Empleos actuales relacionados con Director de Restaurante - Murcia, Murcia - Casa Carmen Restaurant Y Platillos

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de la Condomina de Murcia. Las tareas a realizar incluyen la gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina, así como el control de ventas y upselling, el control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de Casa Carmen Restaurant Y Platillos en Murcia.Responsabilidades:• Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.• Control de ventas y promoción de productos.• Control de costes y análisis de desvíos de...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de restaurante en Casa Carmen Restaurant Y Platillos. Si eres un líder nato con pasión por la gastronomía y habilidades para gestionar un equipo, te invitamos a unirte a nuestra familia.ResponsabilidadesGestionar el restaurante de manera integral, incluyendo la parte...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de restaurante en Casa Carmen Restaurant Y Platillos. Si eres un líder nato con pasión por la gastronomía y habilidades para gestionar un equipo, te invitamos a unirte a nuestra familia.ResponsabilidadesGestionar el restaurante de manera integral, incluyendo la parte...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Director de Restaurante para liderar nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y un enfoque en la atención al cliente.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Director de Restaurante para liderar nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y un enfoque en la atención al cliente.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro establecimiento en Casa Carmen Restaurant Y Platillos. Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y promoción de productos.Control de costos y análisis de...

  • Director/a General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos a un Director/a General de Restaurante para liderar todas las operaciones del restaurante de la Trips Summer Club. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con habilidades en liderazgo, motivación e interpersonales. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala,...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un líder experimentado para dirigir nuestro restaurante en Casa Carmen Restaurant Y Platillos. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Líder de Equipo de Restaurante para nuestro local en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Líder de Equipo de Restauración para liderar nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de equipos.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la...

  • Director/a General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de restaurante experimentado para dirigir todas las operaciones del restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, liderazgo y servicio al cliente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio superior y maximizar la...

  • Director/a General de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio superior...

  • Director/a General de Restaurante

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio superior...

  • Director/a General

    hace 4 semanas

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Director/a GeneralEn Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos buscando un/a director/a general para unirse a nuestra empresa en Mazarrón. Este profesional será el encargado de establecer los objetivos y estrategias para la empresa, enfocándose en áreas como producción, calidad, comercial, almacén y costos.ResponsabilidadesEstablecer...

  • Director/a General

    hace 4 semanas

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Director/a GeneralEn Inforges Desarrollo de Personas y Formación, estamos buscando un/a director/a general para unirse a nuestra empresa en Mazarrón. Este profesional será el encargado de establecer los objetivos y estrategias para la empresa, enfocándose en áreas como producción, calidad, comercial, almacén y costos.ResponsabilidadesEstablecer...

  • Director/a General

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Director/a GeneralBuscamos un/a director/a general para unirse a nuestro equipo en Inforges Desarrollo de Personas y Formación. Esta posición es fundamental para la empresa y requiere un/a líder/a con visión estratégica y capacidad de liderazgo.Funciones y ResponsabilidadesEstablecer los objetivos y estrategias para la empresa, enfocándose en áreas...

  • Director/a General

    hace 3 semanas

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Director/a GeneralBuscamos un/a director/a general para unirse a nuestro equipo en Inforges Desarrollo de Personas y Formación. Esta posición es fundamental para la empresa y requiere un/a líder/a con visión estratégica y capacidad de liderazgo.Funciones y ResponsabilidadesEstablecer los objetivos y estrategias para la empresa, enfocándose en áreas...

  • Chef Director de Alta Cocina en Manga del Mar Menor

    hace 1 semana

    Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Chef Director de Alta Cocina Buscamos un Chef Director con experiencia para liderar todas las áreas de la cocina en nuestro restaurante de lujo ubicado en Manga del Mar Menor, Murcia. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y eficiencia. Funciones Principales: •...

  • Director/a General

    hace 2 semanas

    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Director/a GeneralBuscamos un/a director/a general para liderar nuestra empresa en Mazarrón. La persona ideal tendrá experiencia en dirección de producción, calidad, comercial y almacén.Responsabilidades:Establecer objetivos y estrategias para la empresa.Dirección y supervisión de todas las áreas de la organización.Desarrollar un ambiente de trabajo...

Director de Restaurante

hace 2 meses

Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

**Grupo Líder de Restauración** busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en su establecimiento ubicado en un centro comercial de Murcia.

Tareas y Responsabilidades

El candidato seleccionado será responsable de:

  • Gestión Integral del Restaurante: liderar y supervisar la parte de sala y cocina, asegurando la calidad del servicio y la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Control de Ventas y Upselling: analizar y mejorar las ventas, identificando oportunidades de crecimiento y optimizando la estrategia de ventas.
  • Control de Costes y Análisis: supervisar y optimizar los costes de producción, materiales y personal, asegurando la rentabilidad del restaurante.
  • Seguimiento y Mantenimiento de Equipos e Instalaciones: garantizar la correcta funcionamiento de los equipos y la seguridad de los empleados y clientes.
  • Gestión de RRHH: seleccionar, integrar, formar, evaluar y motivar al personal, asegurando la satisfacción laboral y la calidad del servicio.
  • Realización de Funciones de Dirección: planificar, organizar y controlar el restaurante, asegurando la calidad del servicio y la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Supervisión de Normas de Seguridad e Higiene: garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el restaurante, asegurando la protección de los empleados y clientes.
  • Gestión de Quejas y Reclamos: atender y resolver las quejas y reclamos de los clientes, asegurando la satisfacción del cliente.
  • Análisis Diarios: analizar los resultados diarios del restaurante, identificando oportunidades de mejora y optimizando la estrategia de gestión.
  • Comunicación con Operaciones: mantener una comunicación efectiva con la cocina y la sala, asegurando la coordinación y la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Supervisión de Aperturas y Cierres: supervisar y asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante, garantizando la seguridad y la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Planificación y Organización del Servicio de Restaurante: planificar y organizar el servicio de restaurante, asegurando la calidad del servicio y la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Elaboración de Cuadrantes y Supervisión de Rangos: elaborar y supervisar los cuadrantes y rangos de personal, asegurando la eficiencia en la gestión de recursos.
  • Revisión y Cumplimiento de Protocolos de la Empresa: revisar y asegurar el cumplimiento de los protocolos de la empresa, garantizando la calidad del servicio y la eficiencia en la gestión de recursos.

Requisitos y Perfiles del Candidato

El candidato seleccionado debe tener:

  • Experiencia Mínima de 3 Años: liderando equipos y gestionando recursos en un entorno de restauración.
  • Servicio Orientado al Cliente: capacidad para atender y satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Organización y Comunicación: capacidad para planificar, organizar y comunicarse de manera efectiva.
  • Capacidad de Aportar Conocimientos: capacidad para aportar conocimientos y experiencias adquiridas en el campo de la restauración.
  • Buen Manejo del Estrés: capacidad para manejar el estrés y la presión en un entorno de trabajo dinámico.

Beneficios y Ventajas

El restaurante ofrece:

  • Incorporación Inmediata: oportunidad de incorporarse al equipo de inmediato.
  • Contrato Estable: contrato estable y seguro.
  • Jornada de 40 Horas: jornada de trabajo de 40 horas a la semana.
  • 2 Días de Fiesta: 2 días de fiesta al año.
  • Posibilidad de Promoción Interna: oportunidad de promoción interna y crecimiento profesional.