Chef de Patisserie

hace 3 días

Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

Descripción del Empleo

Buscamos un Chef de Patisserie experimentado para unirse a nuestro equipo en DO & CO.

  • Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
  • Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
  • Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
  • Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
  • Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.

Requisitos

  • Importante aportar 4-5 años de experiencia trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en pastelería.
  • Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
  • Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
  • Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
  • Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.

Información Adicional

En DO & CO, creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

  • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
  • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
  • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO & CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

  • Chef de Pâtisserie Senior

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe.Le candidat idéal sera capable de diriger et d'encourager les autres, en prônant une prise de décision financière et commerciale saine, tout en faisant preuve d'honnêteté et d'intégrité, et en donnant l'exemple.Compétences...

  • Chef de Pâtisserie Senior

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe.Le candidat idéal sera capable de diriger et d'encourager les autres, en prônant une prise de décision financière et commerciale saine, tout en faisant preuve d'honnêteté et d'intégrité, et en donnant l'exemple.Compétences...

  • Chef de Patisserie

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO, líder mundial en hostelería y aerolíneas, busca un Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería. Sus principales responsabilidades incluyen:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a jefes de partida y cocineros, asegurando...

  • Chef de Patisserie

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO, líder mundial en hostelería y aerolíneas, busca un Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería. Sus principales responsabilidades incluyen:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a jefes de partida y cocineros, asegurando...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 9 horas

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Exécutif

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe pour rejoindre notre équipe à Evok Collection.Compétences requisesMinimum 5 ans d'expérience dans un établissement similaireAisance à l'oral en espagnol, français et/ou anglaisResponsabilitésLe Chef Pâtissier Exécutif sera...

  • Chef Pâtissier Sénior

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe.Le candidat idéal sera capable de diriger et d'encourager les autres, en prônant une prise de décision financière et commerciale saine, tout en faisant preuve d'honnêteté et d'intégrité, et en donnant l'exemple.Il devra établir et...

  • Chef Pâtissier Sénior

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completo

    MissionNous recherchons un expert en pâtisserie sénior avec une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe.Le candidat idéal sera capable de diriger et d'encourager les autres, en prônant une prise de décision financière et commerciale saine, tout en faisant preuve d'honnêteté et d'intégrité, et en donnant l'exemple.Il devra établir et...

  • Responsable Régional des Ventes

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Bridor A tiempo completo

    MissionDans le cadre de notre développement en Europe du Sud, nous recherchons un Responsable Régional des Ventes pour le réseau Foodservice. Vous gérez votre portefeuille clients en autonomie sur votre zone, avec le soutien des équipes commerciales et techniques de la région ainsi que l'ensemble des services supports en interne.Compétences...

  • Responsable Régional des Ventes

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Bridor A tiempo completo

    MissionDans le cadre de notre développement en Europe du Sud, nous recherchons un Responsable Régional des Ventes pour le réseau Foodservice. Vous gérez votre portefeuille clients en autonomie sur votre zone, avec le soutien des équipes commerciales et techniques de la région ainsi que l'ensemble des services supports en interne.Compétences...

  • Responsable Régional des Ventes

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Bridor A tiempo completo

    MissionDans le cadre de notre développement en Europe du Sud, nous recherchons un Responsable Régional des Ventes pour le réseau Foodservice. Rattaché au Directeur des Ventes Espagne Foodservice, vous gérez votre portefeuille clients en autonomie sur votre zone, avec le soutien des équipes commerciales et techniques de la région ainsi que l'ensemble...

  • Responsable Régional des Ventes

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Bridor A tiempo completo

    MissionDans le cadre de notre développement en Europe du Sud, nous recherchons un Responsable Régional des Ventes pour le réseau Foodservice. Rattaché au Directeur des Ventes Espagne Foodservice, vous gérez votre portefeuille clients en autonomie sur votre zone, avec le soutien des équipes commerciales et techniques de la région ainsi que l'ensemble...

  • Chef de cocina

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Liceo De Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Liceo De Juegos. El candidato ideal será capaz de crear deliciosas comidas y cenadas para nuestros clientes, trabajando en equipo y de manera eficiente.Responsabilidades:Elaborar menús de comida y cena para nuestra sala de bingo.Trabajar en equipo para asegurar la calidad...

  • Chef de cocina

    hace 9 horas

    Madrid, Madrid, España Liceo De Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Liceo De Juegos. El candidato ideal será capaz de crear deliciosas comidas y cenadas para nuestros clientes, trabajando en equipo y de manera eficiente.Responsabilidades:Elaborar menús de comida y cena para nuestra sala de bingo.Trabajar en equipo para asegurar la calidad...

  • Chef de cocina

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Liceo De Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Liceo De Juegos. El candidato ideal será capaz de crear deliciosas comidas y cenadas para nuestros clientes, trabajando en equipo y de manera eficiente.Responsabilidades:Elaborar menús de comida y cena para nuestra sala de bingo.Trabajar en equipo para asegurar la calidad...

  • Chef de cocina

    hace 7 horas

    Madrid, Madrid, España Liceo De Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Liceo De Juegos. El candidato ideal será capaz de crear deliciosas comidas y cenadas para nuestros clientes, trabajando en equipo y de manera eficiente.Responsabilidades:Elaborar menús de comida y cena para nuestra sala de bingo.Trabajar en equipo para asegurar la calidad...