Empleos actuales relacionados con Director de Cocina - La Pobla de Vallbona, Valencia - C de Cuba

  • Jefe de cocina senior

    hace 3 semanas

    La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Jefe de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en C de Cuba. Nuestra empresa de catering con más de 16 años de experiencia en el sector busca un profesional que pueda liderar nuestro equipo de cocina y ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos.ResponsabilidadesElaborar la oferta gastronómica y asegurarse de que...

  • Director de Cocina

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Director de Cocina para unirte a nuestro equipo en Vincci Hoteles. Como Director de Cocina, serás el responsable de organizar y gestionar el servicio de cocina en nuestro hotel. Responsabilidades: • Organizar el servicio de cocina para la preparación de menús y platos. • Analizar la demanda de platos y ajustar la...

  • Director/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completo

    Buscamos un/a Director/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en KAMACOTE STYLE S.L.. La persona seleccionada deberá tener experiencia en la gestión de un equipo de cocina y habilidades para diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante. Las responsabilidades principales incluyen diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del...

  • Director/A De Restaurante

    hace 1 semana

    Hospitalet de Llobregat, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...

  • Director/A De Restaurante

    hace 1 semana

    Hospitalet de Llobregat, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    L'Hospitalet de Llobregat, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    L'Hospitalet de Llobregat, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    l'Hospitalet de Llobregat, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas

    Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un líder experimentado en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas

    Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un líder experimentado en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos a un líder experimentado en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente, para ocupar el puesto de Director/a de Restaurante en nuestra empresa de restauración a nivel nacional. Responsabilidades: Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos a un líder experimentado en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente, para ocupar el puesto de Director/a de Restaurante en nuestra empresa de restauración a nivel nacional. Responsabilidades: Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte...

  • Director/a de Cocina Buffet

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Funciones clave:- Administrar y controlar todas las acciones llevadas a cabo en la cocina del Hotel.- Realizar la gestión y organización general de la cocina.- Desarrollar y confeccionar el menú junto al equipo directivo F&B.Requisitos del puesto:- Tener formación especializada en cocina y gastronomía.- Tener experiencia como Jefe de Cocina demostrable...

  • Ayudante De Cocina En Mendavia

    hace 2 semanas

    La Nava de Santiago, Badajoz, España Ayuntamiento De Lodosa A tiempo completo

    Funciones y tareas:Se requiere un ayudante de cocina con experiencia en supervisión y elaboración de platos de cocina industrial. Categoría profesional: Ayudantes, auxiliares y especialistas. Experiencia profesional: Sin experiencia. Estudios: No son necesarios, aunque se valorará positivamente cursos de cocina, grado medio de Cocina. Formación...

  • Ayudante De Cocina En Mendavia

    hace 2 semanas

    La Nava de Santiago, Badajoz, España Ayuntamiento De Lodosa A tiempo completo

    Funciones y tareas:Se busca un/a Ayudante De Cocina Industrial para realizar la supervisión y elaboración de platos de cocina industrial.Categoría profesional:Ayudantes, auxiliares y especialistas.Experiencia profesional:Sin experiencia previa en el campo.Estudios:No son necesarios, aunque se valorará positivamente cursos de cocina, grado medio de...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas

    La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Se busca un/a cocinero/a con experiencia en un entorno de trabajo dinámico y con capacidad de trabajo en equipo.Descripción del puesto:El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en la cocina del Meson De Herves, preparando y cocinando platos de alta calidad para nuestros clientes.Responsabilidades:- Preparar y cocinar platos de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 meses

    Jerez de la Frontera, España Centro De Estudios Socrates Sl A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Empresa: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL Ubicación: Jerez de la Frontera Experiencia requerida: 0 años Descripción del puesto El CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL se encuentra en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para trabajar en Jerez de la Frontera.Esta es una oportunidad única que ofrece un contrato de formación en alternancia ,...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes

    La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Liceo de Juegos. El candidato ideal será responsable de la elaboración de menús deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesElaborar menús innovadores y deliciosos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Trabajar en equipo con...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes

    La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Liceo de Juegos. El candidato ideal será responsable de la elaboración de menús deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes.ResponsabilidadesElaborar menús innovadores y deliciosos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Trabajar en equipo con...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 meses

    Jerez de la Frontera, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Empresa de eventos necesita ayudante para dar servicios extras. Principalmente sábados y algún día entre semana. Turno de mañana- PuestoAyudante de cocina en Hosteleria Olagorta SL- LugarBerango, Bizkaia- ExperiênciaCon experiência en hostelería en general- DuraciónIndefinido- HorariosMañanas y algún día de tarde- Ingresos100-120€/día

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    La Coruña, La Coruña, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo de Empresa De Selección en un entorno dinámico y apasionante. Las responsabilidades del puesto incluyen:Preparar y cocinar siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Asegurar la presentación adecuada de los platos antes de ser servidos.Colaborar con el...

Director de Cocina

hace 2 meses

La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de catering con más de 16 años de trayectoria en el sector. Nuestra actividad principal se centra en la organización de eventos, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a abrir una línea de quinta gama sin comprometer nuestra calidad en eventos.

Responsabilidades
  • Elaborar la oferta gastronómica para eventos y quinta gama.
  • Dirigir y supervisar las actividades de la cocina, asegurando el cumplimiento de los objetivos establecidos.
  • Gestionar costes e inventarios de manera eficiente.
  • Informar a la Dirección sobre incidencias y novedades.
  • Coordinar el trabajo del equipo de cocina diariamente.
  • Promover la comunicación interna y coordinar procesos de control de inventarios, pedidos y fichas técnicas.
  • Supervisar las existencias de productos en la cocina y realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de productos (APPCC).
  • Almacenar y manipular correctamente el material de la cocina y supervisar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa.
  • Garantizar el nivel de calidad en la cocina.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina.
  • Vehículo para desplazarse al puesto de trabajo.
  • Conocimientos avanzados sobre el APPCC.
  • Conocimientos sobre la quinta gama.