Asstmgr-restaurant

hace 6 meses

Tenerife Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

**Job Number** 24060758

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Management

**JOB SUMMARY**

Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.

**CANDIDATE PROFILE**

**Education and Experience**
- High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

OR
- 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

**CORE WORK ACTIVITIES**

**Assisting in Management of Restaurant Team**
- Handles employee questions and concerns.
- Monitors employees to ensure performance expectations are met.
- Provides feedback to employees based on observation of service behaviors.
- Assists in supervising daily shift operations.
- Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager.
- Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results.

**Conducting Day-to-Day Restaurant Operations**
- Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms.
- Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels.
- Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures.
- Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.
- Manages to achieve or exceed budgeted goals.
- Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary.
- Opens and closes restaurant shifts.

**Providing Exceptional Customer Service**
- Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
- Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.
- Encourages employees to provide excellent customer service within guidelines.
- Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary.
- Strives to improve service performance.
- Sets a positive example for guest relations.
- Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with employees.
- Meets and greets guests.

**Conducting Human Resource Activities**
- Supervises on-going training initiatives.
- Uses all available on the job training tools for employees.
- Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.
- Coaches and counsels employees regarding performance on an on-going basis.

**Additional Responsibilities**
- Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.
- Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.
- Recognizes good quality products and presentations.
- Supervises daily shift operations in absence of Restaurant Manager.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.

Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.

In

  • Asstmgr-restaurant

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numer oferty** 24013118 **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary **Lokalizacja** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain ZOBACZ NA MAPIE **Harmonogram** Full-Time **Zdalna lokalizacja?** N **Przeprowadzka?** N **Rodzaj stanowiska** Management - Marriott International jest pracodawcą...

  • Asstmgr-restaurant

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **職務編號** 24013118 **工作類別** Food and Beverage & Culinary **地點** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain 在地圖中查看 **工作編制** Full-Time **身處外地？** N **願意海外赴任？** N **職位類型 管理**...

  • Asstmgr-restaurant

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **职位编号** 24013118 **工作类别** Food and Beverage & Culinary **地点** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain 在地图中查看 **编制** Full-Time **远程申请?** N **重新安置？** N **职位类型**...

  • Asstmgr-housekeeping

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24046656 **Job Category** Housekeeping & Laundry **Location** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Entry level management position that focuses on supporting the...

  • Asstmgr-front Office

    hace 6 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24072850 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Assists the Front Office Manager in administering front...

  • Asstmgr-housekeeping

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **職務編號** 24046656 **工作類別** Housekeeping & Laundry **地點** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain 在地圖中查看 **工作編制** Full-Time **身處外地？** N **願意海外赴任？** N **職位類型 管理** Management - Marriott International...

  • Asstmgr-housekeeping

    hace 7 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** 24046656 **التصنيفات** Housekeeping & Laundry **الموقع** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟**...

  • Asstmgr-front Office

    hace 6 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **N. Posizione** 24033044 **Categoria la Posizione** Rooms & Guest Services Operations **Sede** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Asstmgr-front Office

    hace 6 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **职位编号** 24033044 **工作类别** Rooms & Guest Services Operations **地点** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain 在地图中查看 **编制** Full-Time **远程申请?** N **重新安置？** N **职位类型**...

  • Asstmgr-front Office

    hace 6 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numéro de l'Emploi** 24033044 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Asstmgr-front Office

    hace 6 meses

    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** 24033044 **التصنيفات** Rooms & Guest Services Operations **الموقع** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى موقع...

  • Asistente de Restaurante

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte del equipo de Meliá Hotels International, uno de los mejores hoteles de lujo en Tenerife?Estamos buscando un Asistente de Restaurante para trabajar en nuestro hotel Meliá Jardines del Teide, ubicado en la zona sur de la isla.Sobre el puestoComo Asistente de Restaurante, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros...

  • Camarero de Sala

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España KIKI RESTAURANT A tiempo completo

    Actualmente seleccionamos para nuestro restaurante, profesionales apasionados de la hosteleria, con gusto por el servicio, el detalle y la cercanía y amabalidad con nuestros clientes. Si quieres formar parte de nuestro equipo de grandes profesionales ¡Queremos conocerte! Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno rotativo Ubicación del trabajo:...

  • Asistente de Restaurante

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto: Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado, colaborando con los Camareros/as y responsables que se te asignen.Funciones Principales:1. Preparar áreas de trabajo para el servicio.2. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas,...

  • Cocinero/a

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España KIKI RESTAURANT A tiempo completo

    Actualmente seleccionamos para nuestro restaurante, profesionales apasionados de la hostelería, en el sector caliente de nuestras cocinas. Se requiere experiência previa. Si quieres formar parte de nuestro equipo de grandes profesionales ¡Queremos conocerte! Tipo de puesto: Jornada completa Experiência: - en cocina caliente: 3 años (Obligatorio) -...

  • Chef de Restaurante Senior

    hace 7 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completo

    Resumen\Helpers nos buscan un chef de restaurante experimentado con sólidas habilidades para liderar equipos y brindar un servicio de alta calidad en uno de nuestros establecimientos en Santa Cruz de Tenerife.\Responsabilidades\\_ Liderar un equipo eficaz de personal para garantizar el servicio al cliente y la calidad de la comida.\_ Atender a los clientes...

  • Asistente de Restaurante

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los camareros/as y responsables que se te asignen.Las principales funciones del puesto incluyen:1. Preparar áreas de trabajo para el servicio.2. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o...

  • Anfitrión de Restaurante

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Desarrollo en una experiencia gastronómica memorableSomos beBee Professionals España, una empresa dedicada a ofrecer experiencias profesionales únicas en un entorno dinámico. En este contexto, estamos buscando a un anfitrión de restaurante con excelentes habilidades para atender a los clientes y ofrecer una experiencia gastronómica...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro restaurante Compañia Del Tropico busca un Gerente General con experiencia en gestión de restaurantes para liderar nuestro equipo y asegurar la ejecución exitosa de nuestras operaciones diarias.ResponsabilidadesGestión de personal: contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante.Operaciones diarias:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Restaurant ManagerÁrea: Alimentos y bebidas. Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife.Nuestra empresa busca a un profesional para cubrir el puesto de gerente de restaurante con experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Se requiere dominio del inglés y castellano, se...