COCINERO/A Hotel Santandría Bai 5? Ciutadella, Menorca
hace 2 horas
Empresas: Somos Design
COCINERO/A Hotel Santandría Bai 5? Ciutadella, Menorca (APERTURA) En el Hotel Santandría Bai 5? GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo. Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5? en Cala Santandría, Ciutadella (Menorca) y buscamos incorporar Cocineros/as para formar parte del equipo de Cocina. Un proyecto gastronómico con vocación mediterránea, foco en el producto local y estándares de excelencia propios de un hotel 5?, abierto tanto a cliente alojado como externo. ?? Misión del puesto Ejecutar la elaboración de los platos asignados garantizando calidad, sabor, presentación y tiempos de servicio, trabajando en coordinación con el Jefe de Cocina y el equipo, y asegurando el cumplimiento de los estándares gastronómicos y de seguridad alimentaria del hotel. ?? Responsabilidades principales Elaborar y presentar los platos según las recetas, fichas técnicas y estándares definidos. Participar en los servicios de desayunos, comidas y cenas, asegurando ritmo y consistencia. Preparar mise en place y organizar la partida asignada. Cumplir estrictamente con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. Colaborar en el control de mermas y aprovechamiento del producto. Mantener el orden y limpieza de la cocina y del puesto de trabajo. Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Participar en la fase de preapertura, formaciones y puesta en marcha operativa. ?? Perfil que buscamos Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles 4? superior / 5? o restauración de nivel. Formación en Cocina o Restauración (Formación profesional) Conocimiento de cocina mediterránea y sensibilidad por el producto local. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y cuidado por el detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Disponibilidad para residir en Menorca (Ciutadella) durante la temporada de marzo a octubre. Muy valorables idiomas. (Inglés) ?? Qué ofrecemos Incorporación a un hotel 5? de nueva apertura con proyecto gastronómico propio. Alojamiento incluido mientras se desempeñe el trabajo. Contrato estable (fijo discontinuo, con actividad de temporada de marzo a octubre) y condiciones competitivas según experiencia. Entorno profesional exigente, organizado y con altos estándares.
Requisitos : ?? Perfil que buscamos Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles 4? superior / 5? o restauración de nivel. Formación en Cocina o Restauración (Formación profesional) Conocimiento de cocina mediterránea y sensibilidad por el producto local. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y cuidado por el detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Disponibilidad para residir en Menorca (Ciutadella) durante la temporada de marzo a octubre. Muy valorables idiomas. (Inglés)
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Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoEmpresas: Somos DesignCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5? Ciutadella, Menorca (APERTURA) En el Hotel Santandría Bai 5? GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo. Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5? en Cala Santandría,...
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Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoEmpresas: Somos DesignEn Santandría Bai 5?, el servicio es una actitud, y el detalle una forma de trabajar. Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5? ubicado en la emblemática Cala Santandría, Ciutadella (Menorca). Buscamos Camarero/a para trabajar en un espacio...
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Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoEmpresas: Somos Design En Santandría Bai 5?, el servicio es una actitud, y el detalle una forma de trabajar. Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5? ubicado en la emblemática Cala Santandría, Ciutadella (Menorca). Buscamos Camarero/a para trabajar en un espacio...
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COCINERO
hace 3 días
ciutadella de menorca, España Somos Design A tiempo completoCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5★ – Ciutadella, Menorca (APERTURA) En el Hotel Santandría Bai 5★ GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo. Desde Somos Design , especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5★ en Cala Santandría, Ciutadella...
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Cocinero
hace 2 días
Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5 – Ciutadella, Menorca (APERTURA) Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta oportunidad a continuación, así como sobre las habilidades requeridas.En el Hotel Santandría Bai 5 GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo. Desde Somos Design , especialistas...
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COCINERO
hace 2 días
Ciutadella, España Somos Design A tiempo completoCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5 – Ciutadella, Menorca (APERTURA)En el Hotel Santandría Bai 5 GL, la cocina es identidad.Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.producto, técnica y respeto por el Mediterráneo.Desde Somos Design, especialistas en talento y...
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COCINERO
hace 1 día
Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5★ – Ciutadella, Menorca (APERTURA)En el Hotel Santandría Bai 5★ GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo.Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5★ en Cala Santandría, Ciutadella...
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COCINERO
hace 5 horas
Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoCOCINERO/A Hotel Santandría Bai 5 – Ciutadella, Menorca (APERTURA)Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.En el Hotel Santandría Bai 5 GL, la cocina es identidad. producto, técnica y respeto por el Mediterráneo.Desde Somos Design, especialistas en talento y facility...
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MOZO DE EQUIPAJES
hace 3 días
ciutadella de menorca, España Somos Design A tiempo completoMOZO DE EQUIPAJES - Apertura Hotel Santandría Bai 5★ – Ciutadella, Menorca En Santandría Bai 5★, la primera impresión no se improvisa. Se cuida, se acompaña… y se recuerda. Desde Somos Design , especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5★ en Cala Santandría, Ciutadella...
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Mozo De Equipajes
hace 2 días
Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completoMOZO DE EQUIPAJES - Apertura Hotel Santandría Bai 5 – Ciutadella, Menorca A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.En Santandría Bai 5, la primera impresión no se improvisa. Se cuida, se acompaña… y se recuerda. Desde Somos Design , especialistas en...
