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Jefe/a de Partida
hace 6 días
**Descripción**:
**Responsabilidades**
Preparar comida para el servicio según el menú diario con los compañeros de trabajo
Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Almacenar el inventario de forma adecuada
Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
Coordinar el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Aplicar unos estrictos estándares de salud e higiene
**Requisitos**:
Experiência demostrable en cocina, (Experiência mínima de 1 año )en un puesto similar como cocinero o ayudante de cocina
Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
Comunicación
Orden y limpieza
Clara orientación al cliente
Trabajo en equipo
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Jefe/a de Partida
hace 6 días
Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Como Jefe/a de Partida tus funciones y responsabilidades serán: - Planificar junto...
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Jefe/A De Partida
hace 4 semanas
Almería, España Ares Consultores A tiempo completo**Descripción**:Nuestro cliente, Restaurante GastroBar de prestigio en el ámbito de su zona geográfica, precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida, que dependiendo del Jefe de Cocina tendrá como misión responsabilizarse de la planificación, organización y supervisión de la partida de la cocina a su cargo, que específicamente será el espacio...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Olmedo, Valladolid provincia, España CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Olula del Río, Almería provincia, España ARES CONSULTORES A tiempo completo**Descripción**: Nuestro cliente, Restaurante GastroBar de prestigio en el ámbito de su zona geográfica, precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida, que dependiendo del Jefe de Cocina tendrá como misión responsabilizarse de la planificación, organización y supervisión de la partida de la cocina a su cargo, que específicamente será el espacio...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Brihuega, Guadalajara provincia, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Taurito Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia, España LAS DALIAS IBIZA A tiempo completoDesde La Dalias Ibiza buscamos Jefe de Partida para incorporar a nuestro equipo. **Responsabilidades**: Gestión de stock de su partida. Gestión de calidad de productos de su partida. Gestión de sanidad de su partida. Adaptación al trabajo en equipo. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad...
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Jefe-a de Partida
hace 2 semanas
San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas provincia, España Maspalomas & Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Maspalomas Tabaiba Princess Como Jefe-a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...
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Jefe/a de Partida
hace 7 días
Santiago de Compostela, A Coruña provincia, España Nortempo A tiempo completoNortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...
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Jefe Partida
hace 2 semanas
Yaiza, Las Palmas provincia, España H10 Lanzarote A tiempo completoSe necesita Jefe Partida en el Hotel Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Horario: - Turno rotativo Experiência: - Experiência en cocina: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Una ubicación
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Olmedo, Valladolid provincia, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completoEn Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Mojácar, Almería provincia, España Servigroup Hoteles A tiempo completo**Descripción**: En Servigroup Hoteles tú eres el protagonista. La combinación de tu talento y pasión con nuestras ganas de crecer a tu lado no tiene límites. Juntos, avanzaremos con el paso firme de una gran empresa. Juntos, convertiremos el futuro en una historia apasionante. **Responsabilidades** Preparar comida para el servicio según el menú...
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Gerente de Partida
hace 3 días
Almería, Almería, España Servigroup Hoteles A tiempo completoDescripción del puesto:El Jefe/A De Partida es responsable de la supervisión y coordinación de las actividades relacionadas con la producción gastronómica en su área asignada.Entre sus funciones se encuentran la planificación, ejecución y presentación de la oferta gastronómica; la motivación y coordinación del personal de su partida; y la...
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Jefe-a de Partida
hace 6 días
Lanzarote, Las Palmas provincia, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo-Jornada Completa Lanzarote **Comparte**: Martínez Abolafio está en continua evolución y crecimiento, por lo que nuestra búsqueda de nuevo talento y perfiles profesionales es activa. Seleccionamos personas que nos ayuden a crecer compartiendo los objetivos y valores de nuestra Compañía. Si quieres tener la oportunidad de ser parte de nuestro equipo...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria provincia, España CASTILLA TERMAL BURGO DE OSMA A tiempo completoEn Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible. **¿Quieres formar parte de esta aventura? **Actualmente **buscamos Jefe/a de Partida **en nuestro hotel de Burgo de Osma - Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido...
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Jefe de Partida Arroces
hace 2 semanas
Illes Balears provincia, España Walters People A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un perfil de jefe de partida/paellero para una importante cadena de restaurantes mediterráneos situado en Ibiza. Es una excelente oportunidad laboral para poder desarrollarte en una de las experiências culinarias más desarrolladas en el sector. **Sobre la posición**: Como Jefe de partida de arroces, tu misión principal...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Responsable de la partida caliente de cocina - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 2 semanas
Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completoNecesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...