Jefe de Partida

hace 6 meses


Olmedo Valladolid provincia, España Aratech A tiempo completo

Descripción
¿Quiénes somos?
Hola Somos ARATALENT parte de la familia ARATECH Lifestyle Technology, una empresa con más de 10 años de experiência, que nos especializamos en el reclutamiento y selección de diversos perfiles como son IT, Técnicos y Administrativos. El grupo de profesionales que trabaja en el grupo tiene como misión ayudar a encontrar al mejor talento a nuestros clientes, trabajando junto a ellos a través de una colaboración estrecha.

¿Con quién trabajamos?
Nuestro cliente es una de las más importantes y distintivas cadenas de hoteles de España, la cual ofrece experiências únicas, combinando la singularidad de entornos históricos con comodidades modernas, en los entornos naturales más emblemáticos de Castilla y León, Cantabria y Castilla-La Mancha.

**Requisitos**:
¿Cuáles serán tus funciones? Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. Supervisar la preparación y cocinado de las comidas. Mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y limpieza. Organizar y supervisar las operaciones diarias del personal y la cocina. Apoyo en la creación del menú del restaurante y ser innovador en las técnicas de preparación y platos. Formar a su equipo como cocineros de alto nível, transmitiendo valores como compañerismo, respeto, responsabilidad, pasión y positivismo. Gestionar el orden en la cocina, incluyendo horarios, perfiles de colaboradores, supervisión de actividades durante la hora de servicio, entre otras cosas.

**¿Qué buscamos? Formación indispensable**: Experiência mínima de 2 años como Jefe de Partida en hoteles de 4-5 estrellas Estudios relacionados a la posición Conocimientos en Restauración Hotelera.

**Formación valorable**: Experiência en gestión de equipos, elaboración de inventarios y ofimática.
Capacidad analítica. Agilidad en la obtención y análisis de información
Resolución e iniciativa.
Autonomía.
Buena capacidad de gestión de recursos/tiempo. Organización.
Habilidad para las relaciones interpersonales. Persona comunicativa y empática.
Alta orientación de servicio al cliente.

¿Qué ofrecemos? ⭐ Contratación indefinida Modalidad 100% presencial (Olmedo) Horario en función de la posición / Horario plantilla Buen clima laboral

2 years


  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Taurito Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Precisamos incorporar un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid.Funciones: Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones.Coordinación fluida y constante con el equipo de cocina.Control de producto y realización de pedidos.Gestionar el pase durante el servicio.Experience:...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Precisamos incorporar un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid. Funciones: Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones. Coordinación fluida y constante con el equipo de cocina. Control de producto y realización de pedidos. Gestionar el pase durante el servicio....

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Precisamos incorporar un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid.Funciones: Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones.Coordinación fluida y constante con el equipo de cocina.Control de producto y realización de pedidos.Gestionar el pase durante el servicio.Experience:...


  • Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Castilla Termal Olmedo 4* se localiza en el municipio vallisoletano de Olmedo. Inaugurado en el año 2004, es el primer establecimiento de Castilla Termal Hoteles y se ubica en el antiguo Convento de Sancti Spiritus del siglo XII.Cuenta con 82 habitaciones, área wellness con piscina termal y cabinas de tratamientos, restaurante, gastrobar y patio porticado...

  • Jefe-a de Partida

    hace 2 meses


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas provincia, España Maspalomas & Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Maspalomas Tabaiba Princess Como Jefe-a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Precisamos incorporar un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid.Funciones:Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones.Coordinación fluida y constante con el equipo de cocina.Control de producto y realización de pedidos.Gestionar el pase durante el servicio.Experience:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Precisamos incorporar un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros establecimientos del centro de Valladolid. Funciones: Garantizar el cumplimiento de los procesos establecidos de producción y elaboraciones. Coordinación fluida y constante con el equipo de cocina. Control de producto y realización de pedidos. Gestionar el pase durante el servicio. ...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    Santiago de Compostela, A Coruña provincia, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...


  • Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible, **¿quieres formar parte de esta aventura?**Actualmente **buscamos Jefe/a de Partida **en nuestro** hotel Castilla Termal Valbuena 5**FUNCIONES:- Mise en place y puesta en marcha de la partida...


  • Valbuena de Duero, Valladolid provincia, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible, **¿quieres formar parte de esta aventura?** Actualmente **buscamos Jefe/a de Partida **en nuestro** hotel Castilla Termal Valbuena 5** FUNCIONES: - Mise en place y puesta en marcha de la...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Descripción del CargoCastilla Termal Balneario de Olmedo busca un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel 4*. Este profesional apasionado por la gastronomía y con habilidades en la gestión de equipos será responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación.ResponsabilidadesLiderar una de...


  • Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...


  • Pájara, Las Palmas provincia, España Fuerteventura Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Fuerteventura Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...


  • Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa...

  • Jefe de Partida

    hace 7 meses


    Alicante, Alicante provincia, España GRUPO TERRE A tiempo completo

    **Descripción**: Abrimos proceso de selección en Grupo Terre para incorporar Jefe/as de Partida que sientan paisión por la cocina y que quieran desarrollar su carrera con nosotros. ¿Qué valoramos? Principalmente nos gustaría reforzar nuestro equipo con profesionales que cuiden la forma de ver y entender la gastronomía y sientan ilusión por...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses


    Formentera, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • PMEn - Jefe de Partida

    hace 6 meses


    es Mercadal, Illes Balears provincia Palladium Hotel Menorca A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Palladium Hotel Group** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Jefe de Partida.** Tu misión consistirá en ser el responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...