Director/a Casa Moritz Barcelona
hace 2 meses
**Descripción**:
CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB CASA MORITZ SITUADO EN RAMBLA CATALUÑA (BARCELONA):
**DIRECTOR/A CASA MORITZ BARCELONA**
Reportando al Director de Hostelería del Grupo y con todo el equipo de Sala bajo su responsabilidad, se hará cargo de la gestión integral del local, garantizando el correcto servicio y resultados de la cervecería.
Casa Moritz integrado en el negocio de Restaurantes del Grupo junto a Fabrica Moritz Barcelona y Velódromo. Un espacio cervecero & gastronómico, con una carta diseñada por Jordi Vila, Chef Gastronómico del grupo.
Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión.
**¿Cómo será tu día a día y de qué te encargarás?**
- Gestionar al Equipo de la cervecería (Encargados/as, Camareros/as, Ayudantes) a nível de desarrollo, formación, planificación, supervisión, planificación de plantilla, etc.
- Coordinar y planificar todos los servicios y oferta del local.
- Control presupuestario y de costes del establecimiento.
- Velar por el cumplimiento las normas de higiene y seguridad del establecimiento.
- Análisis de las ventas por KPIs (por familias, franjas, tiquet medio)
- Mejora y seguimiento de los procesos de trabajo.
- Reporting y seguimiento de los principales indicadores y cuenta de resultados a Dirección de Hostelería del Grupo.
**Requisitos**:
**¿Qué perfil profesional buscamos?**
- Imprescindible formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín).
- Experiência de al menos 3 años en Dirección de Restaurante de alto nível y gestión de equipos de hostelería.
- Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica.
- Dominio de catalán e inglés.
- Dominio de herramientas tecnológicas de retail.
- Disponibilidad de horario y fines de semana.
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Director/A Casa Moritz Barcelona
hace 3 semanas
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB...
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Director/A Casa Moritz Barcelona
hace 7 días
Barcelona, España Moritz A tiempo completoDescripción:CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTINUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB...
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Director/A Casa Moritz Barcelona
hace 7 días
Barcelona, España Moritz A tiempo completoDescripción : CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN.CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES).CONTINUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB...
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Director/A Casa Moritz Barcelona | Dl315
hace 7 días
Barcelona, España Sin Nombre A tiempo completoDescripción: CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTINUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB...
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Encargado/A Junior
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**CERVEZAS MORITZ** (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES).Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para Casa Moritz...
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Camarero/a Casa Moritz
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestra Casa...
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Camarero/A Casa Moritz
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestra Casa...
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Camarero/a Casa Moritz
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para Casa Moritz...
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Camarero/a Casa Moritz
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para Casa Moritz...
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Camarero/A Casa Moritz
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para Casa Moritz...
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Camarero/A Casa Moritz
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para Casa Moritz...
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Responsable de Tienda Moritz
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: **Cervezas Moritz** (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración. ¡Estamos buscando personas...
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Responsable De Tienda Moritz
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**Cervezas Moritz** (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración.¡Estamos buscando personas...
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Director/a Velódromo Barcelona
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: **CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA),** GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO...
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Director/a Velódromo Barcelona
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: **CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA),** GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN, CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO...
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Ayudante/a de Cocina
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**: **Cervezas Moritz** (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración. Somos historia cervecera, calidad, pasión, artesanía, innovación, pero el verdadero valor se encuentra en las Personas...
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Director/A Velódromo Barcelona
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA),** GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO...
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Director/A Velódromo Barcelona
hace 2 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA),** GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN, CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES). CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO...
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Cocinero/A Moritz
hace 4 semanas
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**Cervezas Moritz** (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración.Somos historia cervecera, calidad, pasión, artesanía, innovación, pero el verdadero valor se encuentra en las Personas que...
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Cocinero/A Fábrica Moritz
hace 3 meses
Barcelona, España Moritz A tiempo completo**Descripción**:**Cervezas Moritz** (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración.Somos historia cervecera, calidad, pasión, artesanía, innovación, pero el verdadero valor se encuentra en las Personas que...