Segundo/a Maitre

hace 2 semanas

Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

Tu misión será

En colaboración con el maître planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Coordinarás y supervisarás los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día será:

- Realizar las funciones de maître en su ausencia.
- Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
- Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.
- Contribución a la formación continua del personal a su cargo.
- Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.
- Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.
- Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta.
- Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales.
- Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

¿Qué esperamos de ti?

Formación mínima en FP Superior en dirección de servicios en Restauración

Deseable: Grado en Turismo y Hostelería.

Idiomas: Nível Intermedio/Avanzado alemán y/o Inglés

Conocimientos informáticos: Programas de gestión hotelera y ofimática

Competencias: Flexibilidad, atención al de detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

Experiência laboral: 2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía

  • Segundo/A Maitre

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/A Maitre

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/A Maitre

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife.Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. Controlar el cumplimiento de...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Tu misión será, en colaboración con el maître, planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente. ¿Cómo será tu...

  • Segundo/a Maître en Mallorca

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Best Hotels A tiempo completo

    Best Hotels precisa incorporar: Segundo/a Maîtreen Hotel 4** en Mallorca (Best Delta).FUNCIONES PRINCIPALES Atención al cliente. Organizar Horarios del Dpto. Formar a la plantilla. Apoyar en todas las partidas de su departamento.EXPERIENCIA PREVIA De 3 a 5 años en Hoteles Vacacionales. Al menos 2 años de experiência en puesto similar en...

  • Segundo/a Maitre

    hace 4 semanas

    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando SEGUNDO/A MAITRE para nuestro equipo en Barcelona. . Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. .Es esencial que:. - Dispongas de experiencia mínima de 1 año en un...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando SEGUNDO/A MAITRE para nuestro equipo en Barcelona. . Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. .Es esencial que:. - Dispongas de experiencia mínima de 1 año en un...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Tu misión seráEn colaboración con el maître planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Coordinarás y supervisarás los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.Tu día a día...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: En colaboración con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.Tareas y deberes: Realizar...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Tu misión será, en colaboración con el maître, planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor.Coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.¿Cómo será tu día a...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Misión: _En colaboración con el maître_ _planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._Tareas y deberes:Ø...

  • 2º Maitre

    hace 3 semanas

    Puerto de la Cruz, España Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como 2do Maitre? ¿Deseas seguir focalizando todo tu talento en lograr las mejores experiências para los clientes y crecer profesionalmente dentro de uno de los mejores Hoteles de la isla de Tenerife?.. De ser así, puedes apuntarte a esta oferta!!! - Buscamos un segundo maître para cubrir al maître general en las tareas propias del...

  • Segundo/a Jefe/a Comedor

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte del equipo del Restaurante L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada? Nuestra especialidad son las pizzas hechas en auténtico horno de leña, así como las pastas al más puro estilo italiano, además de carne y pescado. Además de nuestra coctelería y gin tonics, con las mejores marcas Premium. Si tienes experiência como Segundo/a...

  • Segundo/A Maitre

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector Servicios Seleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • Segundo/A Maitre

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Empresa Internacional Del Sector Servicios A tiempo completo

    Empresas: Empresa Internacional del Sector ServiciosSeleccionamos a un/a SEGUNDO MAITRE para un hotel ubicado en la zona sur de la isla de Tenerife. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. • Controlar el...

  • Segundo Maitre

    hace 1 semana

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23098645 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Asegurar que el personal...

  • Segundo Maitre

    hace 3 semanas

    Palma de Mallorca, España Roca Beach A tiempo completo

    Experiência en servicio bandeja en terraza y toma de comandas. Imprescindible inglés - Se valorará aleman. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo Salario: 1.500,00€-1.700,00€ al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno rotativo Tipos de compensaciones complementarias: - Horas extras -...

  • 2º Maitre

    hace 2 semanas

    Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como 2do Maitre? ¿Deseas seguir focalizando todo tu talento en lograr las mejores experiências para los clientes y crecer profesionalmente dentro de uno de los mejores Hoteles de la isla de Tenerife?.. De ser así, puedes apuntarte a esta oferta Buscamos un segundo maître para cubrir al maître general en las tareas propias del...

  • Segundo/a Jefe/a Comedor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte del equipo del Restaurante L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada?Nuestra especialidad son las pizzas hechas en auténtico horno de leña, así como las pastas al más puro estilo italiano, además de carne y pescado. Además de nuestra coctelería y gin tonics, con las mejores marcas Premium.Si tienes experiência como Segundo/a...

  • Segundo Maitre

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hovima HotelsBuscamos apasionado/a de la hostelería con experiencia en el liderazgo del equipo de restauración. Jugarás un papel fundamental trabajando estrechamente con el maître del hotel. Dentro de tus funciones destacamos: Liderar el equipo y supervisión del restaurante, asegurando la eficacia y calidad del servicio. Atender y resolver los...