Jefe/a de cocina con experiencia en gestión y eventos

hace 2 semanas

Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

Si eres un / a profesional de la gastronomía con una sólida trayectoria en la gestión de equipos y una pasión por la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad. Buscamos un / a Jefe / a de Cocina que lidere con maestría nuestro departamento, asegurando no solo la calidad de nuestros platos sino también la eficiencia operativa y la satisfacción de nuestros comensales. Tu rol será fundamental en la definición de la oferta gastronómica, la selección y formación del personal, y la optimización de recursos. Serás responsable de supervisar la mise en place, mantener los más altos estándares de limpieza e higiene, y gestionar las relaciones con proveedores para garantizar el mejor rendimiento y control de costes.Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.Asumirás un papel activo en el diseño de procesos y SOPs de cocina, asegurando una comunicación fluida entre cocina y sala para una experiencia de servicio impecable. Tu experiencia en la organización de eventos será clave para el éxito de nuestras celebraciones y banquetes. Buscamos a alguien con una visión estratégica, capaz de motivar a su equipo y de adaptarse a un entorno dinámico, garantizando el cumplimiento de todas las normativas de seguridad y prevención de riesgos. Esta posición requiere una persona proactiva, con gran capacidad de resolución de problemas y un compromiso firme con la calidad y la innovación en la cocina.La jornada laboral es completa, de 8 horas diarias, a desarrollar entre lunes y domingo, con los descansos legalmente establecidos. Valoramos la disponibilidad horaria e inmediata, así como la experiencia previa en hoteles de 4* y 5* o en empresas de catering y restauración. xsgfvud Si buscas un entorno desafiante donde poder desarrollar todo tu potencial y dejar tu huella en el mundo de la alta cocina, te animamos a unirte a nuestro equipo.#J-18808-Ljbffr

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Metric Market A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocina Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta de platillos y tapas gastro. Responsabilidades Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos. Limpieza y mantenimiento. Producción. Trabajo en equipo. Liderazgo. Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, España Metric Market A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocina Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta de platillos y tapas gastro. Responsabilidades Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos. Limpieza y mantenimiento. Producción. Trabajo en equipo. Liderazgo. Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión...

  • Jefe de cocina

    hace 6 horas

    Barcelona, Barcelona, España Metric Market A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Metric Market A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocinaBuscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta de platillos y tapas gastro.ResponsabilidadesConocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres.Gestión de pedidos.Limpieza y mantenimiento.Producción.Trabajo en equipo.Liderazgo.Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España La Ancha A tiempo completo

    ✨ ¡En Familia La Ancha buscamos Jefe/a de Cocina! ✨ Si te apasiona la gastronomía, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de una empresa con historia, crecimiento y auténtico espíritu familiar… ¡este puede ser tu siguiente paso! Buscamos a un/a Jefe/a de cocina en Barcelona y alrededores, para liderar nuevos proyectos y aperturas. En...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España La Ancha A tiempo completo

    ✨ ¡En Familia La Ancha buscamos Jefe/a de Cocina! ✨Si te apasiona la gastronomía, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de una empresa con historia, crecimiento y auténtico espíritu familiar… ¡este puede ser tu siguiente paso! Buscamos a un/a Jefe/a de cocina en Barcelona y alrededores, para liderar nuevos proyectos y aperturas.En...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 horas

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión.Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery.En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una...

  • Cocineros/as para Cocina de Banquetes y Eventos,

    hace 2 semanas

    Vilanova del Vallès, Barcelona provincia, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Cocineros para banquetes y eventos, y ayudantes de cocina. Producción entre semana y ejecución de eventos en fin de semana. Preparación de la Mise en place, de los eventos que hayan, y ejecución de ellos. Los ayudantes de cocina, no se requiere experiência previa. Valorable experiência en cocina de restaurante o banquetes y/o catering. Buena...

  • Jefe De Cocina

    hace 7 días

    Barcelona, España JR Spain A tiempo completo

    Buscamos Jefe o jefa de Cocina con experiencia, compromiso y una actitud positiva para liderar nuestro equipo culinario. Apostamos por la excelencia en el servicio, el respeto entre compañeros y una cocina basada en producto fresco y de calidad.Funciones principales:Liderar y coordinar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de cocina para nuestro restaurante Metric, con una oferta platillos y tapas gastro.Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia en el mismo puesto. Otros requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo.Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea...