Jefe de Cocina Senior
hace 5 días
**Descripción del Puesto**
Roc Blanc Hotels busca a un/a Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.
**Funciones del Puesto**
- Gestionar y capacitar al equipo de cocina del hotel.
- Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno.
- Realizar pedidos, recepción, conservación, inventariado, preparación y producción de géneros y alimentos.
- Implementar la oferta gastronómica establecida por la Dirección del hotel.
- Elaborar y producir platos según pautas establecidas.
- Desarrollar culinario de todos los espacios gastronómicos.
- Controlar y hacer seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
- Controlar gastos, costos ratio y presupuestos.
- Colaborar en la garantía de la calidad y el servicio en las diferentes partidas.
**Ofrecemos**
La oportunidad de liderar un proyecto gastronómico en una empresa con ganas de innovar y dinámica.
**Requisitos**
- Experiencia demostrable mínima de 4 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
- Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos.
- Haber liderado equipos de cocina de mínimo 15 personas.
- Formación en cocina.
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Roc Blanc Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**Roc Blanc Hotels busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto**Gestionar y formar al equipo de cocina del hotel.Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno.Realizar pedidos, recepción,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Roc Blanc Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**Roc Blanc Hotels busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto**Gestionar y formar al equipo de cocina del hotel.Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno.Realizar pedidos, recepción,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Roc Blanc Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**Roc Blanc Hotels busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto**Gestionar y capacitar al equipo de cocina del hotel.Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno.Realizar pedidos, recepción,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Roc Blanc Hotels A tiempo completo**Descripción del Puesto**Roc Blanc Hotels busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto**Gestionar y capacitar al equipo de cocina del hotel.Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno.Realizar pedidos, recepción,...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completo**Empresa Hotelera busca a un/a Jefe/a de Cocina**En nuestra empresa hotelera, estamos buscando a un/a jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.**Funciones del Puesto:**Gestionar y liderar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completo**Empresa Hotelera busca a un/a Jefe/a de Cocina**En nuestra empresa hotelera, estamos buscando a un/a jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.**Funciones del Puesto:**Gestionar y liderar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo...
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Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
Tarragona, Tarragona, España Roc Blanc Hotels A tiempo completoEmpresa: Roc Blanc HotelsEn la dirección del HOTEL, estamos buscando a un/a jefe/a de cocina para nuestro HOTEL ubicado en la provincia de Tarragona.Funciones Principales del Puesto: *Gestionar, formar y capacitar al equipo de cocina del hotel. *Liderar al personal a cargo, incluyendo la organización y motivación de cada uno. *Realizar pedidos, así como...
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Jefe de Obra Senior
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Wellbeing Solutions Esp A tiempo completoEn Wellbeing Solutions Esp, estamos buscando a un/a Jefe de Obra altamente capacitado/a y motivado/a para unirse a nuestra empresa líder en la industria de la construcción con 25 años de experiencia en proyectos de obra pública, edificación e industrial en el territorio nacional y europeo.**Responsabilidades del Jefe de Obra Senior:**Supervisar y...
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Jefe de Obra Senior
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Wellbeing Solutions Esp A tiempo completoEn Wellbeing Solutions Esp, estamos buscando a un/a Jefe de Obra altamente capacitado/a y motivado/a para unirse a nuestra empresa líder en la industria de la construcción con 25 años de experiencia en proyectos de obra pública, edificación e industrial en el territorio nacional y europeo.**Responsabilidades del Jefe de Obra Senior:**Supervisar y...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completoEmpresa Hotelera busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.Funciones del Puesto:Gestión del Equipo de Cocina: Formar y capacitar al equipo de cocina para garantizar la calidad y eficiencia en la producción de platos.Liderazgo y Organización: Liderar y organizar al personal a cargo,...
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Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completoEmpresa Hotelera busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de Tarragona.Funciones del Puesto:Gestión del Equipo de Cocina: Formar y capacitar al equipo de cocina para garantizar la calidad y eficiencia en la producción de platos.Liderazgo y Organización: Liderar y organizar al personal a cargo,...
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Jefe de Cocina
hace 5 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completo**Empresa Hotelera** busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en el HOTEL ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto:**Gestión del Equipo de Cocina: Formar y capacitar al equipo de cocina para lograr la excelencia en la preparación de platos.Liderazgo y Organización: Liderar al personal a cargo, incluyendo la...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Empresa Hotelera A tiempo completo**Empresa Hotelera** busca a un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en el HOTEL ubicado en la provincia de Tarragona.**Funciones del Puesto:**Gestión del Equipo de Cocina: Formar y capacitar al equipo de cocina para lograr la excelencia en la preparación de platos.Liderazgo y Organización: Liderar al personal a cargo, incluyendo la...
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Ayudante Cocinero
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Marrakech A tiempo completo**Tipo de empresa:** Empresa de servicios de restauración**Descripción del puesto:** Buscamos un Ayudante Cocinero para unirnos a nuestro equipo en Marrakech. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico.**Responsabilidades:**1. Ayudar al Jefe de Cocina en la preparación de platos y la gestión de la...
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Ayudante Cocinero
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Marrakech A tiempo completo**Tipo de empresa:** Empresa de servicios de restauración**Descripción del puesto:** Buscamos un Ayudante Cocinero para unirnos a nuestro equipo en Marrakech. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico.**Responsabilidades:**1. Ayudar al Jefe de Cocina en la preparación de platos y la gestión de la...
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Jefe de Obra Senior
hace 12 horas
Tarragona, Tarragona, España Volpe Solutions A tiempo completo¿Estás buscando un desafío profesional en la industria de la construcción? Volpe Solutions busca a un Jefe de Obra Senior para unirse a nuestro equipo de expertos en proyectos de gran relevancia en la zona de Tarragona.Responsabilidades:Supervisar y gestionar equipos multidisciplinares para garantizar el cumplimiento de plazos y presupuestos.Seguir el...
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Jefe de Obra Senior
hace 9 horas
Tarragona, Tarragona, España Volpe Solutions A tiempo completo¿Estás buscando un desafío profesional en la industria de la construcción? Volpe Solutions busca a un Jefe de Obra Senior para unirse a nuestro equipo de expertos en proyectos de gran relevancia en la zona de Tarragona.Responsabilidades:Supervisar y gestionar equipos multidisciplinares para garantizar el cumplimiento de plazos y presupuestos.Seguir el...
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Jefe/a de Obra Senior
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Construcciones Rubau A tiempo completoEn Construcciones Rubau, estamos buscando un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe/a de Obra Senior. Este cargo es fundamental para el éxito de nuestros proyectos de construcción residencial.Responsabilidades:Planificar, supervisar y controlar los costos de los proyectos.Garantizar el cumplimiento de la legislación y los requisitos...
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Jefe/a de Obra Senior
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Construcciones Rubau A tiempo completoEn Construcciones Rubau, estamos buscando un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe/a de Obra Senior. Este cargo es fundamental para el éxito de nuestros proyectos de construcción residencial.Responsabilidades:Planificar, supervisar y controlar los costos de los proyectos.Garantizar el cumplimiento de la legislación y los requisitos...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Tarragona, Tarragona, España Camping Ametlla A tiempo completo**Camping Ametlla: Un lugar único para crecer profesionalmente**En Camping Ametlla, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Buscamos a un **Ayudante de Cocina** que se una a nuestro equipo de restauración y contribuya a hacer de cada día una experiencia excelente para nuestros huéspedes.**Responsabilidades del...