Jefe de Pastelería y Bollería

hace 1 mes


Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

En Pan.Delirio somos honestamente artesanales.

**Todo empezó con un sueño de padre e hijo**: la simple misión de hacer el mejor roscón de reyes del universo.
El resto es historia y se hornea todos los días en un obrador artesanal que ha ganado varios premios en la Comunidad de Madrid. En Pan.Delirio somos honestos con nuestro trabajo, nuestras elaboraciones y nuestros clientes. Por eso, todos los productos que elaboramos se hacen a partir de cero con ingredientes 100% naturales y ecológicos.

Creemos en las personas que sienten pasión por lo que hacen y que quieren brindar una experiência excepcional a nuestros clientes asesorándoles para que lleven el mejor producto a sus hogares.

Tareas

¿Cuál será tu misión delirante?
- Crear nuevas y DELIRANTES elaboraciones, buscamos mentes innovadoras y creativas.
- Coordinar la producción, debes saber suministrar las necesidades de nuestras tiendas para bollería fermentada.
- Utilizamos las mejores materias primas y buscamos a alguien como tú para que los suministros siempre estén actualizados y que podamos seguir ofreciendo productos excepcionales.
- Creemos firmemente en el aprendizaje para el exito. Por eso, buscamos a alguien que esté dispuesto a formar y compartir sus conocimientos con nuestro equipo.
- Organizar turnos y ser un referente de comunicación para tu equipo de mínimo 10 personas.

**Requisitos**:
\- Especialización en repostería fermentada. Demostrable.

\- Post grado en repostería con chocolateria avanzada. Demostrable.

\- Habilidades organizativas excepcionales que puedan garantizar una producción
fluida y satisfacer las demandas de nuestros puntos de venta.

\- Experiência demostrable en coordinación de equipos, mínimo de 10 personas.

\- +++ Si tienes experciencia como chocolatero.

Beneficios

\- Contrato indefinido.

\- Plan de desarrollo de carrera.

\- 50% de descuento en todos nuestros productos.

\- Formaciones constantes dentro de nuestra escuela de cocina MATERIA.

¿Te apasiona la pastelería artesanal y el chocolate de calidad? Únete a nuestro equipo y sé parte de la historia de Pan.Delirio Te estamos esperando



  • Madrid, España materia A tiempo completo

    Obrador artesano de primer nível en Madrid Tareas Dirigir y coordinal el departamento de bollería y pastelería del obrador. Desde la organización del personal (8 personas) hasta el escandallo de las recetas, logística de compras y distribución de la producción entre las tiendas propias y restaurantes. Implantación del nuevo software de gestión...


  • Madrid, España materia A tiempo completo

    Obrador artesano de primer nível de calidad en Madrid Tareas Dirigir y coordinal el departamento de bollería y pastelería del obrador. Desde la organización del personal (8 personas) hasta el escandallo de las recetas, logística de compras y distribución de la producción entre las tiendas propias y restaurantes. Implantación del nuevo software de...


  • Madrid, Madrid, España Pastelería Cuerva A tiempo completo

    Buscamos 6 profesionales introducidos en el canal HORECA/pastelería y bollería para mantener y ampliar nuestra cartera de clientes.Los profesionales que opten al puesto, deberán tener al menos dos años de experiencia en cualquiera de los canales anteriormente citados, poder incorporarse en breve a nuestro equipo y vehículo propio.Ofrecemos alta en el...


  • Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completo

    Restaurante ubicado en el centro de Madrid centrado en la alta gastronomía, precisa incorporar un jefe de partida de pastelería a su equipo de cocina. El restaurante ofrece tanto carta como menú degustación. Tareas - Gestionar la partida de fríos y pastelería del restaurante - Supervisar las elaboraciones de su partida - Garantizar un correcto...


  • Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completo

    Restaurante ubicado en el centro de Madrid centrado en la alta gastronomía, precisa incorporar un jefe de partida de pastelería a su equipo de cocina. El restaurante ofrece tanto carta como menú degustación.Tareas- Gestionar la partida de fríos y pastelería del restaurante- Supervisar las elaboraciones de su partida- Garantizar un correcto desarrollo...


  • Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    AYUDANTE DE PASTELERÍA **Datos**: **Datos Adicionales**: OF. 3787 AYUDANTE DE PASTELERÍA SE REQUIERE: EXPERIENCIA NO NECESARIA SE OFRECE: CONTRATO INDEFINIDO, JORNADA COMPLETA DE L-D CON 1 DÍA FIJO DE LIBRANZA, HORARIO 7-13H., SALARIO 1.096# NETOS POR 15 PAGAS. FUNCIONES: PREPARACIÓN DE BOLLERÍA, HOJALDRE, MASAS **Datos de Contacto**: LOS CANDIDATOS...


  • Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completo

    Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería.. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...

  • Personal Pasteleria

    hace 1 mes


    Madrid, España SWT DLV A tiempo completo

    Empresa con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca PERSONAL para las labores de atención en sala y cocina con experiência previa y conocimientos en repostería, para Madrid centro. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte la capacidad para: - Atención en sala - Preparación de batidos y Cócteles (Formamos nosotros,...


  • Madrid, España Grupo Incuness A tiempo completo

    Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente de pastelería en **Av. Manuel Fraga Iribarne, 47, Hortaleza, Madrid**?. Somos 'La Hermosita', un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los sabores...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completo

    Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...


  • Madrid, España SWT DLV A tiempo completo

    Empresa con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca PERSONAL para las labores de atención en sala y cocina con experiência previa y conocimientos en repostería, para Madrid centro. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte la capacidad para: - Atención en sala - Preparación de batidos y Cócteles (Formamos nosotros,...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar un jefe de partida especializado en parrilla y pescados o pastelería para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid. Tareas Coordinar el aprovisionamiento de material de la partida Realización de inventarios y control de stock Producción general Gestión de recetario Entre...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Incuness A tiempo completo

    Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente de pastelería en Av. Manuel Fraga Iribarne, 47, Hortaleza, Madrid?. Somos 'La Hermosita', un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los sabores del...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Incuness A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente de pastelería en C/ de María de Maeztu, 4, Fuencarral-El Pardo, 28035 Madrid?. Somos 'La Hermosita', un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los...


  • Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Busco autónomo con documentación en regla en España, que tenga su propia furgoneta de congelación, para rutas dentro y fuera de Madrid, la empresa se dedica a la fabricación, distribución de bollería congelada y pastelería. Sueldo a llegar un acuerdo, incorporación inmediata. Cualquier consulta por WhatsApp al número

  • Pastelero

    hace 4 semanas


    Madrid, España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completo

    PAN.DELIRIO., un obrador artesanal galardonado en la Comunidad de Madrid, está buscando un Pastelero/a para unirse a su equipo. La empresa tiene una gran presencia en Madrid y la Comunidad de Madrid, y ofrece un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento profesional en sólo 5 años. Como Pastelera/o, serás responsable de elaborar...

  • Jefe/a de Taller I+D

    hace 3 semanas


    Madrid, España Hospect F&B A tiempo completo

    Empresas: Hospect F&BHABILIDADES TÉCNICAS • Grado medio o superior de cocina o restauración • Experiencia en restaurantes gastronómicos • Experiencia en cocina de parrilla es un plus • Experiencia en pastelería y panadería • Conocimientos de escandallos • Buen manejo de la tecnología • Conocimientos de Excel • Estabilidad en trabajos...

  • Jefe/a de Taller I+D

    hace 4 semanas


    Madrid, España Hospect F&B A tiempo completo

    Empresas: Hospect F&BHABILIDADES TÉCNICAS • Grado medio o superior de cocina o restauración • Experiencia en restaurantes gastronómicos • Experiencia en cocina de parrilla es un plus • Experiencia en pastelería y panadería • Conocimientos de escandallos • Buen manejo de la tecnología • Conocimientos de Excel • Estabilidad en trabajos...

  • Ayudante de vendedor/a

    hace 2 semanas


    Centro, Madrid, España Siligo Panis A tiempo parcial

    Abrimos proceso de selección para vacante en panadería/pastelería en el centro de Madrid.. . Buscamos personal con perfil proactivo y orientado a ventas (venta sugerida, ventc cruzada). . Llevará a cabo funciones como atención al cliente, horneado de panadería y bollería, mantenimiento y organización del establecimiento, manejo de TPV y arqueo de...