Líder de Cocina Principal en un Entorno de Lujo

hace 2 días


Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo
Descripción del Puesto

Se busca un Líder de Cocina Principal para unir nuestra equipo en Six Senses Ibiza. En esta posición, será responsable de garantizar la calidad y la consistencia de nuestros platos, así como el cumplimiento de los estándares de servicio y seguridad.

Responsabilidades
  • Preparar y cocinar variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para satisfacer las demandas de nuestros clientes.
  • Asegurarse de que todos los productos servidos sean de alta calidad y se ajusten a nuestras normas de higiene y seguridad.
  • Mantener un control estricto sobre los costes y los recursos para maximizar la rentabilidad de la cocina.
  • Registrar y responder a las quejas y sugerencias de los clientes.
  • Cumplir con las políticas y procedimientos de la empresa en materia de incendios, higiene y seguridad.
Requisitos
  • Título de bachillerato o Formación Profesional en Artes Culinarias.
  • Experiencia previa en puestos similares en establecimientos de lujo, con mínimo 2 años de experiencia.
  • Conocimiento del uso de equipos de asado y comprensión de la cocina de carne y pescado.
  • Certificado de manipulador de alimentos en vigor.
  • Dominio del inglés.
Salario

El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 30.000€ al año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.

Ventajas
  • Oportunidad de trabajar en un entorno de lujo y exclusivo.
  • Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo personal.
  • Beneficios y compensaciones competitivas.


  • Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

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  • Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

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  • Chef/a de Partida

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  • Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

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  • Ayudante De Cocina

    hace 6 días


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  • Camp de Mar, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Steigenberger Hotel & Resort. Responsabilidades: - Preparar y presentar platos de alta calidad utilizando técnicas de cocina avanzadas. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la presentación de los platos. - Revisar y...


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  • Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España Nortempo A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Buscamos un Platero/a dinámico y comprometido para unirse a nuestro equipo en el Departamento de Cocina de nuestro hotel Bahía Príncipe Sunlight San Felipe, ubicado en Puerto de la Cruz.Como Platero/a, tus principales responsabilidades serán:Limpieza general de la cocina.Limpieza de cacerolas.Limpieza de menaje en tren de lavado.Requisitos:Al menos 1...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International. Desarrollo de Carrera  Sueldo: El salario estimado para este puesto es entre 20,000€ y 25,000€ anuales , dependiendo de la experiencia del candidato. Nuestro resort integrado en un exuberante entorno de Gran Canaria busca un Asistente de Cocina senior altamente motivado y comprometido para unirse a nuestro equipo...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Gran Meliá Palacio de Isora: Un Exclusivo Resort en Tenerife**Nuestro resort se encuentra entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, ofreciendo una experiencia mágica en un entorno natural excepcional. La piscina infinita de agua salada más larga de Europa se integra perfectamente en nuestro paisaje.Nuestras opciones gastronómicas de cocina...


  • La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos.TareasEn C de Cuba, busquemos un profesional experimentado para ocupar la posición de Chef de Cocina Principal. Es responsabilidad del candidato planificar y dirigir las actividades de la cocina, asegurando que se cumplan los objetivos marcados y gestionando...


  • Palma de Mallorca, España Cooking Europe A tiempo completo

    **Cocinero para hotel lujo en Austria con Aleman.** Estamos buscando un Chef de Partie talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en un hotel de lujo ubicado en Austria, a solo 1h30 de Múnich y 1h40 de Innsbruck. Si te entusiasma la cocina de alto nível y deseas trabajar en un entorno de lujo, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef de cocina apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Cocinero/a (Susitución) es una oportunidad única para trabajar en un entorno de alta cocina, preparar platos de alta calidad y ser parte de un equipo que se esfuerza por superar las expectativas de los huéspedes.Acerca de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos a un cocinero apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Paradisus Gran Canaria. Cómo serás parte de nuestra gran familia Nuestra empresa es conocida por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que se una a nosotros con pasión y dedicación. Serás responsable de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá, somos conocidos por ofrecer experiencias de lujo inolvidables en nuestros destinos. En Paradisus Gran Canaria, nuestro Destination Inclusive Luxury Resort ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel. Para mantener nuestras cocinas en perfectas condiciones, buscamos Fregadores comprometidos,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Bahia Principe, la cadena hotelera líder en la República Dominicana y con presencia en México, Jamaica y España.En Grupo Piñero estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes y empleados, contribuyendo activamente al conjunto de la sociedad a través de una gestión responsable."Trabajar para...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International: Impresionante nuevo resort integrado en un entorno exuberante, ubicado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única, impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Cocina con Calidad: Este alojamiento en...


  • Roquetas de Mar, Almería, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina con experiencia en la dirección de equipos de trabajo numerosos en un restaurante con cocina mediterránea de calidad. Se requiere un profesional del sector con amplia formación y experiencia en la gestión de restaurantes consolidados en la zona.ResponsabilidadesLiderar a un equipo de trabajo...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Aparte de proporcionar un servicio excepcional a nuestros huéspedes, el Camarero de Restaurante y Buffet será responsable de la organización y el mantenimiento de las áreas de trabajo y mesas. Será necesario trabajar en equipo con el equipo de cocina y otros camareros para garantizar una experiencia gastronómica...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoFregador/a de cocina en un resort de lujo en Gran Canaria. Buscamos un profesional para que forme parte de nuestro equipo y asegure una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLavar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina.Mantener la limpieza de las áreas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Meliá Hotels International S.A. busca un Chef de cocina líder para su resort Paradisus Gran Canaria, ubicado en la isla de Gran Canaria. Se ofrece un salario estimado de entre 25.000 y 35.000 euros anuales.Descripción del puesto:Área de trabajo: Cocina del restaurante Paradisus Gran CanariaResponsabilidades:Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas,...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A., estamos buscando a un profesional experimentado como DIRECTOR DE COCINA PRINCIPAL para unirse a nuestro equipo de alta gama en el Paradisus Gran Canaria. Este rol es fundamental para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de platos en nuestra cocina 5 estrellas.Sobre la empresa: Meliá es una de las...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Director de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en Barceló Group. Responsabilidades principalesOrganizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Supervisar y controlar la limpieza y el mantenimiento de los utensilios, maquinaria y materiales.Colaborar en la instrucción y capacitación del personal de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión y Visión de MeliáEn Meliá, somos un equipo de grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y nuestra visión es ser líderes en el sector del turismo de lujo.Sobre el PuestoTítulo del puesto: Gerente de RestauranteÁrea: Alimentos y...