Sumiller Restaurante

hace 7 meses


Madrid, España Domi-French A tiempo completo

Domi-French es un bar-restaurante, que **fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana**. Estamos emocionados de anunciar la **próxima apertura **de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando **un/a Sumiller ("Jefe de camareros") **para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria.

**Responsabilidades**:

- Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiência gastronómica de alta calidad a los clientes.
- Buscar vinos sorprendentes y **elaborar una carta de vinos y licores** que complemente nuestra oferta gastronómica.
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes.
- Gestionar reservas, asignación de mesas.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina.
- Servir a los clientes en mesa con profesionalismo.
- Orientar a los clientes, fomentar el upselling/crosselling de ventas y garantizar la máxima satisfacción del cliente.
- Gestionar el stock y el aprovisionamiento de la sala.
- Mantener la sala limpia, ordenada y cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria.

**Requisitos**:

- Experiência previa demostrable en roles similares.
- Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de francés.
- Persona dinámica, organizada, con iniciativa y una fuerte orientación al cliente.
- Valoramos un perfil creativo y dinámico para la creación de contenido en RRSS.
- Conocimientos de la gastronomía francesa y/o dominicana son valorados positivamente.
- Perfil con conocimientos sobre vinos / formación sumiller

**Beneficios**: Ofrecemos un contrato indefinido con un salario a convenir, además de un porcentaje sobre las ventas anuales según el logro de objetivos.

Si te apasiona la hostelería y estás listo/a para unirte a nuestro equipo, esperamos recibir tu solicitud pronto

Esperamos conocerte y explorar juntos el mundo de la cocina fusión en Domi-French

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 18.000,00€-22.000,00€ al año

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Disponibilidad fin de semana

Tipos de compensaciones complementarias:

- Bonus por objetivos

Preguntas para la solicitud:

- ¿Cómo crees que tu experiência y habilidades pueden contribuir al éxito de Domi-French? ¿Por qué te interesa trabajar con nosotros?
- ¿Tienes experiência como jefe de sala? ¿conocimientos sobre vinos?

Idioma:

- Español e Ingles (valoramos perfiles con francés) (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de reciente apertura ubicado en Madrid está en la búsqueda de un/a sumiller a jornada completa para incorporarse al equipo de sala. Tareas Gestión de la bodega teniendo en cuenta almacenaje, organización, temperatura etc. Revisión del aprovisionamiento y stock de bebidas Gestión de pedidos de bebidas Servicio de bebidas al cliente...

  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España Diverxo A tiempo completo

    **Descripción**:Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante DiverXO.Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO.Funciones:- Revisar el stock y...

  • Sumiller

    hace 6 meses


    Madrid, España DiverXO A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Revisar el...

  • Sumiller

    hace 3 días


    Madrid, España Goizeko Wellington A tiempo completo

    SE SOLICITA PUESTO DE SUMILLER CON EXPERIENCIA DE 2 AÑOS, PARA RECONOCIDO RESTAURANTE EN EL BARRIO DE SALAMANCA. Educacion Secundaria Obligatoria 2 Años

  • Sumiller

    hace 18 horas


    Madrid, España Goizeko Wellington A tiempo completo

    SE SOLICITA PUESTO DE SUMILLER CON EXPERIENCIA DE 2 AÑOS, PARA RECONOCIDO RESTAURANTE EN EL BARRIO DE SALAMANCA.Educacion Secundaria Obligatoria2 Años

  • Sumiller

    hace 4 días


    Madrid, España Arzabal A tiempo completo

    Grupo Arzabal selecciona sumiller con experiência en restaurantes en Madrid, para uno de nuestro centro ubicado en Retiro. - Imprescindible que cuente con formación relacionada para la posición requerida, así como un extenso conocimiento de vinos. - Mínimo 2 años de experiência en puesto similar, principalmente en la gestión de eventos, hostelería,...

  • Sumiller

    hace 7 meses


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de reciente apertura ubicado en Madrid está en la búsqueda de un/a sumiller a jornada completa para incorporarse al equipo de sala.TareasGestión de la bodega teniendo en cuenta almacenaje, organización, temperatura etc.Revisión del aprovisionamiento y stock de bebidasGestión de pedidos de bebidasServicio de bebidas al cliente conociendo las...

  • Sumiller / Sommelier

    hace 2 días


    Madrid, España UniverXO A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante RavioXO\*. Tareas Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. **Requisitos**: **Se valora**: -...

  • Sumiller

    hace 6 días


    Madrid, España Lara A tiempo completo

    Grupo Pimiento Restauración busca Sumiller para su local en Salamanca.Requisitos:Motivación y vocación hostelera.Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería.Conocimiento extenso de vinos y maridajes.Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales.Certificación enología o similar será valorada positivamente.Se...

  • Sumiller / Sommelier

    hace 6 meses


    Madrid, España Univerxo A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante RavioXO\*.TareasBuscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO.**Requisitos**:**Se valora**:- Alto nível...

  • Sumiller

    hace 4 días


    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Quiénes somos... Un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nível nacional e internacional. Aunque todos los restaurantes tienen diferentes estilos y propuestas gastronómicas, todos comparten valores comunes: una cocina de excelente calidad, altos estándares de...


  • Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un bar-restaurante innovador que fusiona la gastronomía francesa con la rica cocina dominicana.Estamos buscando a un/a Sumiller (Jefe de camareros) para liderar nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiencia gastronómica de alta...

  • Sumiller

    hace 2 días


    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Quiénes somos...Un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nível nacional e internacional.Aunque todos los restaurantes tienen diferentes estilos y propuestas gastronómicas, todos comparten valores comunes: una cocina de excelente calidad, altos estándares de...

  • Sumiller - Bartender

    hace 6 meses


    Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un **bar-restaurante **del barrio de las Letras, que fusiona la sofisticación de la cocina francesa con los sabores vibrantes de la República Dominicana. En anticipación a la próxima apertura de nuestro local, estamos en busca de un **Sumiller** para enriquecer nuestra experiência gastronómica. **Responsabilidades**: - Buscar vinos...


  • Madrid, España Antal International A tiempo completo

    ¡Únete a un gran equipo en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid como Sumiller! Desde Antal International buscamos un apasionado/a del vino con experiência previa en bodegas y una especialización en cartas de vinos para asesorar a los clientes y elevar su experiência gastronómica a nuevas alturas. Si eres un experto enólogo con ganas de...


  • Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Buscamos AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de Madrid SE PRECISA INCOPORACIÓN INMEDIATA Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. **Se Ofrece**: - Plan de...

  • Sumiller

    hace 6 días


    Centro-Madrid, España Arzabal A tiempo completo

    Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia Arzábal! Habiendo abierto sus puertas en 2009, hoy en día Arzábal cuenta con cuatro espacios únicos para disfrutar cada día de un encuentro ideal o para una ocasión especial. Formado por Arzábal Retiro, El Jardín de...


  • Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Buscamos AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de Madrid. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. **FUNCIONES**: - Asesorar al cliente en todo momento. - Responsable...


  • Madrid, España Antal International A tiempo completo

    ¡Únete a un gran equipo en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid como Sumiller! Desde Antal International buscamos un apasionado/a del vino con experiência previa en bodegas y una especialización en cartas de vinos para asesorar a los clientes y elevar su experiência gastronómica a nuevas alturas. Si eres un experto enólogo con ganas de...


  • Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Buscamos AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de Madrid.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino.**FUNCIONES**:- Asesorar al cliente en todo momento.- Responsable de...