Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo/a en cocina de producción - A Coruña - Multiacional Servicios
-
Chef Ejecutivo/a en cocina de producción
hace 2 semanas
A Coruña, España Multiacional Servicios A tiempo completo¿Qué estamos buscando? Haga clic en "Solicitar" a continuación para enviar su candidatura. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que ha leído primero las especificaciones del puesto. Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas...
-
Chef Ejecutivo/a en cocina de producción
hace 2 semanas
A Coruña, España Multiacional Servicios A tiempo completo¿Qué estamos buscando?Haga clic en "Solicitar" a continuación para enviar su candidatura. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que ha leído primero las especificaciones del puesto. Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas...
-
Chef Ejecutivo/a en cocina de producción
hace 1 día
La Coruña, España Multiacional Servicios A tiempo completo¿Qué estamos buscando?Haga clic en "Solicitar" a continuación para enviar su candidatura. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que ha leído primero las especificaciones del puesto. Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas...
-
Chef
hace 2 semanas
A Coruña, España Hays A tiempo completo¿Eres un apasionado de los arroces y sueñas con liderar un proyecto gastronómico único en un entorno paradisíaco? Esta es tu oportunidad.A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.Sobre nosotrosUn nuevo restaurante de lujo abrirá sus puertas en Lanzarote,...
-
Buscamos un chef interno
hace 2 semanas
A Coruña, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un chef para dos adultos y 3 niños que viva en casa y nos cocine el destino comida merienda y cena no comidas muy elaboradas comidas como pasta arroz paella sopas cosas fáciles pero ricas
-
Buscamos un chef interno
hace 3 semanas
A Coruña, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un chef para dos adultos y 3 niños que viva en casa y nos cocine el destino comida merienda y cena no comidas muy elaboradas comidas como pasta arroz paella sopas cosas fáciles pero ricas
-
Buscamos un chef interno
hace 2 semanas
A Coruña, España domestiko.com A tiempo completoBuscamos un chef para dos adultos y 3 niños que viva en casa y nos cocine el destino comida merienda y cena no comidas muy elaboradas comidas como pasta arroz paella sopas cosas fáciles pero ricas
-
Chef de cocina con formación profesional y experiencia
hace 2 semanas
A Coruña, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como Cocinero General. El candidato ideal poseerá una sólida formación profesional en cocina, demostrando un profundo conocimiento de técnicas culinarias, seguridad alimentaria y gestión de cocina. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en un...
-
A Coruña, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un cocinero apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Pontes de García Rodríguez. El candidato ideal será responsable de la preparación de una amplia variedad de platos, asegurando la calidad y la presentación de cada uno de ellos. Deberá mantener la limpieza y el orden en la cocina, seguir las normativas de seguridad...
-
Ayudante de Cocina
hace 7 días
A Coruña, España Umi Sushi A Coruña A tiempo completoEstamos buscando chicos a trabajar como ayudante de cocina preferiblemente con experiência para incorporar lo antes posible!! Interesados traigan el currículum al local directamente y te ponemos un periodo de prueba Local : Umi Sushi, calle Pasteur 11, 15008, A Coruña, en el horario de 11:30 a 16:30., 19:30 a 23:30. Trabajo principal: Freidora,...
Chef Ejecutivo/a en cocina de producción
hace 2 semanas
¿Qué estamos buscando?Haga clic en "Solicitar" a continuación para enviar su candidatura. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que ha leído primero las especificaciones del puesto. Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento. ¿Qué harás en tu día a día? Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina. Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas. Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua. Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros. Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten. Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos. Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas. Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables. Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección. Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares. Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 45 personas). Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo. Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial. Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados. Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo. ¿Qué necesitamos? Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación, . Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento. Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. xsgfvud Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización
