Director

hace 2 meses


Malaga, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

Buscas un trabajo 100% operativo, estable y con posibilidades de crecimiento?

Es tu oportunidad Buscamos directores para nuestros locales

¿Qué funciones deberás llevar a cabo?

Gestión diaria del establecimiento:

- Control de ventas y upselling.
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica junto al chef y la dirección corporativa
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones (roturas, caducidad, etc.)
- Gestión de RRHH: selección, integración, formación, evaluación y motivación.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con CCO.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante y bar
- Organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

Que buscamos?
- Más de 3 años de experiência demostrable en puesto similar
- Gran capacidad de gestión en sala, barra
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con el jefe/a de cocina
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos

Que ofrecemos?

Disponibilidad inmediata

Jornada de 40 hs (Jornadas Partidas)

2 días de Fiesta

Salario según convenio

Contrato indefinido

Equipo de trabajo joven y dinámico

Capacitaciones y promoción interna

Quieres saber mas?

Te esperamos

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada

Beneficios:

- Programa de formación

Horario:

- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Turno de mañana
- Turno de noche
- Turno de tarde

Ubicación del trabajo: Una ubicación



  • Malaga, España Mayoral A tiempo completo

    **Director/a Creativo/a**: **Marketing**: **Sede central - Málaga**: - 27/04/2023_ - / Ref. _ - 181_ Grupo Mayoral, sólida empresa en proceso de crecimiento y transformación, compuesta por distintas sociedades dedicadas a la moda, quiere incorporar a su Departamento de Marketing un/a Director/a Creativo/a en colaboración con el Director de Arte y en...

  • Purchasing Director

    hace 1 mes


    Malaga, España HOLT EXECUTIVE A tiempo completo

    Málaga, Spain - Competitive - Permanent - V-32604 Are you a **Purchasing Director** with a passion for efficiency and a drive to excel in a dynamic, high-tech environment? Holt Executive are partnered with a leading manufacturer of solar panels for space and beyond who are seeking a **Purchasing Director** to join their team. The **Purchasing Director**...


  • Malaga, España HRCS - Área General A tiempo completo

    **Director/a Financiero/a** En HRCS buscamos un/a Director/a Financiero/a para empresa sector hotelero de referencia. Con una misión clara, el objetivo principal es reportar directamente a la dirección de la empresa, asegurando la situación económica, fiscal y contable de la empresa. **Funciones**: - Aplicar la estrategia financiera de la empresa...


  • Malaga, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    Para nuestro cliente, un grupo empresarial en continuo desarrollo, **STANDBY** selecciona**:Director de Proyectos** para su división de construcción de proyectos de **Energías Renovables (fotovoltaica).** En dependencia del **Director General,** la persona seleccionada se responsabilizará de la supervisión y seguimiento de los proyectos y obras,...


  • Malaga, España TheWiseSeeker A tiempo completo

    Desde The Wise Seeker estamos buscando un/una Director/a de Operaciones Hardware y Software para trabajar en una empresa especialista en digitalización de oficinas de turismo e innovación turística. Tareas - Coordinar con los Project manager que se cumplen los hitos de proyecto y la aparición de “red flags”, con planes de contingencia. - Asegurar...


  • Malaga, España LHH A tiempo completo

    ¿Tienes +5 años de experiência en Dirección de proyectos, gestión de equipos y cuentas con formación en Supply Chain? Esta es tu oportunidad! Desde **LHH Recruitment Solutions estamos en búsqueda de un/a Director/a de Operaciones **para una empresa referente en el sector teleco, con base en Málaga. Reportando a dirección general, tendrá las...

  • Director/a Personas

    hace 4 semanas


    Malaga, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco Selección buscamos un/a Director/a de Personas para empresa líder en el sector industrial, comprometida con la excelencia e innovación tecnológica. La misión de la posición será dirigir el departamento de Personas, asegurando la eficiencia en la gestión del personal y la implementación de políticas laborales alineadas con los...


  • Malaga, España HRCS - Área General A tiempo completo

    **Director/a Comercial** Empresa de referencia en el sector alimentación con servicios centrales en Málaga, selecciona Director/a Comercial para la gestión de la red de puntos de venta. **Objetivo del puesto**: Conseguir objetivos de ventas y gestión de los gastos operativos. **Principales funciones**: - Gestión de Equipos de Ventas: Planificar y...

  • Director

    hace 1 mes


    Malaga, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración? ¿tienes experiência liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff!!! Buscamos directores/as para nuestros locales de barcelona! Tareas ¿qué funciones deberás llevar a cabo? **Gestión diaria del establecimiento**: - control de ventas y upselling. - gestión integral del...

  • Director/a Fpe

    hace 1 mes


    Malaga, España Grupo Coremsa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Quieres trabajar en el sector de la formación como docente? ¿Te gustaría formar parte de una empresa consolidada y con un ambicioso proyecto de expansión? ¿Te gusta el trato con las personas y posees grandes habilidades comunicativas? ¡¡Quizás te pueda interesar esta oferta!! Grupo Coremsa es una empresa del sector de la...

  • Creative Director

    hace 1 mes


    Malaga, España Freepik Company A tiempo completo

    **¡El Universo de Freepik sigue en plena Expansión!** Buscamos a un director creativo para el área de Brand, Insights y Content. Su objetivo será liderar el desarrollo creativo de las estrategias de marketing de Freepik y sus sub-marcas, así como liderar el equipo creativo compuesto por diseñadores gráficos, especialistas en motion graphics,...

  • School Director

    hace 4 semanas


    Malaga, España Vamos Academy A tiempo completo

    **Company Overview**: At Vamos Academy, we're passionate about providing high-quality Spanish and English language education and creating unforgettable experiences for our students. We're seeking a dedicated and customer-focused School Director to join our team. As The School Director at Vamos Academy, you will play a pivotal role in ensuring that our...


  • Malaga, España DIRECCIONATE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES S.L. A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Director de Call Center altamente motivado y experimentado para liderar nuestro equipo. **Responsabilidades**: - Dirigir y supervisar todas las operaciones diarias del call center. - Desarrollar estrategias para mejorar la eficiencia, calidad y productividad. - Gestionar y motivar a un equipo de agentes de atención al cliente. -...

  • Director de Marketing

    hace 4 semanas


    Malaga, España Manpower A tiempo completo

    No requerida Reconocido Centro Internacional de Formación Aeronáutica, busca incorporar un Director de Marketing (H/M/X) con residencia en Málaga. **Funciones**: Desarrollar e implementar la estrategia de branding. Ejecución de campañas de Marketing Online. Incorpora nuevas herramientas digitales. Dirigir el equipo de...


  • Malaga, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    Para nuestro cliente, una importante empresa del sector de la construcción, líder en Málaga y referente histórico en Andalucía, **STANDBY** selecciona a su **Adjunto/a a Dirección Financiera.** Dependiendo directamente del Director Financiero, el perfil incorporado tendrá como **tareas principales**: + Contabilidad + Conciliación Bancaria + Flujos...

  • Director/a Spa, Hotel 5

    hace 4 semanas


    Malaga, España Hotels Talent A tiempo completo

    Para Hotel 5* ubicado en Málaga, estamos seleccionado un/a Director/a de SPA. La persona que se incorpore se responsabilizará, entre otras, de las siguientes funciones: - Asegurar la rentabilidad económica del SPA a través del posicionamiento de sus diferentes experiências y productos, coordinándose de forma constante con el equipo de recepción para...

  • F&b Manager

    hace 4 semanas


    Malaga, España Antal International A tiempo completo

    Desde Antal International estamos buscando un F&B Manager o Director de Restaurante para unirse a un hermoso hotel, con amplia experiência en el sector para liderar un gran equipo. Desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas coordinando los diferentes outlets y colaborando con el director corporativo...


  • Malaga, España Recruitment Internacional A tiempo completo

    Nuestro socio es una academia líder en formación de inglés, y con más de 130 centros por toda España. El método comprobado que utilizan en sus academias se basa en un pilar fundamental: involucrar e interesar al alumno en su propio aprendizaje. Además están adaptados a todos los níveles, certificados en todos los exámenes oficiales y enfocados en...


  • Malaga, España HIGHLANDER A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos en búsqueda de un/a **director/a financiera **especializado en gestión financiera estratégica, captación de fondos y desarrollo de proyectos innovadores para incorporarse a una prestigiosa escuela de artes especializada, ubicada en Málaga. **¿Cúales serán tus funciones?** Gestión de relaciones financieras. Identificar y...

  • Director-a de Cuentas

    hace 7 días


    Malaga, España Informa Consultores A tiempo completo

    Agencia de comunicación y relaciones públicas que ofrece servicios como relaciones con los medios, comunicación digital, gestión de crisis, comunicación corporativa, y organización de eventos, donde su principal objetivo es ayudar a las empresas a construir y gestionar su reputación y presencia en los medios mediante estrategias personalizadas y...