Gerente de Operaciones Hotelera

hace 3 semanas

Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

En Vincci Hoteles, estamos comprometidos con la excelencia en la gestión hotelera. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de SUBDIRECTOR/A F&B en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en el corazón de Málaga.

Nuestra empresa apuesta por ofrecer experiencias de viaje inolvidables y responsables, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Para lograr este objetivo, buscamos a un líder que pueda gestionar eficazmente las operaciones del área de F&B, promoviendo la calidad y la satisfacción del cliente.

El SUBDIRECTOR/A F&B será responsable de:

  • Asumir las funciones que le delegue el Director/a del Hotel.
  • Velar por la correcta aplicación de los estándares de calidad u servicios definidos por la división corporativa.
  • Promocionar las relaciones públicas y la imagen corporativa.
  • Control de la operativa del área de F&B, así como la oferta gastronómica y la atención al cliente.
  • Control del negocio MICE del hotel: cotizaciones, seguimientos y F&B.
  • Planificar acciones y promociones para potenciar las ventas en los centros de ingresos.
  • Atención al cliente, quejas, reclamaciones, sugerencias.
  • Adecuar los servicios existentes para atraer a los segmentos de mercado más interesantes.
  • Planificar la plantilla necesaria para cada departamento en función de la ocupación prevista y según la necesidad real.
  • Supervisar y controlar la actividad diaria del Hotel.
  • Control presupuestario.
  • Controlar la contratación de personal externo.
  • Control de inventarios, stock y reposiciones.
  • Controlar la disponibilidad de productos y servicios obtenidos.
  • Autorizar compras y reparaciones.
  • Controlar la calidad de los productos y/o servicios proporcionados por los proveedores.
  • Controlar consumo de suministros.
  • Supervisión de los procedimientos de los sistemas de calidad y mejora continua.
  • Controlar la aplicación de los programas de prevención de riesgos y salud laboral.
  • Cumplir y hacer cumplir la legalidad vigente.
  • Atención y seguimiento de personal así como la supervisión de sus dependencias.
  • Propiciar y mantener un adecuado clima de colaboración, trabajo y satisfacción entre sus empleados y colaboradores.
  • Desarrollar las habilidades y aptitudes de sus subordinados así como realizar la evaluación de su desempeño.
  • Sustituir al/a la directora/a del Hotel cuando sea necesario.

Requisitos mínimos:

  • Valorable Máster en Gestión y Dirección Hotelera.
  • Valorable experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Manejo de programas de Gestión Hotelera.
  • Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
  • Experiencia en F&B.
  • Experiencia manejando presupuestos.
  • Experiencia dirigiendo personas.
  • Valorable conocimiento en un tercer idioma.
  • Trabajo en equipo.
  • Alto grado de orientación al cliente.
  • Capacidad de análisis.
  • Resolución de incidencias.
  • Dotes comerciales.

La remuneración bruta anual estimada es de aproximadamente 80.000€. En Vincci Hoteles nos enfocamos en ofrecer oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados, así como una excelente relación calidad-precio en nuestras propiedades hoteleras.

  • Gerente de Operaciones Hotelera

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España Reserva Del Higuerón Servicios Hoteleros A tiempo completo

    En Reserva Del Higuerón Servicios Hoteleros, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y el lujo. Buscamos a un/a Gerente de Operaciones Hotelera para liderar nuestro equipo y garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes.Descripción del puesto:Nuestra empresa es un complejo de lujo ubicado en una zona exclusiva de Málaga,...

  • Gerente de Operaciones Hoteleras en Málaga

    hace 2 días

    Málaga, Málaga, España buscojobs España A tiempo completo

    En Buscojobs España, estamos buscando a un Gerente de Operaciones Hoteleras para nuestro equipo en Málaga. El candidato ideal será una persona con experiencia en la gestión de alojamientos y servicios relacionados.Resumen del Puesto:Nuestro Gerente de Operaciones Hoteleras se encargará de planificar y ejecutar las estrategias para lograr el...

  • Gerente de Sala Hotelera

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Alegria Hotels A tiempo completo

    En Alegria Hotels, buscamos profesionales comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes.Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables en cada estancia, y para lograrlo, necesitamos un Gerente de Sala Hotelera capaz de coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.Entre sus responsabilidades se incluyen:Coordinar las...

  • Gerente de Limpieza Hotelera

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels A tiempo completo

    **Reúne habilidades y lidera equipo en Meliá Hotels**Sobre nosotros:Meliá Hotels International es un líder en la industria hotelera con una rica experiencia en brindar experiencias únicas a nuestros huéspedes. En nuestro compromiso de innovación, nos enfocamos en crear entornos acogedores donde cada empleado pueda desarrollarse profesionalmente.Acerca...

  • Gerente de Mantenimiento Hotelero

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    La empresa Eurostars Hotel Company, una de las cadenas hoteleras más destacadas en el mercado, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Mantenimiento Hotelero en uno de sus establecimientos ubicados en Estepona.Descripción del Puesto:El Gerente de Mantenimiento Hotelero es responsable de garantizar el correcto funcionamiento...

  • Gerente de Operaciones Hotelera

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del CargoMisión: Apoyar a la dirección en la prestación eficiente de los servicios y la satisfacción de los clientes mediante políticas operativas e institucionales definidas, así como la administración de recursos humanos y materiales.Tareas y Deberes:Sustituir al Director/a en su ausencia.Colaborar y seguir las tareas...

  • Gerente de Servicios Hoteleros

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un/a Gerente de Servicios Hoteleros para nuestro hotel Vincci Selección Posada del Patio 5* en Málaga. En Vincci Hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Nuestra empresaSomos un grupo hotelero...

  • Gerente de Operaciones Hotelera

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Información sobre la empresa: World Of Hyatt Inclusive Collection. Somos una colección de hoteles que busca convertir los viajes en aventuras, los encuentros en experiencias y los trabajos en carreras. En nuestro equipo, nos enfocamos en cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.Sobre el cargoCargo: Subdirector/a en nuestro hotel de...

  • Gerente de Reservas Hoteleras

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Holiday World A tiempo completo

    En Holiday World, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Reservas Hoteleras. Esta posición es perfecta para aquellos que buscan un desafío emocionante en el mundo del hotelismo.Sobre la empresa:Holiday World es una compañía líder en la industria del turismo y nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a...

  • Gerente de Operaciones F&B

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Unspecified A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles buscamos un profesional experimentado en la dirección de operaciones F&B para nuestro hotel 5 estrellas ubicado en el centro de Málaga.Nuestro equipo se enfoca en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes, y estamos comprometidos con la calidad y la innovación en todos los aspectos de nuestra...

  • Gerente de Operaciones Hotelera en Málaga

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subdirector/A F&B en nuestro hotel 5 estrellas en el centro de Málaga. El objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, con equipos comprometidos con la igualdad, el compañerismo y el dinamismo.Responsabilidades:Asumir las funciones delegadas por el...

  • Gerente de Operaciones

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España Tigertruck, Sl A tiempo completo

    Se busca un profesional dinámico y versátil para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones en Tigertruck, Sl. Esta oportunidad es ideal para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades crecientes en un entorno de trabajo emocionante.Sobre la empresa:Tigertruck, Sl es una empresa del sector del transporte que busca a personas talentosas para formar...

  • Gerente de Operaciones y Desarrollo

    hace 5 días

    Málaga, Málaga, España Toledano Horticola S.L. A tiempo completo

    **Resumen del Puesto**Somos Toledano Horticola S.L., una empresa comprometida con la innovación y el crecimiento. Buscamos un profesional excepcional para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones y Desarrollo, quien se encargará de impulsar nuestro éxito.**Descripción del Puesto**El Gerente de Operaciones y Desarrollo será responsable de gestionar las...

  • Jefe de Operaciones Hoteleras

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Vincci Hoteles: Oportunidad Laboral en Liderazgo** Somos Vincci Hoteles, un hotel 5 estrellas ubicado en el centro de Málaga. Buscamos un/a Jefe de Operaciones Hoteleras para nuestro equipo de liderazgo. La remuneración anual prevista para este puesto ronda los 85.000 euros, dependiendo del rendimiento individual y la experiencia...

  • Director/a de Operaciones Hotelera

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Buscamos a un/a Director/a de Operaciones Hotelera para nuestro Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*, ubicado en el corazón de Málaga. Este puesto es ideal para aquellos que desean trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, donde la innovación y la...

  • Director de Restaurantes y Operaciones Hotelera

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Unspecified A tiempo completo

    Buscamos a un/a Director de Restaurantes y Operaciones Hotelera para nuestro hotel en Málaga.En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Nuestra misión es transformar las estancias de nuestros clientes en experiencias...

  • Gerente De Operaciones Centro Estetico

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Centro De Medicina Estetica Y Belleza Maribel Yebenes A tiempo completo

    Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de gerente en nuestro centro estético de lujo. El ideal es que tenga al menos 3 años de experiencia en la dirección de unidades de negocio, con una sólida formación en Administración de Empresas y un alto nivel de inglés. La comprensión de toda la gestión del centro es...

  • Gerente De Operaciones Logísticas

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España Hrcs - Área General A tiempo completo

    La empresa Hrcs - Área General selecciona a un Gerente de Operaciones Logísticas para incorporar en su sede de Málaga.Descripción del puesto:El/la Gerente de Operaciones Logísticas se encargará de la gestión diaria de la operativa de tráfico, buscando la optimización de las rutas y asegurando la máxima calidad en el servicio. Esto incluye:-...

  • Gerente de Operaciones Oficiales

    hace 14 horas

    Málaga, Málaga, España Universal Mobility A tiempo completo

    Descripción del CargoEl Gerente de Operaciones Oficiales es un profesional responsable de la gestión diaria de las actividades y proyectos en el equipo. Se requiere experiencia previa en gestión de equipos, capacidad de comunicación efectiva y organización.

  • Gerente de Operaciones en Envase

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Noa'S Grupo A tiempo completo

    En Noa's Grupo buscamos a un/a Gerente de Operaciones en Envase para nuestra empresa del sector de la Alimentación en Benifaió, Valencia.**Descripción del cargo:**Este puesto requiere experiencia mínima de 2 años en el ámbito de la gestión de operaciones y conocimientos en el sector alimentario. El/la candidato/a deberá tener disponibilidad para...