partidas.
  • Manejo de proveedores.
  • Inventarios.
  • Apertura y cierre.

Si tienes ganas de crecer con nosotros... Únete al equipo de Lateral Food&Drinks Club


  • Chef/a Desarrollado

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completo

    Restaurante Cocina TradicionalSobre NosotrosNuestro restaurante es un lugar acogedor donde la autenticidad de la cocina tradicional se combina con una atmósfera relajada.Sueldo: €25.000 - €35.000 anualesDescripción del PuestoBuscamos a un chef/a experimentado que se una a nuestra equipe para preparar y presentar platos de alta calidad. El ideal...


  • Madrid, Madrid, España Balneario De Archena A tiempo completo

    El Balneario De Archena busca un Chef de Hotel Senior de Cocina con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El salário estimado para este puesto es de €60.000 a €80.000 por año, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del Puesto:Se requiere un chef disciplinado y proactivo con capacidad culinaria amplia,...


  • Madrid, Madrid, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Información del EmpleoBuscamos un Cocinero Chef de Alta Cocina para nuestro restaurante Haroma, ubicado en el corazón de Madrid.Descripción del Trabajo:Preparar y cocinar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos estén trabajando juntos como una unidad eficiente.Mantener la mayor...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades: Planificar los turnos y la gestión del equipo de cocina. Organizar los pedidos y escandallos. Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las...


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Buscamos un chef con experiencia para trabajar en el restaurante del Mandarin Oriental Ritz en Madrid.Situado en el corazón de la ciudad, este hotel de lujo ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva.Como chef de cocina jefe, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los más altos...


  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

    Casa Carmen busca un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en el centro comercial Xanadú de Madrid. Descripción del Puesto:El chef de cocina será responsable de planificar los turnos y la gestión del equipo, asegurando que todos estén preparados para atender a nuestros clientes. También debe organizar los pedidos y escandallos de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Bar-Restaurante La Latina A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro restaurante, Bar-Restaurante La Latina, busca un profesional experimentado y proactivo para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. Esta es una oportunidad única para alguien que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico.Funciones y responsabilidadesLiderar la cocina y supervisar al equipo de...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Elliotts Playa Sl A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia's La Cala, un restaurante de lujo en La Cala de Mijas. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar y la capacidad de planificar, preparar, instalar y ejecutar alimentos de alta calidad en una cocina de ritmo rápido.Responsabilidades:Contribuir a la mejora continua...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de cocina apasionado que se una a nuestro equipo en uno de nuestros centros comerciales.Con una experiencia mínima de 3 años en el sector,estarás a cargo de conocer y elaborar nuestros productos y menús.**Funciones:**Conocer y elaborar los productos y menús de nuestras cartas.Cumplir con los estándares de la empresa en materia...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Se busca un Chef de Cocina experimentado para una colectividad ubicada en la zona de Rubén Darío y Pso. Castellana.Sobre el puestoEl Chef de Cocina será responsable de la preparación y producción de la partida fría y caliente, garantizando la calidad y conservación de los productos perecederos. Además, deberá asegurar los recursos necesarios para...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    En Grupo Barbillón, buscamos un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomíaSi tienes una pasión genuina por la comida y las técnicas culinarias, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad.Ayudar al chef principal en la creación y presentación de nuestros platos.Realizar la preparación de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Catedral Café A tiempo completo

    Catedral Café busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra cafetería ubicada en la Plaza Olavide de Madrid. Responsabilidades:• Supervisar y dirigir al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.• Gestionar los pedidos de insumos y supervisar la preparación y el emplatado de todos los platos y...


  • Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    En Life Gourmet Catering, una empresa líder en el sector de catering y eventos, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina.Nuestro equipo está comprometido con ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros clientes. Como Chef/a principal de cocina, su labor será fundamental para garantizar la coordinación...

  • Chef/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Cocinero/a en buscojobs España, buscamos un profesional apasionado y creativo para formar parte de nuestro equipo como Chef/a de alta cocina.Sueldo: El salario aproximado es de 24.000€ anuales, ajustado a las necesidades del mercado laboral en Madrid y teniendo en cuenta su experiencia y habilidades.Descripción del trabajo:Como...


  • Madrid, Madrid, España Fundación Goodjob A tiempo completo

    En Fundación Goodjob, nos enfocamos en la integración laboral de personas con discapacidad. Actualmente, buscamos un profesional apasionado por la Hostelería para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra sede en Leganés.Nuestro modelo de empleo con apoyo te permitirá crecer profesional y personalmente, recibiendo acompañamiento durante el proceso...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    **Resumen del Empleo:**Chef de Cocina buscamos en buscojobs España. **Salario Estimado:38.000€ - 42.000€ al año.**Descripción del Trabajo: **Buscamos un profesional con experiencia en la cocina para ocuparse de la condimentación y preparación de los víveres según el menú y regímenes alimentarios. El candidato deberá tener a su cargo la despensa...


  • Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Necesitamos a un Chef de Cocina ExperienciadoEn Senator Hotel & Resorts, estamos buscando a un Jefe/a de Cocina para nuestro establecimiento Playaballena Hotel, ubicado en Rota (Cádiz).Se requiere experiencia liderando equipos de cocina y conocimientos en gestión de personal, pedidos y stock. Es importante cumplir con los estándares de calidad y seguridad...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals. En este rol, serás responsable de planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas. Responsabilidades:Planificar y preparar platos de alta calidad.Supervisar al personal de cocina y...

  • Chef de cocina líder

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Guacha Bar A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de cocina líder para liderar nuestro equipo en Guacha Bar.Sobre la oferta:Nuestro salario base es de aproximadamente 30000 euros anuales, dependiendo de la ubicación y el nivel de experiencia del candidato.Descripción del puesto:Como Chef de cocina líder, serás responsable de planificar, organizar y controlar todas las tareas...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Bienvenido al equipo de Eurest** Estamos buscando a un chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Las Tablas. Si eres una persona dinámica y apasionada por la cocina, te gustan los desafíos y quieres trabajar en un ambiente profesional, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del trabajo:Nuestro chef de cocina trabajará en el...