Chef de Partie
hace 4 semanas
**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**
Disfrutaras de **My MeliáRewards** que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
**Misión del puesto**
Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
**¿Qué Buscamos?**
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios propios de la cocina.
- Al día de las tendencias de cocina especializada
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía
- Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiência previa en gestión de equipos.
- Imprescindible nível de inglés avanzado.
- Experiência mínima de 2 años en una posición similaren Hoteles de 4 y 5*.
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
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Chef De Partie
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Hotel Castell D'Empordà A tiempo completoAs a Chef de Partie, you will play a crucial role in our kitchen brigade, demonstrating expertise in your assigned station while contributing to the overall success of our culinary operationsResponsibilities include:1. Preparation and execution of high-quality dishes according to established recipes and standards. 2. Collaborating with the Sous Chef and Head...
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Chef de Partie
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo_"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...
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Chef (H/F) - Mas de Torrent By Ramon Freixa
hace 2 semanas
Girona, España Mas de Torrent Hotel & Spa A tiempo completo**Descripción de la empresa** Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa.** Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica, sencillez, local, huerto,...
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Cocinero/a
hace 3 semanas
Girona, España Mas de Torrent Hotel & Spa A tiempo completo**ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.** Un equipo humano comprometido en ofrecer la mejor experiência a cada cliente. Hoteles cargados de personalidad en localizaciones extraordinarias. Una cuidada decoración elegante sin ser sofisticada. La pasión por una gastronomía comprometida con el paisaje, con el origen, la técnica y el producto. Y...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 2 meses
Girona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa. Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto ,...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa. Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto ,...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 4 semanas
Girona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa. Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto ,...
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Cocinero/a
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Mas de Torrent Hotel & Spa A tiempo completoÚNICO:IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Un equipo humano comprometido en ofrecer la mejor experiência a cada cliente. Hoteles cargados de personalidad en localizaciones extraordinarias. Una cuidada decoración elegante sin ser sofisticada. La pasión por una gastronomía comprometida con el paisaje, con el origen, la técnica y el producto. Y una...