Cocinero/a

hace 4 semanas

Vigo, España GES CONSULTORES A tiempo completo

**PUESTO**:COCINERO/A**

**SECTOR**:RESTAURACION-EVENTOS-OCIO**

**DESTINO**:GALICIA (SEDE A CORUÑA-CAMBRE)**

***

**OBJETIVO DEL PUESTO**

Se busca Cocinero para una empresa gallega dedicada principalmente a restauración y catering de eventos en Galicia, principalmente en Pazos y Locales ubicados en A Coruña y Lugo.

**FUNCIONES**:
La persona seleccionada se ocupará de complementar, ayudar y apoyar al jefe/a de cocina, con entre otras, las siguientes tareas:

- Ayuda en la coordinación y de la cocina
- Supervisar la higiene alimentaria.
- Planificar demandas, y organizar en función del planning elaborado la semana previa (pazos a trabajar, personal, organizar la cocina previa a los eventos en fin de semana, etc.)
- Mejorar los procesos organizativos, dando soporte y haciendo equipo.
- Gestionar y optimizar los recursos económicos, técnicos y humanos.

**REQUISITOS***
- **Titulación**:Relacionada con restauración / cocina
- **Experiência**: Más de 3 años como cocinero
- Valorable: experiência en catering y experiência gestionando equipos de restauración

**COMPETENCIAS / HABILIDADES /CAPACIDADES**
- Proactivo/a, creativo/a e imaginativo/a.
- Visión de la actividad y del negocio.
- Alta capacidad de planificación y para el trabajo en equipo
- Excelente capacidad para la resolución incidencias y problemática habitual
- Capacidad de organización y para trabajar bajo presión.

**RESIDENCIA PREFERIBLE**

**A Coruña (Comarca)**

**SE OFRECE***
- ** **Estabilidad, con compromiso.

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Vigo, España A tapa do barril A tiempo completo

    Se busca cocinero/a con experiencia demostrable, con conocimientos de cocina tradicional y de vanguardia, así como una persona creativa.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre A tapa do barril:Empresa consolidada con más de 50 años de trayectoria y ofrece estabilidad laboral

  • Cocinero/a

    hace 1 mes

    Vigo, Pontevedra, España A tapa do barril A tiempo completo

    Se busca cocinero/a con experiencia demostrable, con conocimientos de cocina tradicional y de vanguardia, así como una persona creativaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre A tapa do barril: Empresa consolidada con más de 50 años de trayectoria y ofrece estabilidad laboral

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Vigo, Pontevedra, España A tapa do barril A tiempo completo

    Se busca cocinero/a con experiencia demostrable, con conocimientos de cocina tradicional y de vanguardia, así como una persona creativa.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre A tapa do barril:Empresa consolidada con más de 50 años de trayectoria y ofrece estabilidad laboral

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Vigo, España La Mafia Se Sienta a La Mesa A tiempo completo

    • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Vigo, Pontevedra, España La Mafia Se Sienta a La Mesa A tiempo completo

    Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. Verificar segundas caducidades de los productos. Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza Preparación de mise-en-place. Etiquetar los productos según el...