Cocinero/a 39 horas

hace 2 días


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

**Funciones clave**

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.
3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.
5. Mantener y gestionar el stock de manera efectiva.

**Requisitos**:

- Experiencia de al menos 2 años en la industria de la hostelería, se valorará experiencia en colectividades.
- Carnet de manipulador de alimentos válido.
- Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en un horario de 39 horas a la semana.

**Beneficios**

Contrato de 39 horas semanales con horario establecido de lunes a viernes de 7:00 a 16:00 con una hora de comida.
- Salario según convenio de colectividades: 1060.82€ brutos al mes en 14 pagas.
- Zona de trabajo: Las Tablas.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a fijo discontinuo para unir nuestro equipo en Eurest. La persona seleccionada trabajará en una cocina de menús diario con un volumen alto de trabajo, aplicando las prácticas de APPCC.ResponsabilidadesGestión integral de la cocina, incluyendo el control de stock y alérgenos.Disponibilidad de incorporación...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a fijo discontinuo para unir nuestro equipo en Eurest. La persona seleccionada trabajará en una cocina de menús diario con un volumen alto de trabajo, aplicando las prácticas de APPCC.ResponsabilidadesGestión integral de la cocina, incluyendo el control de stock y alérgenos.Disponibilidad de incorporación...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos del Cargo1. Experiencia en colectividades2. Persona...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos del Cargo1. Experiencia en colectividades2. Persona...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la frescura y la seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida. Además, debe optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida. Además, debe optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aSe buscan cocineros/as para formar parte de nuestra plantilla volante en Residencias de Mayores en la Comunidad de Madrid.Las responsabilidades incluyen:Seguimiento y preparación de comidas según peticiones.Realización de fichas técnicas para la gestión de la materia prima.Gestión de la materia prima y control de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aSe buscan cocineros/as para formar parte de nuestra plantilla volante en Residencias de Mayores en la Comunidad de Madrid.Las responsabilidades incluyen:Seguimiento y preparación de comidas según peticiones.Realización de fichas técnicas para la gestión de la materia prima.Gestión de la materia prima y control de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl Cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl Cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl Cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida. Además, debe optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl Cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida. Además, debe optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en nuestra cocina. Debes cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que todos los recursos necesarios estén disponibles para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en nuestra cocina. Debes cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que todos los recursos necesarios estén disponibles para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en nuestro restaurante. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que todos los alimentos sean seguros para el consumo.Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar y producir la partida...