Empleos actuales relacionados con Regional Beverage Sr. Manager Eu - Eivissa - Palladium Hotel Group
-
Regional SPA Sr. Manager Europe
hace 2 semanas
Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completo**Descripción**: ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como **Regional Spa Sr. Manager Europe** en nuestras oficinas corporativas en Ibiza. Tu misión será responsabilizarte de la dirección y organización de las...
-
Beverage Manager
hace 4 semanas
Eivissa, España Six Senses A tiempo completoAs Beverage Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...
-
Beverage Manager
hace 11 horas
Eivissa, España Six Senses A tiempo completoAs Beverage Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...
-
Food & Beverage Operations Manager
hace 7 días
Blanca Dona (Eivissa), España Hotel Nobu Ibiza Bay A tiempo completoFood & Beverage Operations Manager - Nobu Hotel Ibiza About Nobu Hotel Ibiza Nobu Hotel Ibiza Bay is a luxury lifestyle hotel that brings the celebrated Nobu experience to the vibrant shores of Ibiza. Located on the stunning Talamanca Bay, our property combines Nobu's signature Japanese-fusion cuisine with Mediterranean influences, creating an unparalleled...
-
Food and Beverage Manager
hace 6 días
Eivissa, España DESTINO FIVE IBIZA A tiempo completo**Descripción**: **An Irresistible Opportunity** Are You Ready for a Transformative Challenge with one of The World’s Most Iconic Brands? The Pacha Group is a Globally Recognised Icon, with the Legendary Twin Cherries symbolising Hospitality, Entertainment, Sustainability - and the vivid Soul of Ibiza. A Carefree, Creative Energy Pulses through our Warm...
-
Restaurant Manager
hace 1 semana
Eivissa, España The Skinny Kitchen A tiempo completo**THE SKINNY KITCHEN- GENERAL MANAGER** We are looking to secure a new GM for our sites in Ibiza. We are really looking for a super star to help us succeed with the expansion of our restaurant space. You will need to be leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest so someone who is customer...
-
Bar Manager to Work in Ireland
hace 2 semanas
Eivissa, España iNUA Collection Careers A tiempo completo**Do you have a passion for hospitality and a knack for creating memorable guest experiences? Are you a leader who thrives in a fast-paced environment?** Then we want you to join our team as the Bar Manager at the Radisson Blu Athlone! **About the Role**: The Bar Manager plays a crucial role in the success of our vibrant bar and brasserie. You will be...
-
Food & Beverage Barback
hace 1 semana
Eivissa, España OKU Hotels A tiempo completo**Description**: **OKU** is a boutique collection of soulfully-curated laidback luxury hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the namesake Japanese concept of ‘inner space’ - creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect discover their inner selves. **OKU Ibiza** is one of the first in OKU’s...
-
Oku Ibiza
hace 7 días
Eivissa, España OKU Hotels A tiempo completo**Description**: **OKU** is a boutique collection of soulfully-curated laidback luxury hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the namesake Japanese concept of ‘inner space’ - creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect discover their inner selves. **OKU Ibiza** is one of the first in OKU’s...
-
House Manager for Luxury Ibiza Household
hace 3 semanas
Eivissa, España Poppy Lane Placements A tiempo completo**Location: Ibiza, Spain** **Salary: €50,000-€80,000 GPA** **Contract: Permanent** **Start: ASAP** A fabulous opportunity has arisen for a switched-on, energetic and dynamic House Manager to oversee a luxury Family property in beautiful Ibiza, Spain You should be experienced in running a large residence and be confident liaising with local...
-
Coordinador/a F&b
hace 4 semanas
Eivissa, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo**Buscamos**: El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director. - Asiste y colabora...
-
Coordinador/a F&b
hace 12 horas
Eivissa, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo**Buscamos**: El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director. - Asiste y colabora...
-
Entertainment Manager
hace 1 semana
Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo**Descripción**: ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable en un ambiente familiar donde encontrarás todo lo que amas? **Grand Palladium Ibiza** quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **Entertainment Manager**. Tu misión será elaborar, ejecutar y supervisar el programa de entretenimiento diario, teniendo en cuenta los...
-
Restaurant Manager
hace 4 semanas
Eivissa, España Six Senses A tiempo completoAs Restaurant Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...
-
Restaurant Manager
hace 1 día
Eivissa, España Six Senses A tiempo completoAs Restaurant Manager, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...
-
Assistant Food
hace 4 semanas
Eivissa, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
-
Assistant Food
hace 1 día
Eivissa, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
-
Revenue Manager
hace 3 días
Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completo**Descripción**: ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como **Revenue Manager **en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la...
-
Restaurant General Manager Nobu- Nobu Ibiza Bay
hace 2 semanas
Eivissa, España Nobu Hotel Ibiza Bay, 5GL A tiempo completo**About the role** As a Restaurant General Manager your main mission will be to provide an extraordinary dining experience to our guests in our restaurant and bar, serving dinner in a globally recognised and busy restaurant. You will use your expertise and passion for food and drinks, as well as your charismatic and genuine personality to connect with our...
-
Restaurant Manager
hace 1 semana
Eivissa, España OKU Hotels A tiempo completo**Description**: **OKU** is a boutique collection of soulfully-curated laidback luxury hotels, created for the modern traveller. It is inspired by the namesake Japanese concept of ‘inner space’ - creating inspiring experiences and beautiful environments where guests can reconnect discover their inner selves. **OKU Ibiza** is one of the first in OKU’s...
Regional Beverage Sr. Manager Eu
hace 4 semanas
**Descripción**:
¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Beverage Sr. Manager EU en nuestras oficinas corporativas de Ibiza.
Tu misión, reportando a las Direcciones de Operaciones de Marca, será gestionar, analizar, coordinar, supervisar y dirigir la explotación del área de bebidas y restauracion/sala, velando por la consecución de los objetivos marcados por la Dirección de la Compañía en cuanto a ingresos, costes, márgenes, satisfacción de clientes y de empleados, manteniendo los estándares de calidad tanto en el servicio, como en el producto, como en las instalaciones, y personal a cargo. Diseño, configuración y lanzamiento de nuevas líneas de negocio en el área de Restauración (I+D+I).
Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecerÚnete al equipo de Palladium y descúbrelo
**Tus funciones principales serán**:
- Desarrollar y ajustar la visión estratégica para el rol y redactar KPI’s de desempeño específicos.
- Identificar a las partes interesadas internas y externas relevantes cuya colaboración y aporte deberán garantizarse para mejorar la eficacia general y el éxito de la función.
- Proporcionar iniciativas específicas orientadas a soluciones que aborden posibles deficiencias y/o retos desarrollar, innovar, implementar y revisar continuamente la estrategia y las tácticas de restauración/sala/bares de la Compañía. Incluimos, entre otros, las estructuras de costes e ingresos, los procedimientos operativos estándar (SOP) operativos, los programas tecnológicos relevantes para la función y los acuerdos subyacentes con terceros (p. proveedores, arrendatarios, etc.)
- Redactar e implementar planes de acción específicos que aborden las ineficiencias identificadas en el sistema o las oportunidades de ingresos sin explotar dentro de su función.
- Proporcionar información, datos, conocimientos técnicos y/o experiência funcional cuando sea necesario a los reportes funcionales, asegurando que se logren los resultados comerciales, operativos y financieros.
- Participación en las negociaciones con los Partners estratégicos de bebidas, aportando toda la parte de necesidades de producto, así como evaluar toda la parte de los volúmenes de dichas negociaciones. En colaboración con el Departamento de Compras Corporativo y el Brand Embassador.
- Supervisar continuamente el entorno externo y la competencia dentro de la gran industria hotelera para identificar oportunidades que fortalezcan la estrategia de restauración y bebidas, así como mejorar su ventaja competitiva general.
- Trabajar en colaboración con los directores de marca y directores de hotel, así como otros responsables funcionales, para establecer, monitorear y garantizar el cumplimiento de objetivos estratégicos en materia de restauración/sala.
- Supervisar todas las áreas de bebidas, sala, y la operativa de los puntos de venta de los hoteles del grupo en Europa.
- Apoyar y supervisar a los directores de ayb y Maîtres de los hoteles de la compañía en Europa para asegurar el correcto cumplimiento de las decisiones tomadas desde dirección de marca de PHG. Realización de reuniones periódicas con los diferentes A&B de los hoteles de Europa de alineamiento y fijacin de objetivos.
- Gestionar y supervisar las cuentas de explotación del departamento de Bebidas para llevar a cabo el correcto control y toma de decisiones necesarias.
- Controlar la calidad en el servicio de sala y bar de los diferentes hoteles del grupo en Europa.
- Revisar las cartas de bebidas adecuándolas a la oferta gastronómica y a las necesidades del cliente, buscando la excelencia en el servicio.
- Redactar los presupuestos operativos conjuntamente con el Regional Culinary Sr. Manager de las diferentes unidades de hoteleras de PHG.
- Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo.
- Dirigir a los equipos de sala y bar de los diferentes hoteles de Europa, atrayendo, contratando, formando y evaluando a personal con talento. Deberá de tener una comunicación muy estrecha con el departamento de Captación de Talento, para poder crear políticas de seguimiento y análisis de talento de sus equipos
- Fijar objetivos, políticas y procedimientos de la función.
- Desarrollar entregables operativos de la función.
- Promover la comunicación bidireccional y fomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo
- Cumplir todas las normativas sobre salud, seguridad e higiene.
- Realizar informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad.
- Mantenerse actualizado en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con el servicio en el área de Bebidas y Sala.
- Participación activa en el equipo de apertura para la puesta en marcha de nuevos activos hot