Empleos actuales relacionados con Responsable de cocina - Madrid, Madrid - Laprospe terraza


  • Madrid, Madrid, España Med Playa A tiempo completo

    Med Playa busca un Responsable de Cocina Hotel para formar parte de su equipo comprometido con el servicio al cliente y una cultura corporativa sólida. En Med Playa, nuestra misión es proporcionar servicio, disfrute y ocio para que miles de personas disfruten de sus vacaciones. Si tienes experiencia en cocina hotelera y ganas de seguir creciendo, te...


  • Madrid, Madrid, España La Nacional A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en La Nacional.En este rol, serás responsable de supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina, asegurando la calidad y la higiene de los alimentos, así como el cumplimiento de los estándares establecidos.Entre tus responsabilidades se incluyen:Seleccionar...


  • Madrid, Madrid, España Med Playa A tiempo completo

    En Med Playa, buscamos un profesional experimentado en cocina hotelera que se una a nuestro equipo comprometido con el servicio al cliente y una cultura corporativa sólida. Nuestra misión es proporcionar experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Si tienes una trayectoria en gestión de cocina y deseas seguir creciendo, te invitamos a unirte a...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Trabaja en un equipo dinámico y diverso_**En Meliá Hotels International, buscamos a un responsable de limpieza y mantenimiento de cocina que se encargue de mantener los equipos y áreas de servicio en perfectas condiciones. Si eres una persona organizada y detallista, con habilidades para trabajar en equipo y una actitud positiva, ¡este es tu puesto...


  • Madrid, Madrid, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Resumen del puesto- Buscamos un asistente de cocina experimentado para un asador en Pozuelo de Alarcón, Madrid.Sueldo: El salario es de 1.300€ brutos al mes.Descripción del trabajo- Se requiere ayudante para todas las partidas de la cocina, frío, calientes, parrilla y pastelería.- Será responsable de apoyar a los chefs en la preparación y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para su hotel Alay**** en Benalmádena. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación y presentación de platos, así como en la colaboración en la planificación de menús y cartas.ResponsabilidadesPreparar y presentar platos de manera...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para su hotel Alay**** en Benalmádena. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación y presentación de platos, así como en la colaboración en la planificación de menús y cartas.ResponsabilidadesPreparar y presentar platos de manera...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un profesional para trabajar en la cocina de Turismo y Deporte de Andalucía, en el hotel Alay, en Benalmádena. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de platos y ser capaz de trabajar de manera autónoma y responsable.Funciones del puesto:1. Preparar y presentar platos de manera cualificada y...


  • Madrid, Madrid, España Sabores Más Que Golf A tiempo completo

    Oferta laboralLa empresa Sabores Más que Golf busca una persona de oficina responsable de llevar a cabo tareas de administración en la cocina de su restaurante ubicado dentro del Club de Golf Olivar de la Hinojosa.Requisitos del puestoExperiencia previa en oficinaGanas de trabajar en equipoCapacidad para realizar tareas administrativasCondiciones...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Asistente de Cocina para unir nuestro equipo en Turismo y Deporte de Andalucía.Funciones del Puesto:• Realizar de manera cualificada y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos.• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.• Preparar, cocinar y...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un profesional para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina en su hotel Alay****, ubicado en Benalmádena. Funciones del Puesto:- Realizar de manera cualificada y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.- Colaborar en los...


  • Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un/a Ayudante de Cocina para su hotel Alay**** en Benalmádena. Las funciones del puesto incluyen la preparación y presentación de platos, la colaboración en los pedidos y la conservación de materias primas, así como la revisión y control del material de uso en la...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España En Modalidad De Teletrabajo A tiempo completo

    Buscamos a un Asistente de Cocina con ganas de trabajar y crecer en un gran grupo de restauración.Valoramos la actitud y la disposición a aprender y mejorar.Requisitos:1 año de experiencia en ayudante de cocina.Incorporación inmediata.Tareas:Ejecutar recetas.Ayudar a la consecución de objetivos por turnos.Mantener comunicación fluida con sus...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España En Modalidad De Teletrabajo A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a con ganas de trabajar y crecer en nuestro equipo de restauración.Se requiere experiencia como ayudante de cocina y una actitud positiva para aprender y crecer con nosotros.Requisitos:1. 1 año de experiencia como ayudante de cocina.Tareas:1. Ejecutar recetas de alta calidad.2. Ayudar a la consecución de objetivos por turnos.3....

  • Gerente de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Napoli Gang A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina en nuestra cocina NAPOLI GANG. El responsable de la cocina será encargado de la gestión integral de la cocina y del equipo. Sus responsabilidades incluirán la sensibilización y formación del equipo en cuanto a la calidad y la higiene, así como la...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Pure Cuisine A tiempo completo

    Pure Cuisine busca a un profesional apasionado por la gastronomía asiática para unirse a nuestro equipo en Madrid, Barcelona, Valencia y otras ciudades de España.Nuestra misión es ofrecer al mercado español y europeo auténtica gastronomía asiática de rápido servicio y con una propuesta de platillos más sana. Buscamos a alguien que se comprometa con...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Pure Cuisine A tiempo completo

    Pure Cuisine busca a un profesional apasionado por la gastronomía asiática para unirse a nuestro equipo en Madrid, Barcelona, Valencia y otras ciudades de España.Nuestra misión es ofrecer al mercado español y europeo auténtica gastronomía asiática de rápido servicio y con una propuesta de platillos más sana. Buscamos a alguien que se comprometa con...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España EUREST A tiempo completo

    Funciones principales:La persona seleccionada para este cargo será responsable de la supervisión de los menús servidos en el restaurante, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y seguridad.Gestión de materias primas:El jefe/a de cocina será responsable de la gestión de las materias primas, incluyendo la selección de productos frescos y...

Responsable de cocina

hace 3 meses


Madrid, Madrid, España Laprospe terraza A tiempo completo
Descripción del puesto

Se requiere un Responsable de Cocina para unirse a un equipo dinámico de 4 profesionales. El candidato ideal debe poseer una experiencia mínima de 3 años en un rol similar.

Las principales responsabilidades incluyen:

  • Gestión del menú diario y la carta.
  • Preparación de platos de acuerdo a las fichas técnicas.
  • Control de stock y gestión de inventarios.
  • Implementación de normas de APPCC y gestión de proveedores.

El salario será negociado en función de la experiencia y las habilidades del candidato. Se valorará la incorporación prioritaria para asegurar una transición fluida con el actual jefe de cocina.