Cocinero/a de Sustitución

hace 4 horas


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo
Funciones del Cocinero/a

El cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en nuestro restaurante. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que todos los alimentos sean seguros para el consumo.

Entre sus responsabilidades se incluyen:

  • Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con las necesidades del restaurante.
  • Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
  • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
  • Optimizar los gastos y reducir el desperdicio de alimentos.
  • Mantener y gestionar el stock de ingredientes y suministros.

Requisitos del Cocinero/a

Para ser considerado/a para este puesto, debes tener:

  • Experiencia de al menos 1 año en un restaurante o cocina.
  • Carnet de manipulador de alimentos.
  • Disponibilidad completa e inmediata.

Beneficios del Puesto

En Eurest, nos comprometemos a ofrecerte una experiencia de trabajo enriquecedora y gratificante. Algunos de los beneficios que te ofrecemos incluyen:

  • Jornada de 39 horas semanales.
  • Contrato temporal con posibilidad de continuar en la compañía una vez finalizada la vacante.
  • Horario de Lunes a Viernes de 07:30 a 16:00 con media hora de comida.
  • Salario según convenio colectividades 1269€/Mes.
  • Zona de trabajo en el Barrio de la Concepción.


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de SustituciónEl Cocinero/a de Sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en el Hospital Alcorcón. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida....


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  • Madrid, Madrid, España Moma A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a para trabajar en nuestro ministerio de lunes a viernes de 8 a 16 horas. Este puesto es inicialmente para cubrir una sustitución del 1 de julio al 16 de agosto, pero con posibilidades de quedarse en la empresa para otros centros. Requisitos del Puesto Experiencia en la preparación de menús del día. En Moma, nos enfocamos en...


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  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones clavePreparación y elaboración de platos según recetas establecidas- Cumplimiento de registros de producción- Conocimiento y aplicación de normas de seguridad alimentaria (APPCC)- Atención al cliente en línea de autoservicio- Nociones básicas de gestión de caja- Encendido y manejo de equipos de cocinaRequisitos mínimos - Experiencia...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de SustituciónEl chef de sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mendez Alvaro. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...


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  • Madrid, Madrid, España Fundacion Ntra Sra Del Camino A tiempo completo

    Buscamos a una persona para realizar la sustitución del puesto de cocinero/a en la Fundación Nuestra Señora del Camino.Las funciones a desempeñar son:Recepción de mercancías de proveedores de cocina.Realización de los controles establecidos en el Manual de APPCC de la Fundación.Elaboración de cualquiera de los menús que diariamente se...


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    hace 2 días


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  • Madrid, Madrid, España Hospital Quirónsalud Palmaplanas A tiempo completo

    Descripción del puesto En Hospital Quirónsalud Palmaplanas, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a para realizar sustituciones en el área de servicios clínicos. Las responsabilidades principales incluyen: Preparar los alimentos y comidas del hospital siguiendo las pautas dietéticas proporcionadas por el equipo de nutricionistas, con el fin de...


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  • Cocinero/a Temporal

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    Madrid, Madrid, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oferta Laboral: Cocinero/a TemporalLa Oficina De Treball Del Soc busca un cocinero/a temporal para trabajar en nuestra cocina. Si tienes experiencia en la preparación de platos y deseas unirte a nuestro equipo, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.Mantener la cocina limpia y organizada,...

  • Cocinero/a Temporal

    hace 20 horas


    Madrid, Madrid, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

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  • Cocinero/a - (Madrid)

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo de la Luxury Collection. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta calidad y será capaz de preparar platos deliciosos y presentarlos de manera atractiva.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para el menú...

  • Cocinero/a - (Madrid)

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Nortempo A tiempo completo

    En Nortempo, estamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para un restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Las funciones del puesto incluyen:Cocina completa: con conocimientos y experiencia en carnes en horno de leña.Control de stock, almacén, etiquetado, caducidad, merma y gestión de menús: se requiere experiencia en la gestión completa de...