Director de Sala
hace 7 horas
Estamos buscando un/a Jefe de Sala (Maître) para nuestro restaurante en The Principal Madrid Hotel. El candidato ideal será responsable de liderar y coordinar todas las actividades del servicio, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales.
Responsabilidades- Coordinar el servicio: planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, asignar mesas, programar turnos y gestionar reservas.
- Atención al cliente: ser un anfitrión ejemplar, asegurando que los clientes reciban un trato amable, cortés y personalizado.
- Gestión del personal: responsable de la contratación, formación y supervisión del personal de sala, incluyendo camareros, sommeliers y personal de apoyo.
- Gestión de la sala: organizar y mantener el espacio, incluyendo la disposición de mesas, decoración, limpieza y correcta colocación de utensilios y vajillas.
- Formación en Hostelería/Restauración.
- Nivel alto de inglés.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades comunicativas.
- Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante.
En The Principal Madrid Hotel, ofrecemos un ambiente de trabajo excelente, uniforme y una comida por turno incluida. Únete a nuestro equipo y aprovecha las oportunidades de crecimiento dentro de la compañía
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Director/a de Sala
hace 2 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoAlicia Argelina busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.ResponsabilidadesEntre otras, las tareas del Director/a de Sala serían:Control de costos y gestión de inventariosGestión de horarios y vacaciones del personalOrganización de tareas del personal y...
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Director/a de Sala
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoAlicia Argelina busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.ResponsabilidadesEntre otras, las tareas del Director/a de Sala serían:Control de costos y gestión de inventariosGestión de horarios y vacaciones del personalOrganización de tareas del personal y...
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Director de Sala
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca incorporar a un profesional experimentado en el puesto de Director de Sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.Tareas y responsabilidades**Entre las principales responsabilidades del Director de Sala se encuentran:**Gestión de cuentas de resultados y control de costos e inventarios.Analítica de...
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Director de Sala
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca incorporar a un profesional experimentado en el puesto de Director de Sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.Tareas y responsabilidades**Entre las principales responsabilidades del Director de Sala se encuentran:**Gestión de cuentas de resultados y control de costos e inventarios.Analítica de...
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Director/a de Sala Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante de alta gastronomía ubicado en la zona norte de Madrid.Responsabilidades:Como máximo responsable en sala, sus tareas se centrarán en la gestión del back office, incluyendo la cuenta de resultados y el funcionamiento diario del...
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Director/a de Sala Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante de alta gastronomía ubicado en la zona norte de Madrid.Responsabilidades:Como máximo responsable en sala, sus tareas se centrarán en la gestión del back office, incluyendo la cuenta de resultados y el funcionamiento diario del...
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Director/a de Sala
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoAlicia Argelina busca incorporar a un profesional experimentado en el puesto de Director/a de Sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.Tareas y responsabilidades:**Control de costos e inventarios****Gestión de horarios y vacaciones del personal****Organización de tareas del personal / rangos****Estandarización de...
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Director/a de Sala
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoAlicia Argelina busca incorporar a un profesional experimentado en el puesto de Director/a de Sala para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.Tareas y responsabilidades:**Control de costos e inventarios****Gestión de horarios y vacaciones del personal****Organización de tareas del personal / rangos****Estandarización de...
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Director/a de Sala
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Surf Spot Madrid Sl A tiempo completoDescripción del PuestoEn Surf Spot Madrid Sl buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Sala en nuestra Honna Canteen. Se requiere alguien con amplios conocimientos y experiencia en gestión de alto volumen, capaz de liderar un equipo de 8 a 25 personas y gestionar la atención al cliente de manera...
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Director de Sala
hace 7 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Sala (Maître) para liderar y coordinar todas las actividades del servicio en nuestro restaurante en The Principal Madrid Hotel.La misión principal de este puesto es asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales, garantizando que el servicio sea eficiente, profesional y de...
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Director de Sala
hace 7 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Sala (Maître) para liderar y coordinar todas las actividades del servicio en nuestro restaurante en The Principal Madrid Hotel.La misión principal de este puesto es asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales, garantizando que el servicio sea eficiente, profesional y de...
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Director de Sala
hace 4 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Sala que se encargue de liderar y coordinar todas las actividades del servicio en nuestro restaurante.El objetivo principal es asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales, garantizando que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad.ResponsabilidadesCoordinar el...
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Director de Sala
hace 4 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe de Sala que se encargue de liderar y coordinar todas las actividades del servicio en nuestro restaurante.El objetivo principal es asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales, garantizando que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad.ResponsabilidadesCoordinar el...
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Director de Sala
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España GRUPO SIBUYA A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Sibuya estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para unirse a nuestro equipo en el restaurante Kamado Asian Food ubicado en CC X-Madrid (Alcorcón).ResponsabilidadesGestión y Supervisión: Dar soporte en la gestión y supervisión del restaurante, asegurando un alto nivel de calidad y eficiencia en la atención al...
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Director de Sala
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España GRUPO SIBUYA A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Sibuya estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para unirse a nuestro equipo en el restaurante Kamado Asian Food ubicado en CC X-Madrid (Alcorcón).ResponsabilidadesGestión y Supervisión: Dar soporte en la gestión y supervisión del restaurante, asegurando un alto nivel de calidad y eficiencia en la atención al...
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Director de Sala de Restauración
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Club de Tenis La Moraleja A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala de Restauración en Club de Tenis La Moraleja.ResponsabilidadesOrganizar y gestionar el departamento de restauración.Realizar compras y gestionar el stock de productos.Supervisar y gestionar al personal del departamento.RequisitosExperiencia mínima de 2 años...
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Director de Sala de Restauración
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Club de Tenis La Moraleja A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala de Restauración en Club de Tenis La Moraleja.ResponsabilidadesOrganizar y gestionar el departamento de restauración.Realizar compras y gestionar el stock de productos.Supervisar y gestionar al personal del departamento.RequisitosExperiencia mínima de 2 años...
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Jefe/a de Sala
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante de alta gastronomía ubicado en la zona norte de Madrid.Responsabilidades:Como máximo responsable en sala, se encargará de gestionar la cuenta de resultados y el funcionamiento diario del restaurante y servicio.Requisitos:Experiencia...
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Jefe/a de Sala
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoLa empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Sala en su restaurante de alta gastronomía ubicado en la zona norte de Madrid.Responsabilidades:Como máximo responsable en sala, se encargará de gestionar la cuenta de resultados y el funcionamiento diario del restaurante y servicio.Requisitos:Experiencia...
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Director de Sala de Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Club de Tenis La Moraleja A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala de Restauración en Club de Tenis La Moraleja. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en la gestión de departamentos de restauración y conocimientos informáticos avanzados.ResponsabilidadesOrganizar y gestionar el departamento de...