Jefe/a de Sala

hace 3 meses


Mataró Barcelona provincia, España Muerde La Pasta A tiempo completo

¿Te gustan los restos? ¿Cuentas con experiência gestionando equipos y restauración organizada? Te estábamos esperando

MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nível nacional, precisa para sus restaurantes tipo buffet un JEFE/A DE SALA en su restaurante ubicado en el CC Mataró Parc (Mataró, Barcelona).

En dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, te encargarás de la gestión integral del área de cocina en el restaurante, responsabilizándote de:

- Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.
- Gestionar las compras / pedidos.
- Asegurar la correcta elaboración de las recetas y el cumplimiento de los procedimientos internos.
- Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria.
- Coordinar, dirigir y motivar al equipo de cocina.

El puesto va dirigido a una persona que aporte experiência contrastada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en centros abastecidos desde cocina central, del sector de las colectividades o cadenas de restauración.

Persona acostumbrada a trabajar según procedimientos, con herramientas informáticas y con equipos de trabajo de más de 10 personas.
- Iniciativa
- Visión y anticipación
- Planificación y organización
- Resolutiva
- Don de gentes y buena presencia

**Requisitos**:

- Ciclo Formativo Superior o Medio en Hostelería y Turismo
- Al menos 3 años de experiência en puesto requerido o similar en cadenas de restauración.
- Coordinación de equipos de al menos 5 personas.
- Carné de Manipulador de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos partidos.
- Elevado manejo del paquete Office.
- Experiência en operativa y restauración organizada

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Preguntas para la solicitud:

- Describe brevemente tu experiência en el puesto ofertado, gracias

Experiência:

- Gestión de cocinas: 2 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 20/09/2024


  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Cáceres, Cáceres provincia, España Peter Möma SL A tiempo completo

    **¡Buscamos Jefe de Sala!** Estamos trabajando en la búsqueda de un/a Jefe de Sala para restaurante ubicado en el centro de la ciudad de Cáceres. Se trata de un proyecto que comenzará desde 0, con un equipo TOP que pondrá el nombre del restaurante como referencia de la gastronomía de la zona. Tipo de cocina**:cocina de mercado**, basándose en el...


  • Granollers, Barcelona provincia, España Temporing Sabadell A tiempo completo

    Informació de l'empresa- EmpresaTemporing Sabadell- Descripció feina- Càrrec vacant**JEFE/A DE SALA PARA INCORPORACIÓN A EMPRESA** - Població- Granollers- Comarca- Barcelonès- Núm llocs- 1- Categoria- Jefe/a de Sala- Departament- Hostelería- Horari- Miércoles y jueves de 10:00 a 14:00h. Viernes, sábados y domingos jornadas de 10h diarias (horario...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Empresa reconocida A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe de Sala experimentado para unirte a nuestro equipo en el sector de la restauración.Descripción del puestoEl Jefe de Sala será responsable de liderar y gestionar un equipo de personal en el restaurante, asegurándose de que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad.Los requisitos para este puesto incluyen experiencia...

  • Jefe/A De Sala

    hace 1 mes


    Barcelona, España Restaurante Lima Nikkei A tiempo completo

    Buscamos jefe sala para liderar nuestro equipo de sala.¿Qué buscamos?Responsable de las operaciones diarias de la sala.Responsable de cumplir los objetivos de la empresa.Capacitación y formación del personal en el protocolo del restaurante.Garantizar que la experiencia del cliente sea positiva.Gestionar los estándares de calidad en el servicio.Liderazgo...


  • Vilanova del Vallès, Barcelona provincia, España Mas de Sant Lleí A tiempo completo

    Lean bien la oferta, pone vehículo propio. Camareros/as para jefe sala, con funciones de Maitre, en banquete de bodas y eventos empresa. Trabajo por eventos y por horas. Servicio de aperitivo, y sala. Trabajo para Viernes, Sábado y (algunos Domingos y festivos.) Vehículo propio. Buena presencia. Inglés coloquial.

  • Jefe De Sala

    hace 1 mes


    Barcelona, España Can Fortuny A tiempo completo

    Informació de l'empresa Empresa: Can Fortuny Descripció feina Càrrec vacant: jefe de sala Població: Centelles Comarca: Osona Núm llocs: 1 Categoria: Jefe de sala Horari: Dimecres a diumenge Sou: 1600 Tipus de contracte: Indefinit Durada contracte: Indefinida Descripció: Restaurant gastronòmic on es busca un equip jove, dinàmic i amb ganes...

  • Jefe de Sala Gerente

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Empresa Sinenger Consulting Selección De Personal busca un profesional experimentado como Jefe de Sala Gerente. La posición requiere experiencia previa de 2 años en la gestión y liderazgo de equipos de sala. Se valora formación en hostelería, así como conocimiento en vinos.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Gestionar y liderar equipo...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...


  • Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    .SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio...


  • Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    .SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar, dando servicio...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 5 meses


    Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos dos 2º Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar,...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 3 meses


    Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Jefe De Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España Inversions Dit I Fet A tiempo completo

    **Salario**:**A convenir****Tipo de contrato**:- Indefinido**Jornada**:- Jornada Completa**Idiomas**:- Catalán- Inglés-**:**Experiência**:- 2 años de experiência- Jefe de sala para restaurante, Castelldefels

  • Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Barcelona, España INVERSIONS DIT I FET A tiempo completo

    **Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Idiomas**: - Catalán- Inglés -**: **Experiência**: - 2 años de experiência- Jefe de sala para restaurante, Castelldefels

  • Jefe/a de Sala

    hace 6 meses


    Cádiz provincia, España OHANA GRUPO A tiempo completo

    Estamos buscado personal para trabajar como jefe/a de sala en nuestros Restaurantes de la provincia de Cádiz. La persona que opte al puesto debe tener conocimientos de: - Tomar comandas y servir pedidos en mesa. - Cobro a los clientes. - Asesorar sobre los diferentes productos de la carta de alimentos y bebidas. - Comunicación con el cliente. - Venta de...


  • Barcelona, España A Plus Pr O Services Inc. A tiempo completo

    En la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para una gastrotaberna en Madrid.Tu misión será administrar la sala y gestionar al personal para garantizar la satisfacción de nuestros comensales.Responsabilidades clave incluyen: gestionar el servicio, implementar ventas sugeridas, capacitar al personal, gestionar horarios y vacaciones, controlar inventarios y...