Chef

hace 4 meses

Mijas Málaga provincia, España Elliotts Playa SL A tiempo completo

Oportunidad emocionante para un chef jefe experimentado y talentoso, Olivia's La Cala, un restaurante de lujo bien establecido en La Cala de Mijas que se enorgullece de ofrecer comida excelente y honesta servida en un ambiente agradable y relajado.
Experiência mínima de 3 años en puesto similar. Este puesto combinará la responsabilidad total de la cocina con respecto a la planificación, preparación, instalación y ejecución de los alimentos. Esta es una cocina de ritmo rápido y trabajadora.

Reportando a: Chef Ejecutivo

**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**:

- Liderar un equipo disciplinado y bien armonizado.
- Que con ideas y sugerencias creativas contribuya a la mejora continua de toda la operación.
- Conocer los procedimientos locales de higiene de los alimentos y las pautas nacionales según lo exija la ley.
- Que con su actitud amable y cortés apoye y mantenga la buena reputación del restaurante.
- Asegurar que se sigan las recetas estándar según las indicaciones del chef ejecutivo para garantizar la consistencia de todos los alimentos.
- Asegurarse de que se sigan las pautas, normas y procedimientos del restaurante.
- Mantener una buena comunicación entre restaurante y cocina.
- Seguimiento estricto de checklists de cierre y apertura, checklists de limpieza, control de stock, aprovisionamiento, entregas, almacenamiento y gestión de costes de alimentos.
- Realiza tareas y proyectos especiales que le asignan los Directores y el Chef Ejecutivo.
- Mostrar activamente un alto nível de conocimiento de todos los elementos del menú de alimentos y bebidas y las promociones actuales.

**BENEFICIOS**:
Jornada completa, Contrato, Indefinido
Turnos flexibles
¿Te encanta salir a cenar? Te encantará aún más con un 50% masivo. Ya sea una cita nocturna o una familia, lo tenemos cubierto.
Nunca es un momento aburrido: diversión, risas y amigos para toda la vida
Sociales de equipo: trabaja duro, juega duro

**Job Types**: Contract, Permanent
Contract length: 5 months

**Salary**: 2,000.00€ - 3,000.00€ per month

COVID-19 considerations:
COVID-19 considerations:
Covid-19 measures include: All customers and staff are required to wear a mask, regular sanitization of surfaces, daily temperature checks of staff, social distancing.

Ability to commute/relocate:

- 29649 Mijas, Málaga: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- 5 years: 3 years (required)

**Language**:

- English - Spanish (required)

Work Location: In person

Expected Start Date: 14/07/2021

  • Head Chef

    hace 4 meses

    Mijas, Málaga provincia, España Elliotts Playa SL A tiempo completo

    An exciting opportunity has arisen for an experienced and talented **Head Chef**, **Olivia´s La Cala** a well-established, Luxury dining restaurant in La Cala de Mijas who pride themselves on delivering great, honest food served in a friendly, relaxed atmosphere. At least 3 years of experience in a similar role. This position will combine a full...

  • Chef

    hace 4 meses

    Calahonda-Mijas, España Mark-eting Recruitment A tiempo completo

    We are recruiting for a number of Head Chef positions for leading restaurants and hotels in the Marbella region. The opportunities work across different cuisines depending on the restaurant or hotel.The opportunities will lead a team of chefs, and will be responsible for leading the kitchen, creating amazing menus, and delivering brilliant food. Tipo de...

  • (W-302) - Sous Chef - (Mijas)

    hace 1 mes

    mijas, España JR Spain Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Job DescriptionExperienced Sous Chef Needed MijasAn experienced Sous Chef is required for an immediate start, for a large, exclusive, high-end International Restaurant based on the coast of the Costa del Sol.This restaurant is one of the most exclusive along the coast and therefore you must have previous experience working within a similar fine dining...

  • Chef

    hace 3 días

    Málaga, España Restauracion A tiempo completo

    Buscamos chef para nueva apertura de restaurante asador en Alhaurín de la Torre, se valorará organización, creatividad en propuestas culinarias, organización de equipo, escandallos, asi como proactividad.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Restauracion :Grupo de restsurante

  • Assistent chef

    hace 1 mes

    Mijas, España Cafetería Vida A tiempo completo

    Even though the summer is slowly passing by we are still really busy and we are making a small change in our team. Because of that we are looking for an assistant chef. The job is parttime and will be around 15 hours a week, 2 days a week. Most of the time you will be working on Thursday´s and Friday´s. Sometimes, if necessary we will ask you to be a bit...

  • Assistent chef

    hace 1 mes

    Mijas, Málaga, España Cafetería Vida A tiempo completo

    Even though the summer is slowly passing by we are still really busy and we are making a small change in our team. Because of that we are looking for an assistant chef. The job is parttime and will be around 15 hours a week, 2 days a week. Most of the time you will be working on Thursday ́s and Friday ́s. Sometimes, if necessary we will ask you to be a bit...

  • Cocinero/a Chef

    hace 2 semanas

    29012 Málaga, Málaga provincia, España Bistro D&D A tiempo completo

    Somos un pequeño restaurante ubicado en el centro de Málaga. Buscamos un cocinero experimentado para empezar de inmediato. Actualmente estamos cambiando de local en Málaga y esperamos abrir a finales de septiembre. Trabajarás con un equipo íntimo en un restaurante internacional con un toque nórdico. El menú es pequeño pero cambia con frecuencia. El...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Distrito Centro, Málaga, España Cobalto Restaurant A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un chef con experiencia que no solo domine la cocina, sino que también cuente con actitud positiva. Si tienes pasión por la gastronomía y un gran respeto por el trabajo en equipo, ¡te estamos buscando!. # . . . . # **Requisitos:**. • Un chef con experiencia, pero siempre abierto a aprender más.. • Buena vibra, actitud...

  • Chef

    hace 3 días

    Distrito Centro, Málaga, España fine food experience A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un chef con experiencia que no solo domine la cocina, sino que también cuente con actitud positiva. Si tienes pasión por la gastronomía y un gran respeto por el trabajo en equipo, ¡te estamos buscando!. . . # **Requisitos:**. • Un chef con experiencia, pero siempre abierto a aprender más.. • Buena vibra, actitud...

  • Sous Chef

    hace 2 meses

    Málaga, España Job Finder Spain A tiempo completo

    Experienced Sous Chef Needed – MijasAn experienced Sous Chef is required for an immediate start for a large, exclusive, high-end, International Restaurant based on the coast of the Costa del Sol. This restaurant is one of the most exclusive along the coast and therefore you must have previous experience working within a similar fine dining environment and...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Málaga, España Job Finder Spain A tiempo completo

    Experienced Sous Chef Needed – MijasAn experienced Sous Chef is required for an immediate start for a large, exclusive, high-end, International Restaurant based on the coast of the Costa del Sol. This restaurant is one of the most exclusive along the coast and therefore you must have previous experience working within a similar fine dining environment and...

  • Chef de Partie

    hace 4 días

    Meaño, Pontevedra provincia, España Hilton A tiempo completo

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for the preparation of high-quality food i.e. a la carte menu items, special guest requests, Banquet functions and events. Organized food production areas, maintain high food quality at all times, control and maintain minimum HACCP standards, food safety, while maintaining food and labor cost in line with...

  • Chef para celebración de boda en casa rural

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España domestiko A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Domestiko!Estamos buscando un chef experimentado para preparar un delicioso menú para nuestra boda en una casa rural con los amigos. El evento contará con 75 invitados y queremos que la comida sea una parte destacada del día.Buscamos alguien que pueda crear un ambiente acogedor y relajado, con platos frescos y sabrosos que reflejen la...

  • Chef para celebración de boda en casa rural

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España domestiko A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Domestiko!Estamos buscando un chef experimentado para preparar un delicioso menú para nuestra boda en una casa rural con los amigos. El evento contará con 75 invitados y queremos que la comida sea una parte destacada del día.Buscamos alguien que pueda crear un ambiente acogedor y relajado, con platos frescos y sabrosos que reflejen la...

  • Head Chef

    hace 3 meses

    Mallorca, Illes Balears provincia, España Irving Scott A tiempo completo

    Dynamic Head Chef sought near Palma de Mallorca for upscale private culinary experience; craft global vegan menus, lead a dedicated team, enjoy top-tier salary, benefits, and growth in a Mediterranean paradise **Head Chef - Palma de Mallorca** Working directly with the executive chef, the head chef will be responsible for all aspects of food service...

  • Chef Cocinero

    hace 4 meses

    Álamo, Madrid provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    CHEF COCINERO **Datos**: **Datos Adicionales**: DEMOSTRABLE EN PUESTO SIMILAR. SE REQUIERE TITULACIÓN. SE OFRECE CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA SALARIO BRUTO/MES 1500# LOCALIDAD DEL PUESTO DE TRABAJO: EL ÁLAMO **Datos de Contacto**: DNI/NIE

  • Puesto. Chef o Cocinero

    hace 3 meses

    Mérida, Badajoz provincia, España RESTAURANTE CANEK A tiempo completo

    Puesto. Chef o cocinero (a) Rango de edad. De 30 a 40 años Sueldo. 10,000 a 12,000 Mensual Experiência. Mínima de 2 años Apoyo de comedor Contratación inmediata Esquina Calle, Merida - Caucel 132, El Porvenir, 97226 Mérida, Yuc. Informes Lic Roxana 55 4879 7170 Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario:...

  • Chef para cena especial con comida española, mediterránea

    hace 7 días

    Málaga, Málaga, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del ServicioNecesitamos un servicio de Chef a domicilio para una cena especial con platos españoles y mediterráneos. El servicio debe cumplir con las siguientes características:Detalles del ServicioObjetivo del ServicioLa cena especial es el objetivo principal del servicio. Se requiere un Chef experto en cocina española y mediterránea para...

  • Chef para cena especial con comida española, mediterránea

    hace 6 días

    Málaga, Málaga, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del ServicioNecesitamos un servicio de Chef a domicilio para una cena especial con platos españoles y mediterráneos. El servicio debe cumplir con las siguientes características:Detalles del ServicioObjetivo del ServicioLa cena especial es el objetivo principal del servicio. Se requiere un Chef experto en cocina española y mediterránea para...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Málaga, España Jobfinder Spain A tiempo completo

    Job DescriptionExperienced Sous Chef Needed in MijasAn experienced Sous Chef is required for an immediate start at a large, exclusive, high-end International Restaurant based on the coast of the Costa del Sol.This restaurant is one of the most exclusive along the coast, and therefore you must have previous experience working within a similar fine dining...