Cocinero/a en Establecimiento Gourmet

hace 2 semanas


Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

En Highlander Recruitment Sl, te ofrecemos la oportunidad de unirte a un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de cocinero/a en nuestro establecimiento.

Misión del Cocinero/a:

Como jefe/a de cocina, tu misión principal será la elaboración de platos excepcionales, poniendo especial atención al detalle en cada preparación. Esto incluye:

  • Montaje de platos: Colaborar en la presentación y montaje de platos, siguiendo las instrucciones y los estándares del establecimiento para garantizar una presentación visualmente atractiva.
  • Elaboración de salsas y aderezos: Asistir en la preparación de salsas, aderezos, aliños y marinados según las recetas y los estándares establecidos. Medir y mezclar ingredientes en las proporciones adecuadas.
  • Cocción y asado: Ayudar en la cocción y el asado de alimentos, bajo la supervisión del chef o cocinero principal. Esto puede incluir la manipulación de utensilios de cocina, la monitorización de los tiempos de cocción y el control de la temperatura.
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. Esto incluye el manejo seguro de cuchillos, equipos de cocina y la correcta manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.
  • Colaboración en la planificación del menú: Participar en reuniones de planificación del menú.

Beneficios:

Al unirte a nuestro equipo, podrás disfrutar de:

  • Unirse a un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad.
  • Formar parte de un gran equipo de profesionales de la gastronomía.
  • Salario 1500 brutos + variable grupal.
  • Turnos rotativos de mañana y de tarde.
  • Lunes a domingo con dos días de descanso.


  • Málaga, Málaga, España La Cocina De Cris A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Restaurante de comida gourmet**Descripción del puesto:** Buscamos un cocinero experimentado para unirte a nuestro equipo en La Cocina De Cris. Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones de comida gourmet y estamos buscando a alguien que sepa crear platos deliciosos y atractivos.**Responsabilidades:**Preparar y cocinar platos...


  • Málaga, Málaga, España La Cocina De Cris A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Restaurante de comida gourmet**Descripción del puesto:** Buscamos un cocinero experimentado para unirte a nuestro equipo en La Cocina De Cris. Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones de comida gourmet y estamos buscando a alguien que sepa crear platos deliciosos y atractivos.**Responsabilidades:**Preparar y cocinar platos...


  • Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    En Highlander Recruitment Sl, te ofrecemos la oportunidad de unirte a un equipo de profesionales de la gastronomía en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet. Nuestro establecimiento busca un ayudante de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades del Puesto:**Preparar ingredientes frescos y de alta...


  • Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    En Highlander Recruitment Sl, te ofrecemos la oportunidad de unirte a un equipo de profesionales de la gastronomía en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet. Nuestro establecimiento busca un ayudante de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades del Puesto:**Preparar ingredientes frescos y de alta...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser Cocinero/a en Meliá?En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando a un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Sol Torremolinos. Como Cocinero/a, serás responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos en nuestra cocina.Funciones del Puesto:Cumplir con las...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser Cocinero/a en Meliá?En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando a un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Sol Torremolinos. Como Cocinero/a, serás responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos en nuestra cocina.Funciones del Puesto:Cumplir con las...


  • Málaga, Málaga, España Hotel Palacio Solecio A tiempo completo

    **Hotel Palacio Solecio** es un establecimiento de lujo ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga. Nuestro hotel cuenta con 116 habitaciones elegantes y luminosas, así como tres espacios acogedores para eventos con capacidad para hasta 60 personas. Además, ofrecemos un restaurante de alta calidad llamado Balausta, donde la tradición y el...


  • Málaga, Málaga, España Hotel Palacio Solecio A tiempo completo

    **Hotel Palacio Solecio** es un establecimiento de lujo ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga. Nuestro hotel cuenta con 116 habitaciones elegantes y luminosas, así como tres espacios acogedores para eventos con capacidad para hasta 60 personas. Además, ofrecemos un restaurante de alta calidad llamado Balausta, donde la tradición y el...


  • Málaga, Málaga, España Restaurante El Fogón De Guadalmar A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en platos caseros para incorporación inmediata en nuestro restaurante especializado en menús caseros. Nuestro establecimiento ofrece desayunos y almuerzos, y estamos buscando a alguien con habilidades en cocina casera para unirse a nuestro equipo.Detalles del Puesto:Tipo de puesto: Jornada...


  • Málaga, Málaga, España Restaurante El Fogón De Guadalmar A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en platos caseros para incorporación inmediata en nuestro restaurante especializado en menús caseros. Nuestro establecimiento ofrece desayunos y almuerzos, y estamos buscando a alguien con habilidades en cocina casera para unirse a nuestro equipo.Detalles del Puesto:Tipo de puesto: Jornada...

  • Chef/a en Benalmádena

    hace 6 días


    Málaga, Málaga, España Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett S.L. A tiempo completo

    En Empleabilidad ETT, buscamos incorporar a cocineros/as experimentados para trabajar en importantes cadenas de hoteles y restaurantes gourmet en la zona de Benalmádena.Requisitos:Experiencia de al menos 3 años en puestos similares.Conocimiento de partidas frías y calientes.Experiencia en producción.Se ofrece:Posibilidad de crecer dentro de una gran...

  • Chef/a en Benalmádena

    hace 6 días


    Málaga, Málaga, España Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett S.L. A tiempo completo

    En Empleabilidad ETT, buscamos incorporar a cocineros/as experimentados para trabajar en importantes cadenas de hoteles y restaurantes gourmet en la zona de Benalmádena.Requisitos:Experiencia de al menos 3 años en puestos similares.Conocimiento de partidas frías y calientes.Experiencia en producción.Se ofrece:Posibilidad de crecer dentro de una gran...


  • Málaga, Málaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en Hotel Mac Puerto Marina 4*, ubicado en la Costa del Sol en Benalmádena. Si tienes experiencia en la cocina y deseas trabajar en un entorno dinámico y profesional, este es el puesto ideal para ti.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración,...


  • Málaga, Málaga, España Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Cocinero/a Senior para unirse a nuestro equipo en Hotel Mac Puerto Marina 4*, ubicado en la Costa del Sol en Benalmádena. Si tienes experiencia en la cocina y deseas trabajar en un entorno dinámico y profesional, este es el puesto ideal para ti.ResponsabilidadesDesarrollar procesos de pre-elaboración,...

  • Cocinero/a Ayudante

    hace 6 días


    Málaga, Málaga, España Areas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Areas es una empresa líder en restauración y retail en el mundo de los viajes, con más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.¿Qué Buscamos?Buscamos un Ayudante de Cocina/a para nuestros restaurantes en el Aeropuerto de Málaga.Si estás interesado en esta oportunidad, te llamaremos para una...

  • Cocinero/a Ayudante

    hace 6 días


    Málaga, Málaga, España Areas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Areas es una empresa líder en restauración y retail en el mundo de los viajes, con más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.¿Qué Buscamos?Buscamos un Ayudante de Cocina/a para nuestros restaurantes en el Aeropuerto de Málaga.Si estás interesado en esta oportunidad, te llamaremos para una...

  • Cocinero/Pizzero

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Restaurante italiano A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para unir nuestro equipo en Restaurante Italiano****Requisitos**Experiencia en elaboración de masas de pizza y platos tradicionales italianosConocimientos en pastelería**Ofrecemos**Jornada completaBuen salarioBuenas condiciones laboralesDos días de descanso seguidosBuen ambiente de trabajo**Sobre nosotros**Restaurante Italiano es...

  • Cocinero/Pizzero

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Restaurante italiano A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para unir nuestro equipo en Restaurante Italiano****Requisitos**Experiencia en elaboración de masas de pizza y platos tradicionales italianosConocimientos en pastelería**Ofrecemos**Jornada completaBuen salarioBuenas condiciones laboralesDos días de descanso seguidosBuen ambiente de trabajo**Sobre nosotros**Restaurante Italiano es...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es ser un Chef de Partida en Meliá Hotels International?**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado y líder para ocupar el puesto de Chef de Partida en nuestros hoteles de 4* y 5*. Este es un puesto clave en nuestra cocina, donde se requiere una gran habilidad para liderar a un equipo y garantizar la calidad y la...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es ser un Chef de Partida en Meliá Hotels International?**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado y líder para ocupar el puesto de Chef de Partida en nuestros hoteles de 4* y 5*. Este es un puesto clave en nuestra cocina, donde se requiere una gran habilidad para liderar a un equipo y garantizar la calidad y la...