Empleos actuales relacionados con Jefe De Partida - Málaga, Málaga - Melia Hotels International

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo

    **Descripción**:En Only YOU Málaga, buscamos un profesional apasionado por la cocina y la atención al cliente. Como Jefe de Partida, serás el encargado de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.**Tus responsabilidades**:Preparar y presentar platos de acuerdo a las instrucciones del chef de cocina.Trabajar en equipo con los...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para uno de nuestros hoteles Vincci Selección Aleysa 5* ubicado en Benalmádena.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para uno de nuestros hoteles Vincci Selección Aleysa 5* ubicado en Benalmádena.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en Only YOU Málaga como Jefe de Partida. En este rol, serás responsable de realizar preparaciones de alimentos de alta calidad y participar en la elaboración de platos innovadores bajo la supervisión del Chef de cocina.**Funciones Principales**:•...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en Only YOU Málaga como Jefe de Partida. En este rol, serás responsable de realizar preparaciones de alimentos de alta calidad y participar en la elaboración de platos innovadores bajo la supervisión del Chef de cocina.**Funciones Principales**:•...

  • Departamento De Cocina: Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_¡Descubre el mundo de Meliá!_**En Meliá Hotels International, buscamos personas apasionadas y dinámicas que se unan a nuestra familia. Como Jefe/a de Partida en el Departamento de Cocina, serás el encargado de liderar un equipo de profesionales en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.**¿Qué habilidades necesitamos?**-...

  • Chef de Partida

    hace 7 horas

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels A tiempo completo

    Presentación del Puesto: Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Meliá Marbella Banús. En Meliá Hotels International, valoramos la pasión y el talento de nuestros empleados, y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo inspirador y motivador.Misión del Puesto: El Jefe de Partida es...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo

    **Descripción**:**Only YOU Málaga** es un referente innovador en el sector hotelero y un líder en la calidad del servicio al cliente.Buscamos un profesional apasionado por la atención al cliente y la innovación, que sepa sorprender con un servicio excelente y conozca las últimas tendencias de la ciudad. Nuestra intención es compartir contigo la...

  • Chef de Partida Lateral Málaga

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos en restauración?Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de tercer encargado/a jefe/a de partida en nuestro restaurante ubicado en Málaga (Distrito Centro).El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con experiencia en gestión de...

  • Chef de Partida Lateral Málaga

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de tercer encargado/a jefe/a de partida para nuestro restaurante ubicado en Málaga (Distrito Centro)El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Pizzería Ma A tiempo completo

    Requisitos del cargo: Buscamos un/a Jefe/a de cocina con liderazgo y alta orientación al cliente que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral. Funciones del cargo: Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado. Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. Control...

  • Jefe/a de Producción

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Llanos De Valdemorillo, S. L A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Producción en nuestras obras de edificación. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar las obras, planificando y controlando todos los elementos interventores. Deberá asegurar el cumplimiento de plazos y supervisar el trabajo de las...

  • Jefe de Cocina Italiano

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Buscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga.Tus funciones serán:Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado.Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes.Control total de compras...

  • Jefe/a de cocina para Restaurante

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado/a por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante en Málaga.¿Eres tú el/la líder que buscamos?Si eres una persona independiente y atrevida, que disfruta del buen rollo, la música, la buena comida y el planeta, ¡únete a nosotros!Tu papel:Funciones clave:Conformar un equipo profesional,...

  • Jefe de Cocina para Restaurante Italiano

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga. El candidato ideal debe tener experiencia en liderazgo y gestión de recursos, con una actitud positiva y ganas de aprender y crecer dentro de una empresa en expansión.Funciones del PuestoConformar un equipo...

  • Jefe de Cocina para Restaurante Italiano

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga. El candidato ideal debe tener experiencia en liderazgo y gestión de recursos, con una actitud positiva y ganas de aprender y crecer dentro de una empresa en expansión.Funciones del PuestoConformar un equipo...

  • Jefe/a de cocina para Restaurante

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga.Si eres una persona independiente y atrevida, que disfruta del buen rollo, la música, la buena comida y el planeta, ¡únete a nosotros!Tu papel:Tus funciones serán:• Conformar un equipo profesional,...

  • Jefe/a de cocina para Restaurante

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga.¿Eres tú el/la líder que buscamos?Si eres una persona independiente y atrevida, que disfruta del buen rollo, la música, la buena comida y el planeta, ¡únete a nosotros!Tu papel:Funciones clave:Conformar un equipo profesional,...

  • Jefe/a de cocina para Restaurante

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga.Si eres una persona independiente y atrevida, que disfruta del buen rollo, la música, la buena comida y el planeta, ¡únete a nosotros!Tu papel:Tus funciones serán:• Conformar un equipo profesional,...

  • Jefe/a de cocina para Restaurante

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga.¿Eres tú el/la líder que buscamos?Si eres una persona independiente y atrevida, que disfruta del buen rollo, la música, la buena comida y el planeta, ¡únete a nosotros!Tu papel:Funciones clave:Conformar un equipo profesional,...

Jefe De Partida

hace 2 meses

Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

**¿Qué es ser un Chef de Partida en Meliá Hotels International?**

En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado y líder para ocupar el puesto de Chef de Partida en nuestros hoteles de 4* y 5*. Este es un puesto clave en nuestra cocina, donde se requiere una gran habilidad para liderar a un equipo y garantizar la calidad y la seguridad de nuestros platos.

**Responsabilidades del puesto:**

• Liderar a un equipo de cocineros y asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad y higiene en la cocina.

• Supervisar la preparación de los platos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad y presentación.

• Asegurarse de que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías.

• Supervisar la eficiencia y productividad de todos y cada uno de los empleados de su sección, al mismo tiempo que se asegura de la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.

• Cumplir y vigilar que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.

• Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos.

• Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras.

**Requisitos del puesto:**

• Experiencia en puesto similar de al menos 1-2 años como Jefe de Partida en hoteles de 4* y 5*.

• Formación Grado Medio-Superior en cocina.

• Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

• Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).

• Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

• Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

• Inquietud por aprender.

• Residencia en la provincia.

**¿Qué beneficios tenemos para ti?**

• En Meliá Hotels International, valoramos la igualdad de oportunidades y la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra.

• Ofrecemos una amplia gama de beneficios y oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

• Nuestros hoteles están ubicados en lugares estratégicos y ofrecemos una gran variedad de servicios y actividades para nuestros empleados.

• Contamos con una plataforma de eLearning para que puedas desarrollar tus habilidades y conocimientos.