Empleos actuales relacionados con Director/a de Restaurante - Bilbao, Vizcaya - ICSA Grupo®

  • Gerente de Sala para Restaurante en Bilbao

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Empresa: Cadena RestaurantePosición: Jefe/a de SalaDescripción del Puesto:Buscamos un profesional organizado y con amplios conocimientos de la empresa para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Funciones:• Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr los objetivos de la empresa.• Responsable de la cuenta...

  • Gerente de Sala para Restaurante en Bilbao

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Empresa: Cadena RestaurantePosición: Jefe/a de SalaDescripción del Puesto:Buscamos un profesional organizado y con amplios conocimientos de la empresa para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Funciones:• Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr los objetivos de la empresa.• Responsable de la cuenta...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un/a Director/a de Restaurante para un hotel en Bilbao. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en gestión de restaurantes y capacidad para liderar un equipo.ResponsabilidadesGestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.Gestionar...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un/a Director/a de Restaurante para un hotel en Bilbao. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en gestión de restaurantes y capacidad para liderar un equipo.ResponsabilidadesGestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.Gestionar...

  • Jefe/a de Sala para restaurante en Bilbao

    hace 1 mes

    Bilbao, Vizcaya, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Posición de Jefe/a de Sala en Cadena RestauranteEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Si eres una persona organizada y líder con amplios conocimientos de la empresa, estamos interesados en conocerte.Funciones del puesto:Coordinar las diferentes posiciones del servicio para...

  • Jefe/a de Sala para restaurante en Bilbao

    hace 1 mes

    Bilbao, Vizcaya, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Posición de Jefe/a de Sala en Cadena RestauranteEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Si eres una persona organizada y líder con amplios conocimientos de la empresa, estamos interesados en conocerte.Funciones del puesto:Coordinar las diferentes posiciones del servicio para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Director/a de RestauranteABBA Hoteles busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros hoteles en Bilbao.En este puesto, se encargará de:Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Director/a de RestauranteABBA Hoteles busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros hoteles en Bilbao.En este puesto, se encargará de:Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Director/a de RestauranteABBA Hoteles busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para un hotel ubicado en Bilbao.Responsabilidades:Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.Gestionar los presupuestos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Director/a de RestauranteABBA Hoteles busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros hoteles en Bilbao.Responsabilidades:Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.Gestionar los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    Director/a de RestauranteABBA Hoteles busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros hoteles en Bilbao.Responsabilidades:Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.Gestionar los...

  • Director/a de Restaurante: Liderazgo en la Alta Dirección

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    ICSA Grupo busca incorporar a un/a: Director/a de RestauranteEn dependencia de la Dirección General se encargará de:· Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo, con el fin de mejorar la eficiencia y la calidad en la atención al cliente.· Gestionar las reservas de los...

  • Director/a de Restaurante: Liderazgo en la Alta Dirección

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo A tiempo completo

    ICSA Grupo busca incorporar a un/a: Director/a de RestauranteEn dependencia de la Dirección General se encargará de:· Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo, con el fin de mejorar la eficiencia y la calidad en la atención al cliente.· Gestionar las reservas de los...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor**.**Responsabilidades:**Dirigir la cocina y la oferta gastronómica del restaurante.Liderar y gestionar un equipo de trabajo.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la eficiencia de la cocina.Colaborar con el equipo de gestión...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor**.**Responsabilidades:**Dirigir la cocina y la oferta gastronómica del restaurante.Liderar y gestionar un equipo de trabajo.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la eficiencia de la cocina.Colaborar con el equipo de gestión...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de dirigir la cocina, la oferta gastronómica y la gestión de su equipo de trabajo.Responsabilidades:Dirigir la cocina y la oferta gastronómica del...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de dirigir la cocina, la oferta gastronómica y la gestión de su equipo de trabajo.Responsabilidades:Dirigir la cocina y la oferta gastronómica del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor.Descripción del PuestoLa persona seleccionada tendrá la responsabilidad de dirigir la cocina, la oferta gastronómica y la gestión de su equipo de trabajo.Requisitos del CandidatoExperiencia contrastada en el...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor.Descripción del PuestoLa persona seleccionada tendrá la responsabilidad de dirigir la cocina, la oferta gastronómica y la gestión de su equipo de trabajo.Requisitos del CandidatoExperiencia contrastada en el...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes

    Bilbao, Vizcaya, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de cocina de autor. La persona seleccionada tendrá total autonomía para dirigir la cocina, la oferta gastronómica y la gestión de su equipo de trabajo.ResponsabilidadesDirigir la cocina y la oferta gastronómica.Gerenciar el equipo de...

Director/a de Restaurante

hace 2 meses

Bilbao, Vizcaya, España ICSA Grupo® A tiempo completo

ICSA Grupo® busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros hoteles en Bilbao.

En este puesto, se encargará de:

  • Gestionar y supervisar a los departamentos de sala y cocina, capacitándolos en procedimientos y metodologías de trabajo.
  • Gestionar las reservas de los diferentes puntos de restauración del hotel.
  • Gestionar los presupuestos y realizar el análisis de cuentas de resultados.
  • Controlar gastos del departamento de F&B, lavandería, suministros, etc.
  • Gestionar los pedidos y los inventarios.
  • Elaborar y controlar escalas de productos y servicios.
  • Supervisar cartas, menús y procedimientos del estándar de la cadena en el bufet de desayunos.
  • Participar en la mejora continua de procesos, fomentando iniciativas para la obtención de mayores ingresos.
  • Gestionar y supervisar los horarios del departamento de sala y cocina.
  • Mantener contacto constante con los demás departamentos del hotel.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
  • Formación en Turismo, Hostelería o similar.
  • Nivel avanzado de inglés.

Se ofrece:

  • Incorporación inmediata.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • Salario según valores aportados.