Director/a de Restaurante

hace 1 mes


Madrid, Madrid, España Ras Interim A tiempo completo
Director/a de Restaurante

Buscamos a un/a Director/a de Restaurante experimentado/a para liderar nuestro equipo en Madrid. Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes y un enfoque innovador, esta es tu oportunidad

Responsabilidades:
  • Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Dirección y coordinación del equipo de trabajo, fomentando un ambiente de cooperación y profesionalismo.
  • Desarrollo e implementación de estrategias para aumentar la rentabilidad del restaurante.
  • Control de costes, incluyendo la gestión de inventarios, pedidos y optimización de recursos.
  • Gestión de la calidad del servicio y de la experiencia culinaria ofrecida.
  • Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Análisis de la satisfacción del cliente y implementación de mejoras continuas.
  • Representación del restaurante en eventos y promociones, potenciando su imagen y reputación.
Requisitos:
  • Experiencia mínima de 3 años como Director/a de Restaurante o puesto de liderazgo similar.
  • Conocimientos profundos en gestión de restaurantes, servicio al cliente y gestión financiera.
  • Capacidad para liderar, motivar y formar equipos de trabajo exitosos.
  • Valorable conocimientos de Gstock y GIRnet.
  • Coche y carné de conducir.
  • Manejo de paquete Microsoft Office.
Beneficios:
  • Contrato indefinido con una remuneración competitiva, más un paquete de variable cuatrimestral.
  • Jornada completa, de L a D en turno partido de 13:00h a 17:00h y de 21:00h a 01:00h.
  • Libranza de 2 días a la semana.
  • La oportunidad de liderar uno de los restaurantes más destacados y de rápida expansión.
  • Un ambiente de trabajo estimulante, donde podrás poner en práctica tus ideas y contribuir significativamente al éxito del negocio.
  • Oportunidades continuas de desarrollo profesional y personal.


  • Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Director de RestauranteGastro Portal busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro equipo.Descripción del PuestoEl Director de Restaurante será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad del servicio y la satisfacción de los...


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  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Gastro Portal, estamos buscando un profesional apasionado por la restauración que liderar un equipo en un ambiente dinámico. El Director de Restaurante será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante, garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, y desarrollar y mantener relaciones con...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Ginkgo Restaurantes A tiempo completo

    Director/a de Restaurante - (Madrid) MadridEmpresa: Ginkgo RestaurantesBuscamos un Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de equipos de 30-40 personas. Si tienes más de 5 años de experiencia en este campo y buscas un nuevo reto profesional, te invitamos a considerar esta oportunidad. Funciones:- Gestión del equipo y coordinación...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que pueda liderar uno de nuestros restaurantes en Madrid.Como Director de Restaurante, será responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante, garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes, y desarrollar y mantener...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Director/a de RestauranteBar Manero busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en uno de nuestros establecimientos en Madrid. ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante.Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.Desarrollar y mantener relaciones con...


  • Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Director de RestauranteEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que se una a nuestro equipo como Director de Restaurante. Este es un desafío emocionante para alguien que quiera liderar un equipo dinámico y contribuir al éxito de nuestra empresa.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones diarias...


  • Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Director de RestauranteEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que se una a nuestro equipo como Director de Restaurante. Este es un desafío emocionante para alguien que quiera liderar un equipo dinámico y contribuir al éxito de nuestra empresa.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones diarias...


  • Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Director de RestauranteEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que se una a nuestro equipo como Director de Restaurante. Si eres una persona motivada y con habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera y formar parte de un equipo dinámico y progresista.ResponsabilidadesSupervisar y...


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    Director de RestauranteEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que se una a nuestro equipo como Director de Restaurante. Si eres una persona motivada y con habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera y formar parte de un equipo dinámico y progresista.ResponsabilidadesSupervisar y...


  • Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro equipo de Bar Manero. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de restaurantes de lujo y una excelente capacidad para liderar y motivar a un equipo.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir todas las operaciones...


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    Director de RestauranteEn Gastro Portal, estamos buscando a un profesional apasionado por la restauración que se una a nuestro equipo como Director de Restaurante. Si eres una persona motivada y con experiencia en la dirección de restaurantes, estamos interesados en conocerte.Responsabilidades:Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del...


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    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Walters People A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra nueva apertura en Madrid. Este puesto forma parte de un grupo de restauración, lo que ofrece amplias posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.Responsabilidades:El Director de Restaurante será responsable de coordinar el personal...


  • Madrid, Madrid, España Sagardi A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Sagardi A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Grupo Casa Carmen-Grill Corner A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Grupo Casa Carmen-Grill Corner A tiempo completo

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  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Gastro Portal busca un Director de Restaurante altamente cualificado y motivado para liderar uno de nuestros restaurantes en Madrid.Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.Las principales responsabilidades de este cargo incluyen:Supervisar y dirigir todas las...