Cap de Sala

hace 4 semanas


Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

Restaurant pertanyent a un grup consolidat, de cuina mediterrània variada amb producte de proximitat situat al centre de Girona, amplia el seu equip a la recerca de talent per al seu nou projecte.

Si tens experiència com a responsable de sala, gaudeixes del tracte amb el client i busques un projecte estable, on encarregar-te del funcionament de l'establiment i créixer com a professional... _Et volem conèixer_

FUNCIONS:

- Planificar i organitzar el servei de restaurant a nívell operatiu.
- Subtituir la figura de restaurant manager quan sigui necessari.
- Organitzar els recursos necessaris per prestar correctament el servei.
- Determinar tasques, funcions i torns de l'equip de sala.
- Definir els processos que cal seguir abans, durant i després del servei.
- Donar les instruccions necessàries per assegurar l'atenció al client, els nívells de qualitat i els resultats econòmics desitjats.
- Gestionar i supervisar reserves.
- Assessorar el client en aspectes d'oferta gastronòmica.
- Resoldre possibles incidències.
- Donar suport en la prestació dels servei.
- Desenvolupar una estratègia de comunicació i fidelització de clients.
- Detectar millores en processos i procediments.
- Controlar els cobraments del servei, realitzar arqueig i tancament de la caixa.

CONDICIONS:

- ️Incorporació: mitjans d'abril
- Horari: torn seguit rotatiu matí/tarda
- Festius: 1,5-2 dies setmanals
- Salari: 28.000 - 30.000€ brut/any
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
- Formació mínima: ESO/EGB
- Formació valorable: CFGM de restauració, cuina
- Experiència mínima: +3 anys en una posició similar
- Valorable aportar coneixements de sumilleria i gastronomia.
- Idiomes: català i castellà (domini), anglès i francès (nívell mig hostaleria).
- Coneixements informàtics: Office, correu electrònic i habilitat amb sistemes TPV i PDA.

**Perfil**:
Persona dinàmica, resolutiva, carismàtica, responsable, organitzada, polivalent, amb dots de lideratge i orientació al client i resultats, que tingui iniciativa i predisposició.

**IMPORTANT


  • cap de sala

    hace 2 meses


    Girona, Gerona, España EL FOMENT DE GIRONA A tiempo completo

    **Oferta de Feina**: Cap de Sala - Restaurant de Gastronomia Catalana. Empresa dedicada a la promoció de la cultura i gastronomia catalana ubicada al cor de Girona, busca un Cap de Sala amb almenys 3 anys d'experiència en el sector de la restauració.. **Descripció del Lloc**:. Com a Cap de Sala, seràs responsable de liderar un equip compromès en...

  • Cap de Sala

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España EL FOMENT DE GIRONA 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem incorporar Cap de Sala per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada amb possibilitat d'allotjament.ATENCIÓ AL CLIENT: Acomodar als clients i acollir-los a la seva arribada Comprovar que l'experiència ha estat satisfactòria Agafar comandes...

  • Cap de Sala

    hace 1 semana


    Girona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Gastrobar ubicat al casc antic de Girona, que aposta per una cuina creativa i de qualitat amb productes de temporada i km0, es troba en cerca de CAP de SALA per formar part del seu equip. FUNCIONS : Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de l'establiment i del personal de sala. organitzar i planificar el...

  • Cap de Sala

    hace 1 semana


    Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Gastrobar ubicat al casc antic de Girona, que aposta per una cuina creativa i de qualitat amb productes de temporada i km0, es troba en cerca de CAP de SALA per formar part del seu equip. Si cerques feina estable en un projecte gastronòmic on tenir progressió i creixement professional, t'estem buscant! Les teves **FUNCIONS** seran: - Dirigir, supervisar...

  • Cap de Sala

    hace 2 semanas


    Besalú, Girona provincia, España Talent Services A tiempo completo

    **Descripción**: Important complex d'apartaments turístics de caràcter rural amb diferents serveis i instal-lacions, localitzat a prop de Besalú (la Garrotxa) cerca incorporar pel seu restaurant un/a **Cap de Sala.** **En dependència de gerència, la persona seleccionada s'encarregarà de**: - Gestionar i supervisar l’equip de cambrers - Organitzar...

  • Cap de Sala

    hace 3 semanas


    Begur, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant acollidor de cuina mediterrània elaborada i creativa, amb producte de proximitat i un dels millors valorats de la zona de Begur, es troba en cerca de responsable per encarregar-se del funcionament de sala. Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Girona, España EL FOMENT DE GIRONA 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem incorporar un/a segon de cuina amb inquietud per fer el salt a cap de cuina, per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana amb...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España EL FOMENT DE GIRONA 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem incorporar un/a segon de cuina amb inquietud per fer el salt a cap de cuina, per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana amb...

  • Cap de Sala

    hace 2 semanas


    Girona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant pertanyent a un grup consolidat, de cuina mediterrània variada amb producte de proximitat situat al centre de Girona, amplia el seu equip a la recerca de talent per al seu nou projecte. Si tens experiència com a responsable de sala, gaudeixes del tracte amb el client i busques un projecte estable, on encarregar-te del funcionament de...


  • Girona, España SOL Celrà A tiempo completo

    Es busca professional amb experiència en sala i coneixement, si pot ser, de vinacoteca. Entorn i espai amable i tranquil situat a Girona capital. Salari segons valua. Incorporació inmediata. Inici jornada a les 8h i fins les 16h Responsable de la secció de botiga. Preparar cafès i sucs. - Experiència 2 anys. Imprescindible acreditar experiència -...

  • Cambrer/a (Cap de Sala)

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España SOL Celrà A tiempo completo

    Es busca professional amb experiència en sala i coneixement, si pot ser, de vinacoteca. Entorn i espai amable i tranquil situat a Girona capital. Salari segons valua. Incorporació inmediata.Inici jornada a les 8h i fins les 16h Responsable de la secció de botiga. Preparar cafès i sucs.- Experiència 2 anys. Imprescindible acreditar experiència- ESTUDIS...


  • Girona, Gerona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Organitza els recursos necessaris per prestar correctament el servei, que dota d ́una estructura eficient segons el tipus d ́establiment, la categoria i la rendibilitat econòmica que s ́espera. -Determina l'equip de cambrers/es i els torns de treball. -Gestionar el proveïment i la relació amb proveïdors. -Defineix els processos que cal seguir abans...

  • Cap D'Obra

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Horari**:De 7h a 15h o de 8h a 16h**Població**:Sant Joan de Mollet**Tipus de contracte**:Indefinit: ordinari**Sou orientatiu**:a convenir segons vàlua**Resum**:Empresa constructora especialista en intervencions i reformes integrals d'edificis existents, busca cap d'obra,...

  • Cambrer/a de Sala

    hace 2 meses


    Begur, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Important restaurant de Begur situat en un indret privilegiat a peu de sorra i banyat pel mar, especialista en arrossos amb forn de llenya i peix marcat per la brasa, cerca **CAMBRER/A DE SALA** per incorporar-se al seu equip i seguir creixent junts/es. Si creus que l’oferta fa per a tu, inscriu-te! **Quines seran les teves tasques?** En dependència...

  • Maitre / Cap de Sala

    hace 3 semanas


    Girona, Gerona, España Establiment de turisme rural. Estem envoltats de natura, animals i horta ecològica. A tiempo completo

    Persona resolutiva, dinàmica, responsable, amb iniciativa i capaç d'organitzar el servei de manera eficaç i professional.

  • Maitre / Cap de Sala

    hace 2 meses


    Girona, Gerona, España Establiment de turisme rural. Estem envoltats de natura, animals i horta ecològica. A tiempo completo

    Persona resolutiva, dinàmica, responsable, amb iniciativa i capaç d'organitzar el servei de manera eficaç i professional.


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Sils A tiempo completo

    Ajuntament de Sils. 1 plaça de Cap de colla de manteniment. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal. El termini s'obrirà l'endemà de la publicació de la convocatòria al BOPG i serà de 20 dies hàbils. Pendent de termini. Agrupacions professionals. Certificat d'escolaritat o equivalent. Nívell A2 de català / Permís de...


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Sant Feliu De Guíxols A tiempo completo

    Cambrer/a de barra i sala català (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat), espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Girona, España Ajuntament de Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**: Oberta **Nombre de places**: 1 **Jornada laboral**: Parcial: 50% de la jornada **Horari**: **Divendres**: 17.30h a 22.30h **Dissabte**: 10.00h a 16.00h i de 18.00h a 22.00h **Diumenge**: 17.30h a 22.30h **Població**: Girona **Tipus de contracte**: Relleu **(durada de 3 anys)** **Sou...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Ajuntament de Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Jornada laboral**:Parcial: 50% de la jornada**Horari**:**Divendres**: 17.30h a 22.30h**Dissabte**: 10.00h a 16.00h i de 18.00h a 22.00h**Diumenge**: 17.30h a 22.30h**Població**:Girona**Tipus de contracte**:Relleu **(durada de 3 anys)****Sou orientatiu**:...