Director/a Restaurante Udon Barcelona

hace 1 mes

Barcelona, España Udon A tiempo completo

**En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia _su umami_ a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.**
**Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.**
**Requisitos**:

- Persona con carácter alegre, entusiasta
- Experiência previa mínimo 2 años en puesto similar
- Formación: Bachillerato o similar
- Valorable formación en hostelería y/o turismo
- Valorable nociones gastronomía japonesa
- Ofimática nível usuario: Word, Excel, Outlook
- Inglés a nível comprensión oral y habla
- Valorable otros idiomas
- Flexibilidad horaria y movilidad

**Competencias**:

- Colaboración y compañerismo
- Orientación al cliente
- Iniciativa y dinamismo
- Liderazgo
- Capacidad organizativa y metódica
- Orientación a la venta
- Capacidad resolutiva
- Orientación al detalle y a la excelencia
- Capacidad de adaptación
- Gestión del estrés

**Responsabilidades**:

- Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comida
- Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa
- Supervisar el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizar una adecuada gestión presupuestaria
- Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección
- Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
- Promover el mayor número de ventas
- Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
- Atender reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor celeridad posible
- Contabilizar, cuadrar y cerrar diariamente la caja
- Organizar el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad
- Participar en la formación del personal a su cargo
- Planificar y supervisar todas las compras de género para el establecimiento
- Supervisar el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida)

Tipo de puesto: Jornada completa

  • Director Restaurante Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    BAR RESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA, INCORPORA DIRECTOR Se requiere: - Experiência mínima de 5 años en puesto de dirección de Restauración - Habituado a gestionar equipos de trabajo entre 15 y 30 personas. - Responsable de garantizar la calidad y estándares marcados por la empresa - Seguimiento de obtención de resultados. - Carácter líder, imagen...

  • Director Restaurante Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    BAR RESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA, INCORPORA DIRECTOR Se requiere: - Experiência mínima de 5 años en puesto de dirección de Restauración - Habituado a gestionar equipos de trabajo entre 15 y 30 personas. - Responsable de garantizar la calidad y estándares marcados por la empresa - Seguimiento de obtención de resultados. - Carácter líder, imagen...

  • Director/a de restaurante- Barcelona

    hace 1 mes

    Barcelona, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Reconocido restaurante en Barcelona. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.Analizar los costes y P&L del negocio, y aplicar medidas correctivas.Mantener altos estándares de calidad de servicio al cliente.Asegurar la implementación efectiva de las políticas y procedimientos...

  • Director/a de restaurante- Barcelona

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Reconocido restaurante en Barcelona. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.Analizar los costes y P&L del negocio, y aplicar medidas correctivas.Mantener altos estándares de calidad de servicio al cliente.Asegurar la implementación efectiva de las políticas y procedimientos...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Nortempo A tiempo completo

    Grupo Nortempo selección un/a Director/a para la gestión de importante restaurante en Barcelona Capital. #tumueveselmundo Funciones: -Sera encargado/a de la operatividad diaria del restaurante. -Gestiona de personal (Horarios, formaciones, ratios, busqueda de personal y contrataciones), tanto de cocina como de sala. -Control de gastos. -Resultados de...

  • Delineante Interiorismo Jr.

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Udon A tiempo completo

    **Asian Food. **Estas dos palabras, tan simples y puras, cuentan nuestra historia.** **En** UDON, **sentimos pasión por lo que hacemos. Por hacer felices a las personas con nuestro entorno, atención y comidasiempre buscando nuevos sabores; todos ellos inspirados en recetas orientales elaboradas con ingredientes de máxima calidad.** **Nos apasiona trabajar...

  • Assistant Manager Departamento Expansión

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Udon A tiempo completo

    **Asian Food. **Estas dos palabras, tan simples y puras, cuentan nuestra historia.** **En** UDON, **sentimos pasión por lo que hacemos. Por hacer felices a las personas con nuestro entorno, atención y comidasiempre buscando nuevos sabores; todos ellos inspirados en recetas orientales elaboradas con ingredientes de máxima calidad.** **Nos apasiona trabajar...

  • Coordinador/A De Operaciones De Restaurante

    hace 5 días

    Barcelona, España Restaurante Bcn A tiempo completo

    Coordinador/a de Operaciones de Restaurante - (Barcelona) Santa Coloma de Gramenet, Catalunya Coordinador/a de Operaciones de Restaurante - (Barcelona) Barcelona Barcelona, Catalonia, ES Empresas: Restaurante BcnComo Gerente de Operaciones de Restaurantes en el corazón de Barcelona, ? ? serás el motor que impulsa la excelencia operativa y la satisfacción...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en Barcelona Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...

  • Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    L'Eixample, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    **Grupo Isabella's**. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Camarero/A En Restaurante De Barcelona

    hace 3 semanas

    Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Empresas: La Piazzenza Pizzeria-Restaurante Hemos abierto dos vacantes para el puesto de Camarero/a en nuestro restaurante ubicado en Avenida de Gaudí, Barcelona. Como Camarero/a, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y brindar un excelente servicio a nuestros clientes. Entre tus responsabilidades se encuentra atender a los...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad! Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autor.. Responsabilidades:. Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de...

  • Camarero/a en Restaurante de Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Empresas: La Piazzenza Pizzeria-RestauranteHemos abierto dos vacantes para el puesto de Camarero/a en nuestro restaurante ubicado en Avenida de Gaudí, Barcelona. Como Camarero/a, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y brindar un excelente servicio a nuestros clientes. Entre tus responsabilidades se encuentra atender a los...

  • Camarero/a en Restaurante de Barcelona

    hace 1 mes

    Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Empresas: La Piazzenza Pizzeria-RestauranteHemos abierto dos vacantes para el puesto de Camarero/a en nuestro restaurante ubicado en Avenida de Gaudí, Barcelona. Como Camarero/a, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y brindar un excelente servicio a nuestros clientes. Entre tus responsabilidades se encuentra atender a los...

  • Camarero/A Restaurante Virens

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Almanac Barcelona A tiempo completo

    Empresas: Almanac Barcelona Almanac Barcelona y el restaurante VIRENS de la mano del chef Rodrigo de la Calle con una propuesta gastronomica basada en verduras y hortalizas, ofrecen la posibilidad de incorporarse a su equipo de sala. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA DE LAS FUNCIONES A REALIZAR EN LA POSICIÓN: • Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. •...

  • Camarero/a Restaurante Virens

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Almanac Barcelona A tiempo completo

    Empresas: Almanac BarcelonaAlmanac Barcelona y el restaurante VIRENS de la mano del chef Rodrigo de la Calle con una propuesta gastronomica basada en verduras y hortalizas, ofrecen la posibilidad de incorporarse a su equipo de sala. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA DE LAS FUNCIONES A REALIZAR EN LA POSICIÓN: • Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. ...

  • Camarero/a Restaurante Virens

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Almanac Barcelona A tiempo completo

    Empresas: Almanac BarcelonaAlmanac Barcelona y el restaurante VIRENS de la mano del chef Rodrigo de la Calle con una propuesta gastronomica basada en verduras y hortalizas, ofrecen la posibilidad de incorporarse a su equipo de sala. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA DE LAS FUNCIONES A REALIZAR EN LA POSICIÓN: • Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. ...

  • Nueva Apertura Restaurante Sibuya Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Seguimos creciendo y nuestra siguiente ciudad es... #**Barcelona**! Próximamente abriremos un nuevo restaurante **Sibuya Urban Sushi Bar** en **Barcelona **y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. ***: **Las vacantes son las siguientes**: **Personal Gerencial**: **Director/a de restaurante** **Jefe/a de...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...

  • Apertura Restaurante Sibuya Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Seguimos creciendo y nuestra siguiente ciudad es... #**Barcelona**! Próximamente abriremos un nuevo restaurante **Sibuya Urban Sushi Bar** en **Barcelona **y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. ***: **Las vacantes son las siguientes**: **Personal Gerencial**: **Director/a de restaurante** **Jefe/a de...