Cocinero Centro San Juan de Dios

hace 3 semanas

Ciempozuelos, España ORDEN HOSPITALARIA HERMANOS SAN JUAN DE DIOS CENTRO A tiempo completo

Con dominio completo, teórico y práctico, de la actividad de cocina, realiza sus funciones con capacidad plena para resolver todos los requisitos de su especialidad, bajo instrucciones genéricas de un superior que supervisa su labor. Son tareas fundamentales del mismo:

- Condimentar los menús aprobados.
- Velar por el buen estado de los alimentos, así como su mejor presentación.
- Realizar los despieces de carnes y pescados con el mayor cuidado.
- Vigilar la limpieza de las dependencias, instalaciones, maquinarias y utensilios a su cargo, así como su buen funcionamiento.
- Coordinar el trabajo, en su caso, de los ayudantes de cocina.

Modulo medio-superior Hostelería, Turismo y Ocio

  • Cocinero/a Residencia Ciempozuelos

    hace 4 semanas

    Ciempozuelos, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: ¡Serunion te está buscando! Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiência en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti. En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento en el área de cocina con...

  • Cocinero/a Complejo Asistencial Benito Menni

    hace 4 semanas

    Ciempozuelos, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a avanzado para realizar una sustitución en uno de nuestros centros en Madrid Las principales funciones previstas son: Elaboración de partidas del menú Llevar buen control y mantenimiento...

  • Administrador/a

    hace 4 semanas

    Ciempozuelos, España Juan Ciudad, Fundación A tiempo completo

    OBJETIVOS PRINCIPALES Asegurar una adecuada administración contable financiera del Programa. Garantizar la disponibilidad y ejecución de recursos materiales y económicos necesarios para el desarrollo de las actividades, de acuerdo a la disponibilidad presupuestaria. Análisis financiero y planificación de ejecución presupuestaria mensual y...