Jefe/a de Sala
hace 2 meses
¿Te gustan los restos? ¿Cuentas con experiência gestionando equipos y restauración organizada? Te estábamos esperando
MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nível nacional, precisa para sus restaurantes tipo buffet un JEFE/A DE SALA en su restaurante ubicado en el CC Mataró Parc (Mataró, Barcelona).
En dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, te encargarás de la gestión integral del área de cocina en el restaurante, responsabilizándote de:
- Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.
- Gestionar las compras / pedidos.
- Asegurar la correcta elaboración de las recetas y el cumplimiento de los procedimientos internos.
- Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria.
- Coordinar, dirigir y motivar al equipo de cocina.
El puesto va dirigido a una persona que aporte experiência contrastada como Jefe/a de Cocina, preferentemente en centros abastecidos desde cocina central, del sector de las colectividades o cadenas de restauración.
Persona acostumbrada a trabajar según procedimientos, con herramientas informáticas y con equipos de trabajo de más de 10 personas.
- Iniciativa
- Visión y anticipación
- Planificación y organización
- Resolutiva
- Don de gentes y buena presencia
**Requisitos**:
- Ciclo Formativo Superior o Medio en Hostelería y Turismo
- Al menos 3 años de experiência en puesto requerido o similar en cadenas de restauración.
- Coordinación de equipos de al menos 5 personas.
- Carné de Manipulador de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos partidos.
- Elevado manejo del paquete Office.
- Experiência en operativa y restauración organizada
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Preguntas para la solicitud:
- Describe brevemente tu experiência en el puesto ofertado, gracias
Experiência:
- Gestión de cocinas: 2 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 20/09/2024
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoPosición: Jefe/a de Sala - Maitre para Restaurante de Carta en Zona Alta de BarcelonaSe busca un profesional experimentado como Jefe de Sala para un restaurante de alta gama en Barcelona. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y será capaz de liderar un equipo de sala con eficiencia y...
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoPosición: Jefe/a de Sala - Maitre para Restaurante de Carta en Zona Alta de BarcelonaSe busca un profesional experimentado como Jefe de Sala para un restaurante de alta gama en Barcelona. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y será capaz de liderar un equipo de sala con eficiencia y...
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Jefe De Sala
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Consultoría M&M Selección De Personal S.L. A tiempo completoDescripción Del PuestoConsultoría M&M Selección De Personal S.L. busca un/a Jefe De Sala para su cliente en la provincia de Barcelona.Misión:El/a Jefe De Sala es responsable de organizar, planificar y controlar las tareas que tienen lugar durante el servicio en la sala. Debe cohesionar al equipo de sala y coordinar todas las actividades del restaurante...
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Jefe/a de sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala en nuestra empresa, Sinenger Consulting Selección de Personal. Responsabilidades:- Gestionar y liderar un equipo de sala eficazmente.- Realizar platos en sala, como steak tartar, mariscos y postres.- Gestionar inventarios, trato con proveedores y pedidos.-...
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Jefe/a de sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala en nuestra empresa, Sinenger Consulting Selección de Personal. Responsabilidades:- Gestionar y liderar un equipo de sala eficazmente.- Realizar platos en sala, como steak tartar, mariscos y postres.- Gestionar inventarios, trato con proveedores y pedidos.-...
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Jefe de Sala
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestra empresa, Sinenger Consulting Selección de Personal. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y ser capaz de gestionar y liderar un equipo de sala eficazmente. Responsabilidades Gestionar y liderar...
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Jefe/a de sala
hace 3 semanas
Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoSe requiere un jefe de sala con experiencia en hostelería y capacidad para gestionar y liderar equipo. Se valora conocimiento en vinos y capacidad para realizar platos en sala. Se ofrece incorporación inmediata, contrato 40h semanales y salario sobre los 2000-2500€ netos.
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado como Jefe de Sala para unir nuestro equipo en Sinenger Consulting Selección de Personal.Responsabilidades:Dirigir y gestionar un equipo de sala eficiente y productivo.Supervisar la preparación y presentación de platos en sala.Administrar inventarios, tratar con proveedores y realizar...
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado como Jefe de Sala para unir nuestro equipo en Sinenger Consulting Selección de Personal.Responsabilidades:Dirigir y gestionar un equipo de sala eficiente y productivo.Supervisar la preparación y presentación de platos en sala.Administrar inventarios, tratar con proveedores y realizar...
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Jefe/a de Sala para Incorporación a Empresa
hace 1 día
Granollers, Barcelona provincia, España Temporing Sabadell A tiempo completoInformació de l'empresa- EmpresaTemporing Sabadell- Descripció feina- Càrrec vacant**JEFE/A DE SALA PARA INCORPORACIÓN A EMPRESA** - Població- Granollers- Comarca- Barcelonès- Núm llocs- 1- Categoria- Jefe/a de Sala- Departament- Hostelería- Horari- Miércoles y jueves de 10:00 a 14:00h. Viernes, sábados y domingos jornadas de 10h diarias (horario...
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Jefe/A De Sala
hace 5 meses
Barcelona, España Temporing A tiempo completoJefe/a de Sala para ExtrasDesde Temporing seleccionamos a un/a extra de Jefe/a de Sala para un importante catering ubicado en Sentmenat. Funciones: -Organización y gestión integral del servicio de sala. -Planificación y coordinación de los recursos para el correcto funcionamiento del servicio. -Dirigir y supervisar el correcto funcionamiento del servicio...
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestra empresa Sinenger Consulting Selección de Personal. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y ser capaz de liderar y gestionar un equipo de sala con eficiencia.Responsabilidades: - Gestionar y...
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Jefe de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestra empresa Sinenger Consulting Selección de Personal. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y ser capaz de liderar y gestionar un equipo de sala con eficiencia.Responsabilidades: - Gestionar y...
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Jefe de Sala
hace 5 meses
Barcelona, España Restaurante El Cercle A tiempo completoSe requiere Jefe de Sala para la posición de 2º Jefe de Sala en el centro de Barcelona, restaurante de cocina catalana abierto los 365 días al año. Es necesario el dominio del Ingles y del Castellano y la comprensión del catalán. Se valoran positivamente idiomas adicionales. Es un puesto operativo en servicio con tareas como la gestión y...
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Jefe/A De Sala
hace 3 semanas
Barcelona, España Restaurant Vraba A tiempo completoSe busca Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes.Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades.Velar por el correcto...
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Jefe de Sala
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro restaurante de alta gama en Barcelona. Requisitos:Experiencia previa de 2 años en un cargo similar.Se valora formación en hostelería y capacidad para liderar un equipo de sala. Se ofrece una remuneración competitiva y un ambiente de trabajo...
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Jefe/a de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completoOferta laboral en Grupo SibuyaEstamos buscando un/a Jefe/a de Sala para unirse a nuestro equipo en Barcelona.La oportunidad consiste en formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y apasionante.Las vacantes son las siguientes:Jefe/a de Sala2o Jefe/a de Sala3o...
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Jefe/a de Sala
hace 4 semanas
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Jefe de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoDesarrolla tu carrera como jefe de sala en nuestra empresa:Requisitos:Experiencia previa de 2 años en el cargo.Formación en hostelería.Capacidad para liderar y gestionar un equipo de sala.Conocimiento en vinos.Capacidad para realizar platos en sala.Gestión de inventarios y trato con proveedores.Nuestro ofrecimiento:Incorporación inmediata.Puesto de...
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Jefe/a de Sala
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar de Barcelona. Si tienes experiencia previa en posiciones similares, especialmente en restauración asiática, y estás dispuesto a formarte en una formación inicial de 4 semanas, esta es tu oportunidad.Las vacantes son las...