Jefe/a de Partida Hotel 4

hace 3 semanas


Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

**Título del Puesto**: Jefe de Partida

**Ubicación**: Hotel de 4 estrellas, [Nombre del Hotel], [Ciudad]

**Responsabilidades**:

- Supervisar y coordinar las actividades de su estación de cocina.
- Preparar y cocinar platos según las recetas y especificaciones del chef ejecutivo.
- Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos.
- Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en su estación.
- Entrenar y supervisar a los ayudantes de cocina y otros miembros del equipo.
- Colaborar con otros jefes de partida y el chef ejecutivo para la planificación de menús y eventos especiales.
- Innovar y proponer nuevas ideas para mejorar los platos y la eficiencia de la cocina.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Jefe de Partida o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta gama.
- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Formación en cocina o gastronomía.
- Compromiso con la calidad y la mejora continua.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 8 meses

Sueldo: 1.810,23€-1.810,24€ al mes

Beneficios:

- Cesta de navidad
- Comidas en la empresa
- Cursos de idiomas ofertados
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Festivos
- Horas extra
- Turno rotativo

Retribución complementaria:

- 14 pagas
- Horas extras
- Plus nocturnidad

Experiência:

- Experiência en cocina: 4 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial



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  • Cocinero/a Hotel de 4

    hace 6 meses


    Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

    Título: Se busca cocinero/a para hotel de 4 estrellas Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo Duración del contrato: 8 meses Sueldo: 1.680,00€-1.680,01€ al mes Beneficios: - Comidas en la empresa - Cursos de idiomas ofertados - Programa de formación - Uniforme proporcionado Horario: - Disponibilidad fin de semana - Festivos -...


  • Fuengirola, Málaga, España Juspe Sa A tiempo completo

    **Recepcionista Hotel 4 con Inglés y Francés**La función de recepcionista en nuestro hotel de 4 estrellas requiere una persona con habilidades comunicativas en inglés y francés.**Responsabilidades**:* Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.* Realizar check-in y check-out de los clientes.* Gestionar reservas y proporcionar información...


  • Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

    _Recepcionista Hotel 4 con Inglés y Francés_* **Responsabilidades**: - Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional. - Realizar check-in y check-out de los clientes. - Gestionar reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel. - Resolver dudas y atender solicitudes de los clientes. - Mantener el área de recepción ordenada...


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    En ML Hoteles buscamos Camarero/a - Ayudante de Sala, cuyas funciones serían las siguientes: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. - Preparar las áreas de trabajo para el servicio. - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. - Elaborar para consumo...


  • Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Realizar tratamientos faciales, corporales y masajes según los estándares del hotel. - Asesorar a los clientes sobre los tratamientos más adecuados para sus necesidades. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo. - Gestionar las citas y mantener registros precisos de los tratamientos realizados. - Colaborar con...


  • Fuengirola, España JUSPE SA A tiempo completo

    **otel Cuatro Estrellas busca Camareros de Room Service** En [Nombre del Hotel], un prestigioso hotel de 4 estrellas, estamos buscando camareros de room service comprometidos y apasionados para formar parte de nuestro equipo. Si tienes una actitud positiva, habilidades excepcionales en el servicio al cliente y te encanta trabajar en un entorno dinámico,...


  • Fuengirola, Málaga provincia, España JUSPE SA A tiempo completo

    ¡Se busca oficial de mantenimiento para hotel de 4 estrellas! Estamos buscando a un/a oficial de mantenimiento con experiência y habilidades en electricidad, fontanería, carpintería y cualquier otra tarea de mantenimiento relacionada. Debe ser proactivo, tener habilidades de resolución de problemas y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un...


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    hace 3 semanas


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