Empleos actuales relacionados con Second Chef/Head Chef Best Roquetas - Cádiz - Best Hotels
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Sous Chef
hace 1 semana
Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoDESCRIPCIÓN DEL PUESTO Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación. Denominación: SOUS CHEF Departamento: Cocina Reporta a: Jefe de Cocina Función general: Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y...
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Sous Chef
hace 6 días
Cádiz, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Es responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los...
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Sous Chef
hace 2 días
Cádiz, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Es responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los...
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Sous Chef
hace 6 días
Cádiz, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...
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Sous Chef: Central Kitchen Lead
hace 2 días
Cádiz, España Meliá Hotels International A tiempo completoUna cadena hotelera líder busca un Sous Chef responsable de implementar procedimientos de cocina centralizada, garantizando altos estándares de calidad. Es esencial contar con 2 años de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas y una formación relevante en Gastronomía. El candidato ideal deberá tener habilidades de liderazgo, proactividad y...
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Sous Chef
hace 2 días
Cádiz, España Meliá Hotels International A tiempo completoOverview “El mundo es tuyo con Meliá” Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?...
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Sous Chef
hace 2 días
Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoDESCRIPCIÓN DEL PUESTO ¿Es este su próximo empleo? Descúbralo leyendo la descripción completa a continuación y no dude en enviar su candidatura. Denominación: SOUS CHEF Departamento: Cocina Reporta a: Jefe de Cocina ~ Función general: Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y...
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Sous Chef
hace 6 días
Cádiz, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con...
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Sous Chef
hace 1 semana
Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoDESCRIPCIÓN DEL PUESTODenominación: SOUS CHEFSi está considerando enviar una solicitud, asegúrese de pulsar el botón de solicitar de abajo después de leer la descripción completa.Departamento: CocinaReporta a: Jefe de Cocina# Función general:Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y...
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Food & Beverage Manager -Full Time
hace 5 días
Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completoMisión del puesto Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como Restaurant Manager, es responsable de organizar los servicios ofrecidos a los comensales y garantizar la calidad de dichos servicios....
Second Chef/Head Chef Best Roquetas
hace 11 horas
Join Our Team We are looking for an Assistant Chef for Best Hotels
What We Offer:
- Inclusive Work Environment: You will integrate into a professional, dynamic, and collaborative environment where commitment and individual talent are valued.
- Development and Growth: We support your professional development with ongoing training and real opportunities for advancement within the kitchen team.
- Job Stability: Fixed‑term contract with guaranteed continuity during the season and the possibility of shared accommodation if needed.
- Positive Work Culture: We encourage teamwork, culinary creativity, and a commitment to excellence.
What We Look For In You:
- Training and Experience: Qualification in cooking (intermediate or higher) and a minimum of 2 years' experience in high‑volume hotels, preferably with buffet service.
- Technical Knowledge: Mastery of culinary techniques, experience in all areas, and ability to present and decorate buffets creatively.
- Organizational Ability: Meticulous, quick, decisive person with the ability to work under pressure.
- Leadership and Team Management: Ability to train, motivate, and organize the kitchen team in coordination with the head chef.
- Personal Treatment: Friendly person, with good customer service, communication skills and teamwork orientation.
- Flexible Hours: Availability to adapt to the hotel's operational needs.
What Will You Do in This Role?
- Support to the Head Chef: You will be second in command, supporting all areas of the department.
- Service Supervision: Assembly and supervision of creative and innovative buffets, as well as menu items.
- Staff Training: You will train the team following Best Hotels quality standards.
- Operational Management: You will collaborate in staff organization, inventory control, use of raw materials and kitchen supplies.
- Regulatory Compliance: You will oversee proper food handling, HACCP compliance, traceability, and allergen management.
- Customer Service: You will assist guests as needed, ensuring their satisfaction.
- Replacing the Head Chef: You will take over the management of the area in the absence of the head chef.
About Us:
At Best Hotels, we believe that service excellence begins in our kitchens. Our kitchen team is key to providing an unforgettable experience for our guests. If you're passionate about gastronomy, have a strong attitude, responsibility, and a desire to continue growing professionally, we want to meet you
Join Best Hotels in Costa Ballena and showcase your talent in an environment where creativity, flavor, and teamwork take center stage
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