Cap Partida Freds I Postres

hace 1 semana


España Hostaljobs A tiempo completo

Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part d'un projecte estable i referent al sector gastronòmic

Cerquem CAP de PARTIDA de FREDS: entrants i postres amb experiència a cuines gastronòmiques per treballar amb productes de temporada de primera qualitat. Hi ha un menú al migdia, un menú degustació de 60-80€ i carta.

Si ets creatiu, apassionat per la cuina i detallista, i cerques un projecte estable on créixer professionalment, t'estem esperant

**FUNCIONS**:

- Desenvoluparàs les teves competències com CAP de PARTIDA de freds en una cuina elaborada, creativa amb unes instal-lacions totalment equipades.
- Treballaràs amb matèria prima de 1a qualitat.
- Verificaràs, controlaràs i emmagatzemaràs les compres de gènere de la teva partida.
- Cuinaràs i presentaràs tot tipus de postres de restaurant.
- Treballaràs amb plats a la carta, menú i producció.

**CONDICIONS**:

- ️Incorporació**:Immediata**:

- Salari: 1.500-1600€ nets/mes + revisió salarial posterior en funció del desenvolupament
- Horaris:

- **Octubre-Març**:dimarts a diumenge 10.30-16h + divendres i dissabte nits 20-23.30h (aprox 35h/setmana)
- **Maig-Abril**:dimarts a diumenge 10.30-16h + dijous,divendres i dissabte nits 20-23.30h (aprox 38h/setmana)
- **Juny i Setembre**:dimarts a dissabte 10.30-16h + 20-23.30h / diumenge 11-16h (aprox 42h/setmana)
- **Juliol-Agost**:dimarts a dissabte 10.30-16h + 20-23.30h (aprox 45h/setmana)
- Festius: dilluns fix + 1 dia rotatiu
- Contracte estable directe amb l'establiment
- Bon ambient laboral i possibilitats reals de creixement
- **2 anys experiència com a cuiner o cap de partida de freds**:

- Formació mínima: CFGM en cuina o pastisseria
- Valorable: formació especialitzada en postres o pastisseria
- Idiomes: català i castellà
- Carnet B i vehicle si es resideix fora de Cassà.

**Perfil**:

- Persona amb iniciativa, creativa, responsable, pulcre, puntual, flexible, amb actitud, capacitat de treball en equip, amb ganes d'aportar i créixer formant part d'un projecte estable a llarg termini.

IMPORTANT


  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    España Ajuntament de Palafrugell - IPEP A tiempo completo

    Per empresa del sector privat, del municipi de Palamós es cerca un cap de cuina, per Restaurant Hotel de 5 Estrelles. Responsable de cuina en totes les partides: freds, calents, postres i neteja de la cuina. - Experiència 3 mesos. Persona amb iniciativa, responsable i motivada. - Disponibilitat de vehicle - Contracte laboral indiferent - Jornada completa -...

  • Cap de Cuina

    hace 21 horas


    España Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols A tiempo completo

    CAP DE PARTIDA ÀREA DE QUART FRED Supervisió de les operacions diàries en el quart fred (recepció, emmagatzematge i distribució d'aliments), muntatge i emplatat de postres, coordinació amb l'equip de cuina, manteniment d'inventari, coordinació de neteja i organització de quart fred. - Experiència 1 anys. Experiència mínima d'1 any en posicions...


  • España Servei d'ocupació municipal A tiempo completo

    Funcions de cuiner/a (Cap de partida). Les pròpies d'un/a Cuiner/a (Cap de Partida) i tenir vehicle propi. - Experiència 2 anys. 2 anys de cuiner/a (Cap de partida) - ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS - català (parlat c1 - d.funcional, escrit c1 - d.funcional) - Disponibilitat de vehicle - Contracte laboral indiferent - Jornada indiferent - Salari mensual brut...

  • Cap de Cuina Hindú

    hace 5 días


    España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Es cerca un/a cap de cuina de menjar hindú amb experiència mínima de 4 anys. Experiència amb forn tandoor, confecció de tot tipus de curry, plats dosa, idle i vada així com postres de la India. Gestió de treballadors amb programació del personal de cuina, coordinació i treball en equip amb els caps de cuina, partida i equips, planificació i...


  • España Temporing A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Temporing- Descripció feina- Càrrec vacant**CUINER/A ESPECIALISTA EN POSTRES** - Població- S´agaró- Comarca- Baix Empordà- Núm llocs- 1- Departament- HOSTELERIA- Horari- Partit amb un dia de festa a la setmana- Sou- Segons conveni + propines- Tipus de contracte- Temporada d´estiu fins finals Octubre (Possibilitats...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    España FORMACIÓ I TREBALL, FUNDACIÓ PRIVADA A tiempo completo

    Des de la Fundació Formació i Treball creiem fermament que la feina és la millor alternativa per lluitar contra l’exclusió social; per aquest motiu desenvolupem programes de formació i creem activitats econòmiques que permetin generar ocupació específica pel col-lectiu que atenem; que alhora donen servei a la resta de la societat. En dependència...

  • Cap Cuina

    hace 2 meses


    España Hostaljobs A tiempo completo

    Emblemàtic hotel situat a la Cerdanya cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració amb concepte gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs vanguardistes. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 2 meses


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballa en els restaurants del El Delfín Verde Resorts, durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la preparació dels...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 2 meses


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballa en els restaurants del El Delfín Verde Resorts, durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la preparació dels...

  • Personal Ajudant Cuina

    hace 1 semana


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    AJUDANTS DE CUINA Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i, elabora plats freds i calents per servir, informar al supervisor la falta...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 4 horas


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballa en els restaurants del El Delfín Verde Resorts, durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la preparació dels...

  • Ajudant/ a de Cuina

    hace 2 meses


    España La Sal Restaurant A tiempo completo

    Ajudant de cuina - preparar plats freds, tapes, postres: o coent, netejant, pelant i tallant verdures o descongelant i pesant aliments o barrejant ingredients, mesurant les quantitats necessàries o preparant salses, guarnicions i fons o prioritzant el temps requerit per dur a terme cada plat segons ordre de demanda del client o aplicant les instruccions...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 2 semanas


    España MAS PINELL HOSTELERIA Y LOGISTICA, S.L. A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballar als diferents restaurants del Camping Valldaro ( platja D'Aro) durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 6 días


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballa en els restaurants del El Delfín Verde Resorts Platja de Pals i Platja d'Aro durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als...

  • Cap Cuina

    hace 1 semana


    España Hostaljobs A tiempo completo

    Hotel Ressort del Baix Empordà, situat a primera línia de mar amb unes vistes paradisíaques, cerca Cap de Cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració amb concepte gastronòmic de cuina mediterrània, amb tocs de fusió multicultural. Si disposes d'experiència en entorns gastronòmics, gaudeixes de la cuina...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 meses


    España SOL Celrà A tiempo completo

    Bar-restaurant ubicat en un centre cívic del Gironès busca 1 ajudant de cuina mediterrània - Imprescindible experiència en cuina. - S'ofereix bon ambient. Horari: 40 hores setmanals, jornada completa, amb els descansos corresponents. Requisits: - Persona dinàmica i proactiva, amb experiència mínima d'1 any Vehicle propi imprescindible Tasques pròpies...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 6 días


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Ajudant/a de cuina per treballar als diferents restaurants del Camping Valldaro ( platja D'Aro) durant la temporada d'estiu Ajudar als cuiners en la preparació dels aliments i elabora plats calents i freds per servir, informar al supervisor la falta d'existències, neteja d'estris i del lloc de treball - Experiència 3 mesos. Ajudar als cuiners en la...


  • España Ajuntament de Palafrugell - IPEP A tiempo completo

    Per empresa privada del sector de l'hosteleria es cerca cap de recepció amb francès i anglès. El /la Cap de recepció i reserves és qui s'encarrega d'organitzar, dirigir i controlar l'área de recepció. Gestiona l'oferta d'habitacions així com la seva contractació anticipada, tenint en compte les reserves, entrades, sortides, facturació i situacions...

  • Ajudant Cap D'obra

    hace 5 días


    España SOL Celrà A tiempo completo

    Busquem personal ajudant de cap d'obra. Ideal persona acabada de llicenciar. Suport en general a l'área tècnica de l'empresa Ajudar al cap d'obra amb el control de costos, Certificacions plànols, Contractacions, plànols, contractacions, planifciació d'obra, comandes materials i acabats, control de seguretat i salut. Elaboració de pressupostos. -...

  • Cap de Sala

    hace 2 semanas


    España INICIATIVAS TURÍSTICAS, S.A A tiempo completo

    Cap de sala “maitre” per treballar a Camping Resort Valldaro durant la temporada d'estiu. Planificar i organitzar el servei de restauració i bar coordinant la cuina amb la sala, supervisar el servei de taules Atendre de manera personalitzada els clients oferint el servei de taula, menjar, beguda i el cobrament dels mateixos. Ensenyar als Ajudants de...