Supervisor de Restaurante

hace 1 semana

Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

El Supervisor de Restaurante es la persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, las funciones de control y supervisión de la sala o restaurante bajo su responsabilidad.

**Funciones Principales**

• Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento.

• Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.

• Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato.

• Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales, asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.

• Organizar, preparar y colaborar en una correcta mis en place del restaurante.

• Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.

• Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.

• Atender reclamaciones de clientes.

• Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.

• Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

• Atender el servicio de bar del hotel.

**Conocimientos Específicos del Puesto, Capacidades y Habilidades**

• Conocimiento de Micros.

• Demostrar unos estándares de presencia impecables.

• Manejar correctamente equipos de trabajo y resolución de conflictos internos.

• Capacidad de toma de decisiones.

**Formación y Experiencia**

• Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.

• 2- 3 años en puesto similar en Hotel 4 o 5* y/o restaurante/bar.

• Imprescindible conocimiento alto de español e inglés, se valorará muy positivamente el conocimiento del alemán.

**Grooming**

Todos los empleados deben mantener una buena presencia, aspecto limpio y ordenado según los estándares de Marriott.

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**El Supervisor de Restaurante es responsable de liderar y gestionar las operaciones de los restaurantes y Room Service de Meliá Hotels International. Su misión es asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Supervisor de Restaurante se encuentran:Detectar y...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**El Supervisor de Restaurante es responsable de liderar y gestionar las operaciones de los restaurantes y Room Service de Meliá Hotels International. Su misión es asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Supervisor de Restaurante se encuentran:Detectar y...

  • Supervisor de Restaurantes

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Supervisor de Restaurantes, serás el encargado de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una excelente gestión y experiencia para nuestros clientes.**Responsabilidades:**Liderar las operaciones...

  • Supervisor de Restaurantes

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Supervisor de Restaurantes, serás el encargado de liderar las operaciones de nuestros restaurantes, garantizando una excelente gestión y experiencia para nuestros clientes.**Responsabilidades:**Liderar las operaciones...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Mallorca A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.ResponsabilidadesSupervisar y controlar las operaciones del restaurante.Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente.Administrar y controlar...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Mallorca A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.ResponsabilidadesSupervisar y controlar las operaciones del restaurante.Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente.Administrar y controlar...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Mallorca A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.Responsabilidades:Control y supervisión del rango del restaurante.Ejecución de funciones de control y supervisión con iniciativa y...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Mallorca A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.Responsabilidades:Control y supervisión del rango del restaurante.Ejecución de funciones de control y supervisión con iniciativa y...

  • Restaurant Hostess

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Mar De Nudos A tiempo completo

    Job Offer: Restaurant HostessWe are currently seeking a highly motivated and experienced individual to take on the role of Hostess at our esteemed restaurant, Mar De Nudos. As a Hostess, you will be responsible for providing exceptional service to our guests, ensuring a seamless dining experience.Key Responsibilities:Welcoming guests and managing...

  • Restaurant Hostess

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Mar De Nudos A tiempo completo

    **Job Offer: Restaurant Hostess at Mar De Nudos**We are currently seeking a dynamic and motivated individual to take on the role of Hostess at our prestigious restaurant, Mar De Nudos. We are looking for someone who is available to work on-site full-time and can provide impeccable service to our guests.**Requirements:**Language skills: Fluent skills in...

  • Anfitrión/a de Restaurante

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del Trabajo**Recepción de Clientes y Atención al Público**El anfitrión/a de restaurante es responsable de recibir a los clientes y determinar el número de integrantes del grupo. Debe indicar los asientos a los clientes ofreciéndoles una mesa limpia y disponible, retirando las sillas, ubicando los menús limpios y actualizados delante de...

  • Anfitrión/a de Restaurante

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del Trabajo**Recepción de Clientes y Atención al Público**El anfitrión/a de restaurante es responsable de recibir a los clientes y determinar el número de integrantes del grupo. Debe indicar los asientos a los clientes ofreciéndoles una mesa limpia y disponible, retirando las sillas, ubicando los menús limpios y actualizados delante de...

  • Restaurant Hostess

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Mar De Nudos A tiempo completo

    Job Offer: Restaurant HostessWe are currently seeking a dynamic and motivated individual to take on the role of Hostess at our prestigious restaurant, Mar De Nudos. We are looking for someone who is available to work on-site full-time and can provide impeccable service to our guests.Requirements:Language skills: Fluent skills in English and Spanish are...

  • Supervisor de Recepción y Gestión de Vehículos

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Europcar Mobility Group A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Grupo Europcar Mobility busca un profesional con experiencia en el sector de automoción para ocupar el puesto de Supervisor de Recepción y Gestión de Vehículos en nuestras instalaciones junto al Aeropuerto de Palma de Mallorca.Las funciones principales del puesto incluyen:Control de entrada y salida de vehículosGestión y...

  • Supervisor de Recepción y Gestión de Vehículos

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Europcar Mobility Group A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Grupo Europcar Mobility busca un profesional con experiencia en el sector de automoción para ocupar el puesto de Supervisor de Recepción y Gestión de Vehículos en nuestras instalaciones junto al Aeropuerto de Palma de Mallorca.Las funciones principales del puesto incluyen:Control de entrada y salida de vehículosGestión y...

  • Líder de Equipo de Restaurante

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Líder de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. ResponsabilidadesGarantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo.Realizar tareas de apertura y cierre, incluyendo la...

  • Líder de Equipo de Restaurante

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Líder de Equipo de Restaurante es responsable de garantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo y satisfacer las necesidades de los huéspedes. ResponsabilidadesGarantizar que el personal trabaje en equipo para brindar un servicio óptimo.Realizar tareas de apertura y cierre, incluyendo la...

  • Food and Beverage Operations Supervisor

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is driven by our exceptional team. We are a diverse group of individuals who strive for excellence, continuously seeking to elevate our standards and treat one another with respect and kindness. Our staff across the globe crafts unforgettable experiences for our guests, residents, and partners through a dedication to...

  • Food and Beverage Operations Supervisor

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is driven by our exceptional team. We are a diverse group of individuals who strive for excellence, continuously seeking to elevate our standards and treat one another with respect and kindness. Our staff across the globe crafts unforgettable experiences for our guests, residents, and partners through a dedication to...

  • Food and Beverage Operations Supervisor

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is driven by our people. We are a community of individuals who strive for excellence, challenge ourselves to reach new heights, and treat one another with respect and kindness. Our team members globally create remarkable experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...