Gerente de Restaurante

hace 2 meses

Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

Objetivo del Puesto:

Como Gerente de Restaurante del equipo de Alimentos y Bebidas de The Standard Hotel, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento y deberás crear y dar un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes y huéspedes.

En todo momento tratarás de crear momentos únicos y experiencias para nuestros huéspedes y clientes del hotel. Gracias a tus amplios conocimientos y a tu pasión por tu oficio, te esforzarás constantemente por mantener los más altos niveles de detalle y servicio para el disfrute de todos nuestros huéspedes.

Funciones y Responsabilidades:

  • Directamente responsable del servicio, experiencia y necesidades de los clientes en el Restaurante y otras áreas de F&B del Hotel.
  • Ayuda en la formación completa del personal, incluyendo todas las pruebas de menú, simulacros de servicio y formación sobre alergias.
  • Trabaja estrechamente en equipo y garantiza una comunicación adecuada con todos los demás managers.
  • Responsable de la apariencia y mantenimiento del Restaurante.
  • Responsable de la requisición y almacenamiento a la par de todos los productos vendidos/utilizados en el área de responsabilidad.
  • Responsable de la calidad de la comida, la bebida y el servicio que se ofrece a los clientes.
  • Asegúrate de que haya suficiente gente en cada turno programado.
  • Garantiza que todo el trabajo secundario del personal de sala se complete satisfactoriamente antes y después del turno.
  • Asegúrate de que el personal de sala cumple con las normas durante el turno.
  • Seguir formando al personal sobre el conocimiento de los productos, el protocolo y cualquier cambio de política o procedimiento.
  • Delega tareas al personal de sala para facilitar el funcionamiento diario del restaurante y poder cumplir con otras tareas asignadas por la dirección.
  • Asegúrate de que los empleados lleven el uniforme adecuado y en buen estado, de acuerdo con su puesto.
  • Mantiene un área de trabajo segura, limpia, organizada y abastecida.
  • Aplica, supervisa, cumple y hace cumplir todas las políticas, procedimientos y normas de la empresa, así como la normativa local aplicable.
  • Contribuye decisivamente al funcionamiento del Hotel.
  • Asiste a la formación y a las reuniones de la Dirección cuando sea necesario.
  • Mantiene inventarios adecuados.
  • Atiende las quejas de los clientes, investigando a fondo para desarrollar las soluciones más eficaces y negociar los resultados.
  • Responsable de completar todos los requisitos de papeleo al final del turno, incluidas las entregas de efectivo, las entregas de cheques y las entregas del auditor nocturno.
  • Actualiza las hojas de asistencia y los registros de programación según sea necesario.
  • Cualquier otra tarea que se le asigne.

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Buscamos un Gerente de Restaurante apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en The Standard Hotel. Como Gerente de F&B, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas.Funciones y Responsabilidades:Directamente responsable...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Buscamos un Gerente de Restaurante apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en The Standard Hotel. Como Gerente de F&B, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas.Funciones y Responsabilidades:Directamente responsable...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo, The Standard Ibiza. ResponsabilidadesPlanificar, organizar y coordinar todas las actividades del departamento de F&B.Crear y mantener un servicio de alta calidad y orientado al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo, The Standard Ibiza. ResponsabilidadesPlanificar, organizar y coordinar todas las actividades del departamento de F&B.Crear y mantener un servicio de alta calidad y orientado al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The Standard Hotel. Como Gerente de F&B, serás responsable de planificar, organizar y gestionar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesDirectamente responsable del servicio, experiencia y necesidades de los clientes...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en The Standard Hotel. Como Gerente de F&B, serás responsable de planificar, organizar y gestionar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesDirectamente responsable del servicio, experiencia y necesidades de los clientes...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro resort de lujo en Ibiza. El candidato ideal será alguien con una mentalidad abierta, ciudadanía europea y una alta orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.Entre las responsabilidades del puesto...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro resort de lujo en Ibiza. El candidato ideal será alguien con una mentalidad abierta, ciudadanía europea y una alta orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.Entre las responsabilidades del puesto...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Ibzjobs A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurante experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo en Ibiza. Si eres un líder nato con una pasión por la pastelería francesa, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Dirigir y organizar reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una comunicación efectiva y formación constante. Informar al Chef...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Como Gerente de Restaurante del equipo de Alimentos y Bebidas de The Standard Hotel, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento y deberás crear y dar un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes y huéspedes.Funciones y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Como Gerente de Restaurante del equipo de Alimentos y Bebidas de The Standard Hotel, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento y deberás crear y dar un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes y huéspedes.Funciones y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Como Gerente de F&B del equipo de alimentos y bebidas, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento y deberás crear y ofrecer un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes y huéspedes de The Standard Hotel.Funciones y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del puesto:Como Gerente de Restaurante, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades del departamento de F&B del Hotel The Standard, Ibiza.Deberás crear y dar un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes y huéspedes.En todo momento tratarás de crear momentos...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos un profesional entusiasta y dinámico para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza como Restaurant Organizer.**Responsabilidades**:Colaborar con el Maitre en la planificación y organización de actividades y recursos del departamento de restaurantes.Optimizar la gestión interna de los procesos...

  • Gerente de Construcción

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Select-Ing A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Construcción en nuestra empresa Select-Ing. El candidato ideal será un líder dinámico y con capacidad de supervisión y coordinación, capaz de gestionar un equipo de contratistas y subcontratistas en un proyecto de construcción...

  • Gerente de Construcción

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Select-Ing A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Construcción en nuestra empresa Select-Ing. El candidato ideal será un líder dinámico y con capacidad de supervisión y coordinación, capaz de gestionar un equipo de contratistas y subcontratistas en un proyecto de construcción...

  • Gerente de Restauración

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grupo Mambo A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restauración en nuestros restaurantes ubicados en San Antonio (Ibiza).Grupo Mambo es una empresa con raíces familiares que cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza. Somos una entidad clave en el panorama hostelero de la isla, en constante...

  • Gerente de Proyectos

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grupo Mambo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Proyectos en nuestro equipo de Grupo Mambo. La persona seleccionada tendrá como misión principal, liderar la planificación y ejecución de los proyectos y obras en las propiedades del Grupo, de forma que se finalicen en el plazo, forma y presupuesto...

  • Gerente Hotelero Senior en Ibiza

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Antal International A tiempo completo

    Buscamos un Gerente Hotelero Senior con experiencia en la gestión de operaciones hoteleras en la hermosa isla de Ibiza.**Responsabilidades**:Supervisar todas las operaciones diarias del hotel, incluyendo recepción, habitaciones, restaurantes, bares y actividades.- Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y satisfacción de los huéspedes, atendiendo...

  • Gerente de Obra para Hotel

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del PuestoSELECCION DE PERSONAL IBIZA busca un/a Gerente de Obra para trabajar en la construcción de un hotel.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar a los industriales.Seguir el seguimiento de subcontratas, planificación, replanteos y mediciones.Dirección de personal propio.Control de calidad de trabajos y materiales.Seguir y cumplir con la...