Jefe/a de Mantenimiento en Restaurante
hace 4 meses
El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.
Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente?
El **JEFE/A DE MANTENIMIENTO** es la persona encargada de llevar a cabo el plan de mantenimiento preventivo del restaurante, así como de realizar todas aquellas actuaciones correctivas necesarias para el buen funcionamiento de las instalaciones del restaurante. Es el responsable de mantener actualizadas todas las revisiones e inspecciones técnicas obligatorias por normativa. También se encarga de realizar el seguimiento, registro y control de aquellos indicadores previstos para el óptimo funcionamiento técnico de equipos e instalaciones del restaurante y para la evaluación del desempeño ambiental y energético.
**Requisitos mínimos**
- Estudios: Grado medio o superior en electricidad y electrónica.
- Experiência mínima de 2 años en restaurantes de categoría similar.
**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Llevar a cabo la planificación tanto del trabajo diario, mantenimiento correctivo, como del trabajo a medio y largo plazo (mantenimiento preventivo).
- Controlar consumos (gas, electricidad, etc....) detectando sus posibles desfases, analizando las causas y adoptando las medidas correctoras oportunas.
- Atender al cliente en posibles incidencias de los servicios de climatización, luz, telefonía, fontanería, etc.... que puedan surgir durante su estancia en el restaurante.
- Colaborar en la gestión con los servicios externos de instalación y mantenimiento cuando sea preciso.
- Coordinar y/o ejecutar con el resto de departamentos la preparación y puesta a punto de salones (dispositivos audiovisuales, instalaciones de equipos, etc..)
- Poner en marcha planes de acción que tengan como objetivo mejoras de calidad, satisfacción del cliente, productividad o de costes, realizando un seguimiento de estos y reportando a su superior.
- Reportar información al Director/a del Restaurante sobre evolución de servicios prestados y calidad de los mismos.
- Gestión y supervisión del mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de las instalaciones del hotel.
- Coordinar y ejecutar las órdenes de trabajo derivados de los planes de mantenimiento preventivo, técnico legal e higiénico sanitario diseñados por el responsable del departamento.
- Supervisión del cumplimento de las normas en materia de las distintas áreas estratégicas: calidad, accesibilidad, sostenibilidad, prevención de riesgos laborales, etc.
**¿Qué beneficios ofrecemos?**
- Formación inicial en el puesto de trabajo
- Formación continua durante el año
- Entrega de Uniforme
- Posibilidad de comer en el centro
- 30 días de vacaciones
- Descuentos deportivos
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Flexibilidad horaria
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de 8 horas
- Turno de mañana
- Turno rotativo
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes experiência en el mantenimiento de restaurantes?
- ¿Has trabajado previamente como jefe/a de mantenimiento?
- ¿Cuáles son tus expectativas salariales?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
-
Jefe/a de Mantenimiento en Restaurante
hace 5 meses
Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completoEl Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la...
-
Jefe de Cocina Senior en Restaurante A La Carta
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completoResumen del empleoRestaurante A La Carta busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar su cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, con habilidades para gestionar a un equipo numeroso.SueldoNuestro sueldo estimado es de 45.000 € anuales.Descripción del trabajoComo Jefe de Cocina, se le...
-
Jefe de Cocina Senior para Restaurante Ikoya
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Ikoya A tiempo completoRestaurante Ikoya busca un profesional experimentado y apasionado de la cocina japonesa para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Barcelona. Datos del PuestoTipo de Contrato: A tiempo completoSueldo Estimado: 35.000€ - 45.000€ anuales, dependiendo de la experienciaRequisitos Mínimos:Experiencia previa como jefe de cocina...
-
Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoJefe/a de Sala en céntrico restaurante de Barcelona. Jornada completa. - (Barcelona)Empresas: Cadena restaurante¿Eres un apasionado de la restauración y tienes experiencia liderando equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe de Sala para nuestro influyente restaurante en Barcelona. Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo...
-
Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoEmpresas: Cadena restaurante¿Eres un apasionado de la restauración y tienes experiencia liderando equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe de Sala para nuestro influyente restaurante en Barcelona. Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional.Disfrutarás de:Un lugar de trabajo en...
-
Jefe De Cocina
hace 1 mes
Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completoRestaurante con servicio a la carta, consolidado en la zona, busca un/a Jefe de Cocina con amplia experiencia en el mismo puesto. Se requiere un profesional del sector, valoraremos que cuente con formación relacionada con el puesto. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicarán de manera personal a...
-
Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completoEmpresas: Cadena restaurante Eres un apasionado de la restauración y tienes experiencia liderando equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe de Sala para nuestro influyente restaurante en Barcelona. Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo colaborativo, y oportunidades de desarrollo profesional. Disfrutarás de: Un lugar de trabajo...
-
Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoEmpresas: Cadena restaurante Eres un apasionado de la restauración y tienes experiencia liderando equipos en un entorno dinámico?Buscamos un Jefe de Sala para nuestro influyente restaurante en Barcelona.Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo colaborativo, y oportunidades de desarrollo profesional.Disfrutarás de: Un lugar de trabajo en el...
-
Jefe/A De Cocina
hace 3 meses
Barcelona, España Restaurante A tiempo completoEmpresas: RESTAURANTE Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Barcelona.Buscamos a alguien con experiencia previa de 5 años.Funciones: - Cocina mediterránea marinera y catalana - Escandallos, recetas y compras - Planificar y supervisar personal de cocina (4-5 trabajadores) - Cocinar nuevas...
-
Jefe de cocina en cadena restaurante Barcelona
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos un segundo de cocina con pasión por la excelencia para liderar y gestionar nuestro equipo en el corazón de Barcelona. **Sobre Nosotros**: Ubicados en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única y un ambiente vibrante. **Tus Responsabilidades**:Liderar y...
-
Chef/a Internacional en Restaurante de Ámsterdam
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Oaxaca A tiempo completoEn el corazón del norte de Europa, en la ciudad cosmopolita de Ámsterdam, se encuentra una oportunidad laboral única para un cocinero/a apasionado/a.Restaurante Oaxaca busca incorporar a un profesional experimentado como chef/a en su equipo internacional. Si eres una persona motivada y dispuesta a crecer en un entorno dinámico, esta es tu...
-
Jefe de Partida
hace 2 días
Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoSomo restaurante con una cocina mediterránea, utilizamos productos de temporada que son adquiridos en comercio de proximidad. Realizamos una cocina de calidad, tanto en la materia utilizada como en la elaboración realizada, con una cuidada y esmerada presentación. Es una cocina sana y natural. Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación...
-
Jefe/a de Mantenimiento
hace 4 días
Barcelona, España ELIS MANOMATIC S.A A tiempo completoElis, empresa multiservicio líder en Europa y Sudamérica en el alquiler y el mantenimiento de servicios para empresas, especializada en aparatos sanitarios, alfombras, fuentes de agua, vestuario profesional y artículos têxtiles. Precisamos incorporar en nuestro centro de trabajo de Castellví de Rosanes (Barcelona), a un/a Jefe/a de Mantenimiento. Sus...
-
Jefe de lavados en restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurant Mandarin A tiempo completoRestaurant Mandarin busca un profesional para realizar labores de fregaplatos como jefe de la sección.Tipo de contrato: Media jornadaUbicación del trabajo: Empleo presencial en una empresa del sector serviciosLa persona seleccionada contará con un salario aproximado de €20.000 al año, distribuidos en 2 horas diarias a razón de €50/hora.Esta es una...
-
Jefe De Sala En Un Restaurante
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completoGrupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, busca a un líder comprometido con la excelencia en el servicio para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestro restaurante ubicado en el centro de Barcelona.Candidato idealExperiencia: Mínimo de 2 años trabajando en el puesto de Jefe de Sala o similar.Gestión de Equipos: Capacidad...
-
Jefe De Partida
hace 56 minutos
Barcelona, España Restaurante Cocina Mediterránea A tiempo completoSomo restaurante con una cocina mediterránea, utilizamos productos de temporada que son adquiridos en comercio de proximidad.Realizamos una cocina de calidad, tanto en la materia utilizada como en la elaboración realizada, con una cuidada y esmerada presentación.Es una cocina sana y natural.Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación...
-
Jefe/A De Mantenimiento
hace 2 días
Barcelona, España Elis Manomatic S.A A tiempo completoElis, empresa multiservicio líder en Europa y Sudamérica en el alquiler y el mantenimiento de servicios para empresas, especializada en aparatos sanitarios, alfombras, fuentes de agua, vestuario profesional y artículos têxtiles.Precisamos incorporar en nuestro centro de trabajo de Castellví de Rosanes (Barcelona), a un/a Jefe/a de Mantenimiento.Sus...
-
Jefe de Restaurante Mediterráneo
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Boccalino Pueblo Seco (Clle Virgen Del Pilar,24) A tiempo completoRestaurante Boccalino Pueblo Seco busca un jefe/a de cocina experimentado para liderar nuestro equipo en la creación de platos mediterráneos innovadores y deliciosos. Nuestra carta se centra en paellas, fideuás y pescados frescos, con una atención especial a las brasas asadas en nuestro horno Josper.**Requisitos y habilidades**Derechos de conducir...
-
Jefe de Restaurante Senior
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completoDescripción del PuestoCasa Gracia busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Restaurante. Se requiere alguien con habilidades sólidas en la gestión de equipo, capacidad de liderazgo y una gran atención al detalle.Como parte del equipo de restaurante, estarás encargado de planificar y coordinar los servicios de comida y bebida,...
-
Jefe de Servicio de Restaurante
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Foodis A tiempo completoPresentamos una oportunidad laboral como Jefe de Servicio de Restaurante en Foodis.Sobre la empresa:Foodis es un establecimiento que busca brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Buscamos profesionales experimentados para sumarse a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra empresa.Ayuda salarial:Se estima que el salario...