Responsable de Sala

hace 2 días

Plaza Catalunya, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

Sobre el Puesto: Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026. Responsabilidades Principales: Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable. Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio. Gestionar las reservas y el flujo de clientes para optimizar la ocupación. Seleccionar, formar y motivar al personal de sala. Participación en las reuniones de operaciones semanales y seguimiento de las órdenes de servicio. Organizar briefing diario de servicio. Coordinar la comunicación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Creación de los SOP de servicio y gestión. Velar por el cumplimiento de altos estándares de servicio y la experiencia de cliente. Gestionar incidencias y resolver quejas de clientes de manera proactiva. Control de costes y optimización del uso de recursos de sala (mantelería, cubertería, etc.). Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. Requisitos: Estudios Estudios en Dirección de Servicios de Restauración, o similar. Experiencia Experiencia como Jefe de Sala comprobada (+ 3 años) Experiencia en organización de eventos Se valorará positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*, en empresas de catering/restauración Se valorará positivamente la experiencia en entornos culturales, aunque no es imprescindible. Se valorará positivamente experiencia previa y red de contactos en Barcelona. Idiomas Dominio del español, el catalán y el inglés es imprescindible. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Habilidades Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes capacidades organizativas y de gestión multitarea. Gran atención al detalle. Profundo conocimiento de tendencias de F&B. Conocimientos de gestión de costes. xsgfvud Condiciones de trabajo: Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos, en función de las necesidades de la operativa de F&B.

  • Responsable de Sala

    hace 1 semana

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    Sobre el Puesto : Inscríbase rápido, consulte la descripción completa desplazándose hacia abajo para conocer todos los requisitos de este puesto. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un / a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de...

  • Responsable de cocina

    hace 1 semana

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    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad gastronómica excepcional, así como los tiempos de servicio y APPCC.Responsabilidades Principales:Liderar el equipo de cocina, asignando funciones y...

  • Responsable de cocina

    hace 2 semanas

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    Sobre el Puesto: Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación.Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad...

  • Responsable de cocina

    hace 2 días

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    Sobre el Puesto: ¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan. Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad...

  • Responsable de coctelería

    hace 1 semana

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    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional.¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.La Planta Tercera...

  • Jefe de Sala | Lidera Experiencia de Servicio Premium

    hace 1 semana

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    Una empresa de restauración en Cataluña está buscando un Responsable de Sala apasionado por el servicio. Este rol implica liderar el equipo de sala, supervisar la disposición de áreas y gestionar reservas para garantizar la satisfacción del cliente. Se requiere experiencia como Jefe de Sala (+3 años) y dominio de español, catalán e inglés. Se...

  • Responsable de coctelería

    hace 2 semanas

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    Sobre el Puesto: Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La...

  • Responsable de coctelería

    hace 2 días

    Plaza Catalunya, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Sobre el Puesto: ¡Inscríbase sin demora! Se espera un gran volumen de solicitantes para el puesto que se detalla a continuación, no espere para enviar su CV. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional....

  • CAMBRER/a DE SALA

    hace 4 días

    catalunya, España Txots sidreria A tiempo completo

    Estem creixent i busquem talent a LA JONQUERA! Si tens experiència en hostaleria i restauració, parles diversos idiomes (Sobretot el FRANCÈS ), t'apassiona la gastronomia i gaudeixes oferint un servei excel·lent, t'oferim una oportunitat única per desenvolupar la teva carrera en un entorn dinàmic i en creixement constant. Què Oferim Bon salari i...

  • Program Owner

    hace 1 semana

    Plaza Catalunya, España Sistema de Salut de Catalunya A tiempo completo

    Quina serà la teva missió en aquest lloc de treball?Gestionar el disseny i l'execució del programa assignat per donar resposta a l’estratègia de l’oficina assegurant el correcte desenvolupament i l’alineament estratègic.En què consistirà el teu lloc de treball?En el teu dia a dia seràs la persona responsable de:Supervisar i coordinar el...