Coordinador/a de Innovación Gastronómica

hace 2 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, España NEXO A tiempo completo

**Detalle del puesto**:
**HOTELES ESCUELA DE CANARIAS (HECANSA)**

selecciona un/a,

**COORDINADOR/A DE INNOVACIÓN GASTRONÓMICA**

La persona seleccionada realizará con carácter enunciativo y no limitativo las siguientes funciones:

- Realizar la coordinación de la actividad de I+D+i en el área de gastronomía mediante la realización de actuaciones dirigidas a promover la innovación en la gastronomía y su coordinación a nível interno con los responsables de los Centros para su puesta en marcha.
- Desarrollar proyectos gastronómicos estratégicos transversales con las diferentes áreas que conforman a HECANSA.
- Aportar y desarrollar una red de contactos y relaciones que permitan establecer convenios de colaboración para consolidar los conocimientos de los centros de formación de Hecansa a la vez que incorporar innovación en las formaciones actuales relacionadas con la gastronomía.
- Coordinar y gestionar eventos gastronómicos que permitan posicionar a la institución a nível de mercado, cenas didácticas que permitan formar a los estudiantes de Hecansa a través de otros restaurantes invitados, acciones relacionadas con productos de proximidad dentro del área gastronómica.
- Desarrollar y participar en mesas de trabajo, proyectos y otros eventos que sean necesarios para poder poner en valor la potencialización de la gastronomía.
- Elaborar y gestionar presupuestos, subvenciones, propuestas de trabajo por objetivos, relacionados con su área de actuación.
- Realizar informes de seguimiento, memorias anuales y documentación necesaria para evidenciar el impacto en las acciones gastronómicas en la sociedad canaria.
- Gestionar, organizar, dirigir y coordinar eventos, foros, congresos o masterclass de las áreas e innovación gastronómicas.
- Llevar a cabo y gestionar acciones en medios de comunicación, materiales de difusión y redes sociales.
- Sensibilizar sobre la gastronomía local y regional, mediante la utilización de producto km0 e innovaciones gastronómicas, entre otras.
- Creación de material educativo para la formación en el área gastronómica integral, así como actividades formativas para las distintas sedes de HECANSA.

**Requisitos**:

- **Nacionalidad**: Tener nacionalidad** **española o de cualquiera de los nacionales de otros Estados miembros de la Unión Europea. Asimismo, también podrán participar, cualquiera que sea su nacionalidad, el/la cónyuge de españoles, de nacionales de Estados miembros de la Unión Europea, siempre que no estén separados/as de derecho, así como sus descendientes y los/as de su cónyuge, siempre que no estén separados/as de derecho, que sean menores de veintiún años o mayores de dicha edad dependientes.
- **Edad**: Tener cumplidos dieciséis años de edad y no exceder, en su caso, de la edad ordinaria de jubilación establecida legalmente.
- **Titulación**: Formación universitaria y/o grado superior en Turismo, Gastronomía, Hostelería o similar.

Si aún no está registrado, podrá realizarlo a través de un sencillo formulario para darse de alta. Finalizado el proceso, recibirá un correo confirmando su identidad.


  • Coordinador/a de Obra

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, España Bureau Veritas A tiempo completo

    ¿Estás listo/a para asumir un rol que transforma entornos y vidas? ¿Te apasiona garantizar la seguridad y calidad en grandes proyectos de construcción? Si te consideras un/a profesional con un compromiso inquebrantable con la excelencia, esta oportunidad como **Inspector/a de Obra** en Bureau Veritas es perfecta para ti. **Tu Misión**: Como Inspector/a...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Escuela de Hosteleria de Las Palmas A tiempo completo

    **Fecha inicio inscripciones**: 26/06/2023 **Código**: 1000 **Descripción**: **Vacantes**: 1 **Localidad, Provincia**: PALMAS DE GRAN CANARIA,LAS, Las Palmas **Nível Formativo y Académico mínimo**: Programas de formación e inserción laboral que precisan de una titulación universitaria para su realización **Permisos de Conducir**: No se requiere...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España C&A A tiempo completo

    **Tus Responsabilidades en C&A** Como parte de nuestro equipo del CC El Muelle, proporcionas una experiência de compra inolvidable a nuestros clientes. Con tu energía y pasión por la moda, ofreces un gran servicio e impulsas las ventas. Como un equipo de colaboradores, te aseguras de que la tienda tenga un aspecto bien organizado y atractivo. - Cada día...

  • Asesor/a Gastronómico

    hace 6 días


    Palma de Mallorca, España A PLUS FIELD MARKETING A tiempo completo

    En A Plus Field Marketing buscamos Chef ( Asesor/a gastronómico) para importante empresa alimentaria para dar a conocer sus productos en el canal horeca. **Funciones**: - Asesoramiento gastronómico HORECA. - Buscar la excelencia en el servicio que asesore. - Explicación de productos a equipos de cocina. - Establecer una dinámica sencilla y de...

  • Sales Assistant cc el Muelle- 10h

    Encontrado en: beBee S ES - hace 6 días


    LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, España C&A A tiempo completo

    Tus Responsabilidades en C&A Como parte de nuestro equipo del CC El Muelle, proporcionas una experiencia de compra inolvidable a nuestros clientes. Con tu energía y pasión por la moda, ofreces un gran servicio e impulsas las ventas. Como un equipo de colaboradores, te aseguras de que la tienda tenga un aspecto bien organizado y atractivo. Cada día de...

  • Sales Assistant cc el Muelle- 10h

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España C&A A tiempo completo

    Tus Responsabilidades en C&AComo parte de nuestro equipo del CC El Muelle, proporcionas una experiencia de compra inolvidable a nuestros clientes. Con tu energía y pasión por la moda, ofreces un gran servicio e impulsas las ventas. Como un equipo de colaboradores, te aseguras de que la tienda tenga un aspecto bien organizado y atractivo.Cada día de...


  • Maçanet de la Selva, Girona provincia, España FRIT RAVICH, S.L. A tiempo completo

    Frit Ravich tiene un modelo de negocio único en el sector, un modelo dual de fabricación y distribución. Como fabricante, la empresa produce 1000 referencias de patatas chips, snacks y frutos secos, operando en los canales de gran consumo, granel, impulso y hotelería con marcas propias. Como empresa de distribución, Frit Ravich cuenta con la confianza...

  • Sales Assistant CC El Muelle- 10h

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, España C & A A tiempo completo

    Tus Responsabilidades en C&AComo parte de nuestro equipo del CC El Muelle, proporcionas una experiencia de compra inolvidable a nuestros clientes. Con tu energía y pasión por la moda, ofreces un gran servicio e impulsas las ventas. Como un equipo de colaboradores, te aseguras de que la tienda tenga un aspecto bien organizado y atractivo.Cada día de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Animajobs Acttiv A tiempo completo

    **Sobre Acttiv**: En Acttiv nos importan las personas. Apostamos por crear equipos de gran talento a los que formamos de forma continua para poner en práctica programas de ocio innovadores, sorprendentes y de calidad en hoteles y campings. Tenemos un objetivo común: hacer que los huéspedes vivan unas vacaciones llenas de experiências increíbles. ¡En...

  • Asesor/a Comercial

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España A de Paz calero A tiempo parcial

    Comercial Agencia de SegurosExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: ParcialHorario: 08:00 a 14:00Salario: 1.000 € – 1.200 € mensualSobre A de Paz calero:Seguros


  • Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Coordinador/a F&B

    Encontrado en: Whatjobs ES C2 - hace 1 semana


    Ciutadella de Menorca, España PortBlue Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: PortBlue Hotel GroupEl puesto de F&B Coordinator en PortBlue Hotel Group te brinda la oportunidad de formar parte de nuestro prestigioso equipo en La Quinta Menorca By PortBlue Boutique, ubicado en Cala en Bosch. Como Coordinador/a de Alimentos y Bebidas, serás responsable de la gestión estratégica y operativa del departamento F&B, incluyendo...

  • Coordinador/a F&B

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 2 semanas


    Ciutadella de Menorca, España PortBlue Hotel Group A tiempo completo

    Empresas: PortBlue Hotel GroupEl puesto de F&B Coordinator en PortBlue Hotel Group te brinda la oportunidad de formar parte de nuestro prestigioso equipo en La Quinta Menorca By PortBlue Boutique, ubicado en Cala en Bosch. Como Coordinador/a de Alimentos y Bebidas, serás responsable de la gestión estratégica y operativa del departamento F&B, incluyendo la...

  • Food & Beverage Director - Paradisus Gran Canaria

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”   Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...


  • l'Hospitalet de Llobregat, España Grupo Planeta A tiempo completo

    En Grupo Planeta nos encontramos en la búsqueda de un/a **Coordinador/a de Academico/a Junior** para nuestra división Planeta Formación y Universidades. **iFP INNOVACIÓN EN FORMACIÓN PROFESIONAL**, perteneciente a la división de Planeta Formación y Universidades, líder en el sector de la formación profesional selecciona, para sus centros de...


  • Las Rozas de Madrid, España Adecuacion de Alternativas S.L. A tiempo completo

    Se necesita cubrir 1 puesto de coordinación de call center para centro ubicado en Las Rozas, de Madrid. **Funciones a desempeñar**: La función principal del coordinador/a será el traslado de las actualizaciones de la materia al resto del equipo, sirviendo de interlocutor/a entre las personas designadas por el cliente, en cuanto al trabajo diario se...


  • El Burgo de Ebro, España Manpower A tiempo completo

    No requerida Desde Manpower Engineering, estamos seleccionando a un Responsable de Mantenimiento y Coordinador PRL (H/M/X) para nuestro cliente ubicado en Zaragoza del sector alimentación. Reportando al Director de Operaciones, Su misión consistirá en liderar el área de Mantenimiento y Prevención de Riesgos Laborales **Responsabilidades**: Realizar...

  • Coordinador/a de EHS

    hace 7 días


    Miranda de Ebro, España Hays A tiempo completo

    SOBRE SAINT-GOBAIN Saint-Gobain, es líder mundial en construcción sostenible, diseñando, fabricando y distribuyendo materiales y soluciones de alto rendimiento para los mercados de la construcción y la industria. Sus soluciones integrales para la rehabilitación de edificios públicos y privados, para la construcción sostenible; así como las orientadas...


  • Esplugues de Llobregat, Barcelona provincia, España Institut de Recerca Sant Joan de Déu (IRSJD) A tiempo completo

    Institut de Recerca Sant Joan de Déu (IRSJD). 1 plaça de Coordinador de la Unitat de Promoció de fons competitius nacionals. Concurs o valoració de mèrits. Laboral. 2024-03-01. Data orientativa; si teniu algun dubte, consulteu l'ens convocant. Termini obert. A - Grau universitari. Titulació universitària o grau superior Veure convocatòria - Contracte...


  • Palma de Mallorca, España World2Fly A tiempo completo

    **Descripción**: **_¿Quieres unirte a nuestro equipo de mantenimiento como Coordinador/a Almacenes Logística en Compañía Aérea? ¡Te estamos esperando!_** **_ ¿Quienes somos?_** World2Fly es la compañía aérea del grupo, nace desde la experiência de un gran equipo que busca siempre la constante innovación y la satisfacción del cliente, con una...