Gerente de Sala

hace 2 semanas

Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo
Objetivo del Puesto

Se busca una persona responsable y proactiva para ejecutar con éxito las funciones de control y supervisión de la sala o restaurante bajo su responsabilidad.

Funciones Esenciales
  • Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento.
  • Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.
  • Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato.
  • Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales, asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.
  • Organizar, preparar y colaborar en una correcta mis en place del restaurante.
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
  • Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.
  • Atender reclamaciones de clientes.
  • Deberá tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.
  • Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
  • Atender el servicio de bar del hotel.
Conocimientos Específicos del Puesto, Capacidades y Habilidades
  • Conocimiento de Micros.
  • Demostrar unos estándares de presencia impecables.
  • Manejar correctamente equipos de trabajo y resolución de conflictos internos.
  • Capacidad de toma de decisiones.
Formación y Experiencia
  • Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.
  • 2/ 3 años en puesto similar en Hotel 4 o 5 * y/o restaurante/bar.
  • Imprescindible conocimiento alto de español e inglés, se valorará muy positivamente el conocimiento del alemán.
Grooming

Todos los empleados deben mantener una buena presencia, aspecto limpio y ordenado según los estándares de Marriott.

Nota: Esta descripción de trabajo no es una lista exhaustiva de todas las tareas que un asociado/a deber realizar para esta posición, puede ser requerida alguna tarea que no se especifica en estos momentos.

  • Gerente de Bar

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Bar", "content": "En Meliá Hotels International, buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones en un entorno de alta calidad. El Gerente de Bar será responsable de garantizar que el servicio al cliente sea de alta calidad, y que el personal esté motivado y bien capacitado para...

  • Gerente de Bar

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Bar", "content": "En Meliá Hotels International, buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones en un entorno de alta calidad. El Gerente de Bar será responsable de garantizar que el servicio al cliente sea de alta calidad, y que el personal esté motivado y bien capacitado para...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera y estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Bar.Misión del puesto:El Gerente de Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera y estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Bar.Misión del puesto:El Gerente de Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto**El Gerente de Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los huéspedes y clientes.**Responsabilidades**• Apoyar y asistir al...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto**El Gerente de Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los huéspedes y clientes.**Responsabilidades**• Apoyar y asistir al...

  • Asistente Gerente/Responsable Fan Mallorca

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España C&A Modas Slu A tiempo completo

    Responsabilidades del Asistente GerenteComo Asistente Gerente de nuestra tienda en el centro comercial Mallorca Fan, reportarás directamente al Gerente de Tienda y gestionarás un equipo de ventas. Tu objetivo principal será:Orientar al cliente de manera efectiva, asegurándote de que el equipo de ventas brinde una atención de alta calidad.Ayudar a...

  • Asistente Gerente/Responsable Fan Mallorca

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España C&A Modas Slu A tiempo completo

    Responsabilidades del Asistente GerenteComo Asistente Gerente de nuestra tienda en el centro comercial Mallorca Fan, reportarás directamente al Gerente de Tienda y gestionarás un equipo de ventas. Tu objetivo principal será:Orientar al cliente de manera efectiva, asegurándote de que el equipo de ventas brinde una atención de alta calidad.Ayudar a...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Restaurante", "content": "Desarrolla tu carrera en MeliáEn Meliá, buscamos personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio al cliente. Si eres un profesional experimentado en el sector de la hostelería, con una sólida formación en gestión de restaurantes y bares, y deseas unirte a una gran familia de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Restaurante", "content": "Desarrolla tu carrera en MeliáEn Meliá, buscamos personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio al cliente. Si eres un profesional experimentado en el sector de la hostelería, con una sólida formación en gestión de restaurantes y bares, y deseas unirte a una gran familia de...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Ibzjobs A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente de Restaurante experimentado y entusiasta para liderar nuestra aventura culinaria en Ibiza. Si estás listo para desafiar tus habilidades y llevar el sabor de París a nuestra isla, ¡esta es tu oportunidad!ResponsabilidadesOrganizar y dirigir reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Ibzjobs A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente de Restaurante experimentado y entusiasta para liderar nuestra aventura culinaria en Ibiza. Si estás listo para desafiar tus habilidades y llevar el sabor de París a nuestra isla, ¡esta es tu oportunidad!ResponsabilidadesOrganizar y dirigir reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...

  • Responsable de Sala

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá Hotels International?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y clientes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú.Misión del puesto:Como Gerente de Bar, serás responsable...

  • Responsable de Sala

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá Hotels International?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y clientes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú.Misión del puesto:Como Gerente de Bar, serás responsable...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España La Casa de las Carcasas France A tiempo completo

    La Casa de las Carcasas es una empresa líder en el sector de la moda y el retail, con una presencia en varios países de Europa y América Latina.Nuestra empresa busca un/a Gerente de Tienda para trabajar en nuestra tienda de Palma de Mallorca, que se encargue de liderar un equipo de ventas y garantizar la atención al cliente de alta calidad.Entre las...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España La Casa de las Carcasas France A tiempo completo

    La Casa de las Carcasas es una empresa líder en el sector de la moda y el retail, con una presencia en varios países de Europa y América Latina.Nuestra empresa busca un/a Gerente de Tienda para trabajar en nuestra tienda de Palma de Mallorca, que se encargue de liderar un equipo de ventas y garantizar la atención al cliente de alta calidad.Entre las...

  • Gerente de Ventas

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Obramat A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn OBRAMAT, líder en distribución de materiales para la reforma y construcción, estamos buscando un/a Gerente de Ventas para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y al desarrollo de nuestras ventas.Funciones PrincipalesAnimar y Coordinar al Equipo: Establecer prioridades, asegurar la organización y coordinar la...

  • Gerente de Ventas

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Obramat A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn OBRAMAT, líder en distribución de materiales para la reforma y construcción, estamos buscando un/a Gerente de Ventas para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y al desarrollo de nuestras ventas.Funciones PrincipalesAnimar y Coordinar al Equipo: Establecer prioridades, asegurar la organización y coordinar la...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá Hotels International?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y clientes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú.Misión del puesto:Como Gerente de Bar, serás responsable...

  • Gerente de Bar

    hace 3 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá Hotels International?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y clientes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú.Misión del puesto:Como Gerente de Bar, serás responsable...